中医认为“肾为先天之本”,肾中精气充足,人的生长发育及生殖功能就正常,就会为面色红润、齿固发黑、耳聪目明、记忆力好、性功能正常、身体强健、反应敏捷。要是肾脏虚弱,肾中精气不足,女性就会出现头发稀疏、眼圈发黑、皮肤没有光泽、耳鸣耳聋、视物昏花、腰膝酸软、记忆力下降等症状。所以,肾的养生保健是保持青春活力,延缓衰老最重要的方法。 女人养肾食疗★肾的顺时养生 “固精”是我国传统养生方法之一,“固精”就是要节制性生活。性生活不节制,就会耗伤人体肾中精气而致病,出现腰膝酸软、眩晕耳鸣、精神委靡,男子遗精、阳痿,女子月经不调、带下过多。正常的性生活可以促进激素的分泌,是有益于身体健康的。特别是在冬季更需要注意养肾固精的问题,以保证机体的健康。 漂亮女人养肾起步!女人养肾、注意对肾脏的保养是十分重要的,传统医学认为,肾为先天之本,生命之源,有藏精主水,主骨头生髓的功能。所以肾气充沛,筋骨强健,步履轻快,神思敏捷,肾气亏损则阳气虚弱,腰膝酸软,易感风寒,生疾病等。冬季女人肾脏机能正常,可调节肌体适应严冬的变化,否则,会使新陈代谢失调而引发疾病。 肾虚病症有阴虚、阳虚之分,对人体各个脏腑起滋补、润泽作用的称之为肾阴;对各个脏腑活动起温煦、推动作用的称之为肾阳。补肾应当针对肾阴、肾阳虚衰的不同,采用不同的女人养肾方法来调理、补益。 A、肾阴虚的女人,常见有一些肺热的症状,如咽干、咽痛等,还有就是容易腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状。 肾阴虚的女人在日常生活中,可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补。
B 阳虚者,常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状。 肾阳虚的女人,在饮食方面则应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等进行补益。 参附母鸡:母鸡性味甘温,可温中益气,补精填髓。用母鸡一只加人参十五克,附子片十克炖汤,喝汤食肉。 龙眼肉枣汤:龙眼肉五十克,生丽参六克,红枣一百克,加白砂糖适量共煮汤。生丽参性平,补精益气,龙眼与红枣性温,健脾补血,且含有较多的糖分及酶等,可提高体内能量和热量,使畏寒怕冷得到改善。 特别提示: 除了以上两种不同的肾虚症状用不同的补益方法外,坚持按摩也可祛除女人一天的疲乏,养护肾气。按摩可采用以下方法:
①搓擦腰眼:两手搓热后紧按腰部,用力搓30次。"腰为肾之府"搓擦腰眼可疏通筋脉,增强肾脏功能。 ②揉按丹田:两手搓热,在腹部丹田处按摩30-50次。丹田乃人之真气、真精凝聚之所,为人体生命之本。此法常用之,可增强人体的免疫功能,提高人体的抵抗力,从而达到强肾固本目的,有利于延年益寿。 逢黑必补――黑色食物好养肾 很多人都知道黑色食物补肾效果很好,但黑色食物为什么能补肾?能说明白的少之又少。 在中医的五行学说中,黑色和肾脏对应的都是水,它们同为一行,黑色能补肾是理所当然的。《素问 六节脏象论》里讲,“肾者主蛰,封藏之本,精之处也”,意思是说肾的首要功能是藏精。黑色既能补肾,又对肾精有很好的固摄之效,内外相加,自是养肾、养精的上好选择了。 研究结果表明,黑色食物中含有丰富的抗衰老物质,如黑豆、黑米、黑芝麻都富含维生素E,黑米中还含有硒,这些物质都具有很强的抗氧化作用,可以清除自由基,而氧化过度,自由基的产生是加速人体衰老的重要原因,所以黑色食物是可以抗衰老的。肾虚的表现就是衰老,这算是黑色食物补肾的解释。 我们常吃的黑色食物――黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,都具有补肾的作用。下面我们来看一看这些黑色食品的具体功效: 黑米也被称为“补血米”、“长寿米”,古代还是宫廷御用的“贡米”。中医认为:黑米滋阴补肾,明目活血,暖胃养肝,乌发养颜,延年益寿。 黑豆被古人誉为“肾之谷”。黑豆味甘性平,不仅形状像肾,更有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。 黑枣有“营养仓库”之称,性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血之功。 黑木耳是一种营养丰富的著名食用菌,有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。 黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。除此之外,常见的黑色食品还有很多,大家可以灵活选用。 咸入肾――咸味食物善养肾 咸味自古被列为五味之首,《素问 五脏生成》中说:“色味当五脏……黑当肾,咸。”《素问 阴阳应象大论》中说:“其在天为寒……在脏为肾……在味为咸。”以上都说明咸为肾之味。五味中的咸和五脏中的肾具有特殊的亲和性,凡是咸味的食物都入肾,具有补肾的作用。 说到咸,人们最先想到的就是盐。人们的生活,没有一天能离开盐。盐除了可以调味外,还有补肾、引火下行、润燥祛风、清热渗湿、明目的功效。李时珍说:“盐为百病之主,百病无不用之。故服补肾药用盐汤者,咸归肾,乃药气入本脏也。”肾有调节水液代谢的作用,而咸味食物能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢,可增强体力和食欲,防止痉挛。 有咸味的食物,多为海产品,如海带、紫菜、海藻、海蜇、墨鱼等。 下面我给大家介绍几种常见咸味食物的补肾功效及食用方法: 海带味咸,表面有一种白色粉末,略带甜味,叫甘露醇。甘露醇具有利尿作用,可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。另外,海带中还含有一种叫藻酸的物质,它能使人体中过多的盐排出体外,不仅对高血压患者有好处,对肾病也有独特的预防作用。因此,有肾功能衰竭等肾病的人应多吃些海带。 墨鱼味咸、性平,入肝、肾经,具有养血、通经、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。食用墨鱼有补脾益、利水消肿的作用。海蜇味咸,有清热化痰、消积润肠的作用,对痰热咳嗽、小儿积滞、大便燥结者有效。 咸味入肾经,适当食用能补肾强腰,强壮骨骼,使身体有劲儿,充满活力,但吃了过多的咸味食物也会伤肾,所以食用咸味食物也应适度。 肾谷豆――五谷之中豆类最养肾 在《黄帝内经》的《素问 金匮真言论》中有这样一段论肾的文字:“北方色黑,入通于肾,开窍于二阴,藏精于肾,故病在奚,其味咸,其类水,其畜彘,其谷豆,其应四时,上为辰星,是以知病之在骨也,其音羽,其数六,其臭腐。”其中提到大“肾谷豆”,说的是五脏中的肾和五谷中的豆具有特殊的关系。豆对肾脏具有保护作用。民间也有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语。由此可见,豆类食品大多有药食两用的特点,具有一定的保健功效,可辅助治疗一些疾病。 