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冠心病是一种慢性病，一旦戴上这顶“帽子”，就要做好长期“作战”的准备。除了要合理饮食，配合用药，日常生活中的自我调理也是相当重要的。长期坚持，就能控制并发症，提高生存质量，延长病人寿命。甚至在初期可将其逆转。
随着生活水平的提高生，冠心病的发病率也越来越高。冠心病患者多为中老年人，而中老年人因体质虚弱，并不适宜多用药，因此饮食养生显得格外重要。
冠心病一般认为与脂质代谢异常及血内胆固醇、脂肪、甘油三酯增高有密切关系。因此在日常饮食中你应该注意：
1、 主要限制脂肪用量，特别是动物性脂肪与胆固醇的摄人。不吃：肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油、黄油、奶油、冰激凌及动物内脏等。多吃含维生素及植物蛋白的食物、瘦肉、鱼类等。鱼类是国内外一致认为防治冠心病的最佳食品。
2、 动物性蛋白可适当控制。豆类豆制品不必限制，它们中含有谷固醇，能抑制小肠吸收胆固醇物质。多吃蔬菜水果，蔬果内含有大量的维生素c、纤维素及丰富的钾盐镁盐，可促进脂肪代谢，清除胆固醇的沉积。并保持血管的弹性，防止钙化。
3、 提倡饮食清淡。不是提倡食素，而是主张荤素搭配。禁食油腻食品，植物油除外。植物油因主要含不饱和脂肪酸，所以无须限制，多吃还有降血脂作用。
4、 对于鸡蛋牛奶，近年来的研究认为，牛奶有降低人和动物血胆固醇的作用，这可能与牛奶中含有某些能抑制胆固醇合成的特殊因子有关，已证明这种因子为3一羟一3甲戊二酸和乳清酸。所以牛奶鸡蛋保持正常摄入即可。
5、 饮食要限盐。冠心病患者应注意限制食盐的摄入，要保证每日以10克以下为宜。
配合恰当的饮食，在日常生活中在进行自我调节，对加强身体免疫力有更好的效果。自我调节，就是对自己在生活中的行为习惯进行适度调整。 冠心病患者的自我调节总的概括为以下八个禁忌：
一、忌生气、发怒。 人体的中枢神经系统指挥人的一切，如果过分激动紧张，中枢神经的应激反应会使小动脉血管异常收缩，导致血压上升、心跳加快、心肌收缩增强，从而产生缺血缺氧现象，诱发心绞痛或心肌梗死。
二、忌超负荷运动。 老年人应从客观实际出发，运动要量力而行。人在安静状态心肌每分钟需要300毫升左右的血液供应;体力活动心肌每分钟需要的最大血量会高达2000毫升左右。超负荷的运动量增加心脏负担，极易导致心脑血管急剧缺血、缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑梗死。
三、忌脱水。 一些中老年人没有定时喝水的习惯，反而等到渴了想喝时才喝，其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。 老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高，脱水导致血液浓度升高，达到一定程度会出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。
四、忌缺氧。 一般而言，一天中除户外活动或有氧运动的吸氧量符合生理需要外，其他时间的吸氧量往往不足。冠心病患者就会出现胸闷等症状。长期供氧不足会加重动脉硬化的程度。 所以，冠心病患者要经常对房间通风换气，当心胸有不适感时，立刻缓慢地深吸几口气。出现心绞痛时，除服用急救药外，应立刻深吸气，家中备有氧气瓶的则吸氧几分钟，可以缓解心绞痛，减少心肌细胞的死亡。
五、忌严寒和炎热。 严寒季节，冠心病患者不要忽视手部、头部、面部的保暖。如果这些部位受寒，可引起末梢血管收缩，加快心跳或冠状动脉痉挛。此外，寒冷还可使去甲肾上腺素分泌增多，血压升高。冠心病患者冬季外出活动时最好戴口罩、手套和帽子;早上洗漱用温水;洗衣洗菜时不要将手长时间泡在凉水里。 炎热时，人体血液循环量大幅度增多，会使交感神经产生兴奋，心跳加快，加重心脏的额外负担。
六、忌烟酒。 吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多，加重冠心病。
七、忌口腔不卫生。 如果口腔不卫生或患有牙周炎等牙病，口腔中的革兰阳性杆菌及链球菌就可能进入血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。
八、忌过饱。 过饱后胃可以直接压迫心脏，加重心脏负担，还可以导致心血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。所以，冠心病患者平时宜少食多餐，尤其是晚餐，只能吃到七八分饱。
俗话说，“三分治疗，七分护理”。除了定时去医院检查治疗，加强冠心病人的身心护理在改善病情方面也很重要。冠心病人在日常生活中要合理进食，远离烟酒，保持良好生活习惯。这样才能加强治疗的效果，对康复起到积极健康的作用。 养成好习惯，现在就开始吧。 |
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