夏季天热凉拌菜成主力 蔬菜清洗有诀窍

夏季天热凉拌菜成主力 蔬菜清洗有诀窍

【字体：大 中 小】2012-05-20 06:25:25   来源： 大众网-齐鲁晚报

夏季凉拌菜家家都爱吃

夏季到来后，不管事外出吃饭还是在家做饭，都喜欢准备一盘凉拌菜。记者近期在滨州市内几家小型的餐厅里见到了很多店家都会为前来吃饭的顾客免费提供上几盘凉拌小菜，蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽。“夏天热了，很多人会觉得没有胃口，这些小菜看上去清爽且爽口开胃，能让人的食欲大增，让顾客在我们店里吃饭感到心情舒畅。”位于渤海八路的一家饭店内的李女士说。

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编辑：阿商