《黄帝内经》中“肾谷豆”的“豆”指的是黄豆。黄豆的营养价值非常高,含有丰富的植物性蛋白质、人体必需氨基酸,自古即博得“田中之肉”的美誉;所含的大豆黄酮和染料木素,可让人保持青春;所含的不饱和脂肪酸可帮助身体排出沉淀在血管壁上的胆固醇;所含的卵磷脂,有防止血管硬化的作用,对心血管疾病有很好的疗效。 “肾谷豆”就是指黄豆具有很好的补肾作用,肾虚的人应该多吃豆类食物。除了大豆以外,绿豆、黑豆、红小豆、豌豆等其他豆类的补肾效果也是很好的。 1、山药粥 原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。 做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。 功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品 2、长寿粥 原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。 做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。 功效:补气养血,是补肾圣品之一。 3、核桃粥 原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。 做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。 功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。 4、益智粳米粥 原料:粳米50克,益智仁5克。 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状 5、虾米粥 原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。 做法: ①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。 ②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。 ③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。 ④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。 功效:补肾强肾,补钙壮骨。 6、锁阳羊肉粥 原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。 做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。 功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。 7、萸肉苁蓉羊肉汤 原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。 做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。 功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。 8、茴香腰子 原料:猪腰子90克,小茴香6克。 做法:将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。 功效:适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。 莲藕养颜汤 材料 红豆紫米汤 造法: 将白豆20克及紫米20克洗洁浸功夜,将浸泡的水倒掉加进新水煮熟,再以小火煮至熟透便可,食用时可参加过量蜂蜜。 功能: 本尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。 往水消肿汤 制法: 将生薏仁20克、红豆30克洗洁浸约半日,沥做备用。薏仁加水煮至半软参加红豆煮熟,再加进炭糖,待溶解后熄火便可食用。 功能: 有帮养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,本水消肿;薏仁可健脾本水,浑暖排脓。 莲子百合白豆沙 造法: 红豆50克、白莲子30克、百合10克 、旧皮过量、炭糖约50克。将洗洁的红豆浸泡两小时;煮沸净水,搁进一切资料,煲两个小时便可。 过效: 健脾益肾、固粗益气、强壮筋骨、加强膂力。 白绿百合羹 造法: 绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至缓火至豆熟,参加过量的糖或者盐,淡食苦食都可。 过效: 浑暖好白,润泽津润肌肤。 玫瑰:《食物本草 》中记载玫瑰“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”玫瑰既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮、月经不调等症。长期服用,能有效地清除自**You基,消除色素沉着 。 当归:从我国南北朝开始,当归就被视为补血活血珍品。李时珍认为,当归是女人调血的要药。它能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。在养颜补肾、保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 黄芪:中医认为黄芪能够补中益气,对气虚血脱、崩带及一切气衰血虚之症有疗效。黄芪还能够增强皮肤营养和皮肤的抗菌能力,防止皮肤老化,促进毛发生长,防止脱发。含有多种氨基酸及人体必需的微量元素和叶酸等,具有全面营养、养颜补肾的作用。 白芍:中医认为白芍能够养血柔肝、缓中止痛,对月经不调,崩漏,带下有效果。《日华子本草》评价它:“治风补涝,主女人一切病,并产后诸疾。” 川芎:川芎在唐朝《日华子本草》中有着很高的评价:“治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,行气开郁,活血止痛,对经闭、难产、产后瘀阻块痛等有效。壮筋骨,调众脉,养新血……” 珍珠:为它具有养阴安神 、镇心熄风清热、解毒生肌等功珍珠历来是名贵的中药材,对皮肤有特殊的滋养保健作用,能保持颜面细腻白嫩,并可促进人体细胞再生,防止衰老,延缓皱纹的产生。中医认效,可治眩晕、头痛、耳鸣、烦躁、失眠、惊悸等病症。 芦荟:对女性来说,芦荟是最熟悉不过的美容品。中医看来,芦荟能治疗清热、通便、热结便秘、妇女闭经等症。 枸杞子:枸杞子是我国最早记载的一味妇科用药,可滋阴养血,益肝补肾,能明目润肤,乌发养颜。《重庆堂随笔 》评价它:“专补心血,非他药所能及。” |
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