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雨后熊城伯尔尼

 泉源阁 2012-06-12
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瑞士的首都是哪儿?10个人里恐怕有3、4个人要说日内瓦,2、3个人想到苏黎世,而正解“伯尔尼”看起来反而没有什么特别为人可知的因素。瑞士虽然富有,但可称世界上最低调行事的国家,而伯尔尼则是最低调甚至有时会被人遗忘的首都。

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伯尔尼(Bern)是由贝希托尔德公爵五世于1191年创立,名字的由来是因为公爵创立城镇后大兴狩猎,而第一头被捕杀的猎物就是一头倒霉的熊,因此公爵就十分省事的用熊赋予了这里千年来贯穿始终的名号。

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伯尔尼是一座真正意义上的欧洲古城,它包含了一切你对古城的想象与诉求。讲求传统的本地人、古老的建筑群、宏伟的缺乏现代修饰的古朴大教堂、蜿蜒穿过整座城市的碧蓝的河流。我到伯尔尼的时候刚下完雨,并且整天多云,使得整座城市潮湿深沉,古城气质弥漫在你身边的每个角落。到访3个区域就可以感受到伯尔尼的特点,第一是河谷两旁、第二是伯尔尼老城的主干道、第三是伯尔尼“联邦宫”以及其面前的联邦广场与伯尔尼大教堂。

这座城市的老城面积不大,走在贯穿火车站的主街(由Kramgasse大街,Marktgasses大街,以及Spitalgasse大街连接而成)上,只要往两边的小胡同里走上两个街区,就会被河流与崖壁挡住去路。阿勒河Aare River在这里有一个180度的大拐弯,呈u形环抱了整个伯尔尼市区,多少年来尊重大自然的瑞士人小心翼翼的改造着这富饶美丽的河谷,缔造了这座小小半岛上的奇迹。阿勒河的东岸为新城,7座大桥把老城和新城连接起来,这些桥梁的存在无疑也是伯尔尼引人入胜景观的重要一笔。

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河谷边的景色堪称绝美,就算是这雾气昭昭的鬼天气也挡不住这里的精致忧郁的气质。从河边的悬崖两侧端详这座古城,最显眼的建筑就是全城最高的哥特式“伯尔尼大教堂”与他旁边的带有绿色穹顶的联邦议会大厦,尽管这些标志性建筑高大威严,但这里太美太靓丽的田园风光与深沉幽婉的小城气质,让人轻易就忽视了这里仅存的那一点点做为首都所应有的严肃与功利。

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回到老城的主干道Marktgasses大街上,伯尔尼老城的大部分购物和娱乐设施都在这里,店铺简单有序的排列在这条古老的笔直大路两旁的拱廊里。这种保存完好的中世纪房屋把游客直接带回了那古老的年代,事实上,这座城市如果没有穿行的红色有轨电车,基本保留了几百年前的所有风貌。

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大道最两侧的拱廊下是人行道,而车道时不时的绕行于历史悠久的16世纪小喷泉两侧,这些流淌着纯天然泉水小喷泉给伯尔尼的街道增加了不少活跃与诙谐的气息。每座小喷泉上竖立的雕塑都讲述了一个故事或者传说,例如这座文纳喷泉(Vennerbrunnen),年轻的旗手的双腿间有一只身披铠甲手持火枪的可爱小熊探出头来。而另一座位于钟塔附近的描写“节饮女神”的喷泉则曼妙生动的刻画了女神用伯尔尼的泉水点化美酒的故事。这些喷泉涌出的都是纯天然泉水,所以游客可以随时取用,这些有趣的喷泉遍布整座城市的大街小巷,有无数的民间传说等着游客去仔细发现。

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节饮女神的身后是这里最重要的古迹之一“钟塔”(Zytglogge)。伯尔尼被称为钟表之城,因此拥有这座建于1530年的,欧洲最古老的钟塔并不奇怪,这座钟塔整点报时产生的复杂动作也是现代工匠很难匹及的。在伯尔尼,钟也像喷泉一样遍布城市各处,有一些喷泉上也会有钟出现。

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走过钟塔来到的Kramgasse大街虽然是伯尔尼最热闹的街道,但也不免略为有点乏味,因为伯尔尼并没有为游客专门做太多准备,你实际上就是在一堆中世纪民居与家长里短的小店里穿行,而这也正是伯尔尼让人感觉舒服与安逸的原因,在这种环境下,稍微一点小小的新奇都会造就强烈的印象与特别的感动。

