喝咖啡 有益大腦和肝臟

                                     喝咖啡 有益大腦和肝臟

 

●德國一家健康組織日前總結最新研究成果認為，喝咖啡有益於人類大腦和肝臟健康。

據德新社報導，德國綠十字會提出，咖啡可以促進消化，幫助人們遠離因年老引起的糖尿病、阿茲海默症及肝硬化的困擾。

報導說，咖啡總體上對人體利大於弊。咖啡因可以幫助人們集中注意力，還可減少罹患肝硬化的機率。每天飲用至少四杯咖啡，罹患肝硬化的風險最多可下降80％。

此外，咖啡中含有許多有益成分，如綠原酸，它是一種抗氧化劑，可以將阿茲海默症的發病率降低50％左右。