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青春转骨汤

 成为亨特 2012-06-07
材料:  材料:,鸡半只,老姜适量,当归3钱,川芎3钱,熟地3钱,白芍3钱,茯苓3钱,党参3钱,粉光参3钱,白术3钱,炙甘草3钱,黄耆5钱,枸杞2钱,桂枝2钱,黑枣10粒,川七2钱,牛七3钱,一条根3钱,九层塔头3钱

  调味料:酒200cc,盐少许


做法:  1.锅中倒入2000cc的水煮滚,先放入当归、川芎、熟地、白芍、茯苓、党参、白术、粉光参、炙甘草、桂枝、枸杞、川七、牛七、一条根、九层塔头、黄耆、黑枣和老姜片煮滚
  2.接着加入鸡肉块和酒煮至再次滚开后,转小火继续炖煮1个半小时,再加入盐调味即可完成
 
 

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