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伯尔尼努力保持着自己的中世纪风貌,使得这里难免让人感觉老态龙钟缺乏创造力,但正是在这看起来安逸保守的地方,爱因斯坦在Kramgasse大街49号的居所总推导出了改变人类历史的“相对论”。这座建筑现在是一个旅游热点,但是谨小慎微的工作人员并不招人喜欢,她会紧张的盯着你有没有在没买票的情况下站在非收费区域拍照或者往里张望,也许是这座建筑太小了导致她必须这么做来维持秩序,总之这里略为小气的感觉并不十分瑞士风格。个人认为爱因斯坦的寓所看不看意思不大,不过它楼下的爱因斯坦咖啡厅是个环境很好的地方,同时也有一些有意思的爱因斯坦主题商品出售。

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在钟楼附近,走入重要的联邦广场,也就是瑞士国会所在地。本以为在这里可以感受到伯尔尼首都的威严与气质,结果发现正好赶上了这里周六和周二会出现的集市,联邦宫(Bundeshaus)完全淹没在大大小小的摊位之中,当真是政府门前百姓乐,完全没有架子可言啊。

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赶上这个市集是一种幸福的体验,做为游客大可拖着疲惫的身躯来到这里,扔掉手中的水瓶儿,选购一些看上去就格外美丽可爱的有机水果来解渴,也可以站在虽然种类不多但是绝对货真价实的瑞士小吃摊前来点儿奶酪制品尝尝,绝对讲究原生态的瑞士人的手艺与种植艺术绝对会给你留下深刻的印象。像我就买了一盒一看就是刚摘下来的有机草莓来解渴,这草莓个头不大但是非常甜,水分也很多并且形状规整可爱。我问人家能不能帮我洗一下,摊主问“为什么要洗?”。他大概是以为我觉得他的草莓不干净,紧接着他就告诉我,这直接就可以吃很干净,也没有用过农药什么的,还说草莓就是不要多洗,更不要用洗洁精洗,那样就会丧失草莓的浓郁香味。从小家里人就告诉我草莓容易长虫子,所以都喷农药,所以一定要洗干净,面对瑞士如此有机清洁的草莓,还真是有点不适应。

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天气虽然很凉,但是花卉园艺产品是这个集市的一大重点,除了各种秀气可爱的盆栽之外,这里还有几家独特的“果实”摊位。这里卖的都是一些外形格外可爱,色彩艳丽的蔬果产品,比如通体都是软刺的小瓜,带花纹的小西红柿,有着花花绿绿种子且没有任何瑕疵的小玉米,超级微型可爱的小南瓜等等,这些特殊品种的果实每样都让人爱不释手,只不过它们都不是用来吃的,而是用来穿在一起做成挂饰。这些小摊子的生意很不错,很多人都自选自己喜爱的蔬果来装饰自己的屋子,在瑞士,这种天然的淳朴美其实在很多方面都得到了淋漓尽致的体现。

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走出这片出现在理应是瑞士最正经最严肃的地方的农贸市场,我爬上了伯尔尼大教堂的尖塔。大教堂的全名叫“Munster zu st.vinzenz”,建于14世纪,它344级的台阶可以到达两层观景台,大概有100米高,虽然比起很多欧洲大教堂并不算太大,不过在这座完全遵循中世纪风貌的城市中,当属最宏伟的建筑,而且也是整个瑞士最高大的哥特教堂。站在教堂顶端俯瞰整座城市,你会直接被带回16世纪,行人以及零星的车辆都变的渺小,有得就是一排排朴实斑驳的古老中世纪房屋的屋顶和远处美丽的田园景色。伯尔尼的古老建筑大多是石制,这是因为久远的历史中伯尔尼发生过多次毁灭性的大火灾,使得本地人放弃了使用木头做为建筑主料,这些始料上的雕塑甚至是伤痕造就了现在这个深沉而充斥着历史文化的伯尔尼。

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伯尔尼是我所到访过的首都中最不像首都的城市,它醉人的田园风光,引人沉思的忧郁气质,几百年未变的、拒绝现代化建筑的中世纪风貌,以及平易近人、轻松诙谐的市井体验都让游人遗忘了它做为欧洲中心的重要行政地位。就像一位和蔼的,面带微笑的白发老人,头戴着还带着露水的花环,身着中世纪绅士的礼服,坐在那美丽的地方等待你去提问,去阅读。

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