也许非球迷们永远无法理解欧洲杯对球迷的吸引到底有多大。但是在这个火热的夏季,这个让球迷们翘首企盼的盛宴又一次到来了。作为铁杆球迷的你,也许不能跑到现场去看球,要么在家里,要么在酒吧,邀上三五好友,守在电视机前狂欢、呐喊,那是何等的热血沸腾。然而,看欧洲杯既要饱眼福,也要饱口福,熬夜看球赛,可不能怠慢了你的嘴和胃。那么,你的欧洲杯美味狂欢清单上都应该准备些什么呢?
健康伴侣——
开心果
熬夜看球很容易得“疲劳综合征”。营养专家建议,熬夜看球在饮食上,要告别薯片、曲奇、膨化食品等“高热量高脂肪”,尽可能减少肠胃的负荷,可以选择健康营养的开心果等坚果类休闲食品,补充能量。球迷在感到疲劳时,可嚼些开心果,对恢复体能有神奇的功效,因为这些干果中含有大量的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。所以在你的欧洲杯美味狂欢清单中,切不可少了开心果、杏仁等干果。
开心一嗑——
瓜子
花生、瓜子,形影不离。为了打发时间,怎么能少了越吃越有精神的瓜子?瓜子营养丰富,香气诱人,适当嗑点瓜子,还能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。
最有嚼劲——
鸭脖
球迷看球啃鸭脖曾经一度成为欧洲杯美食潮流。啃鸭脖先吃肉时感觉肉香带辣,慢慢地肉里的辣味渗出来,舌头开始发麻、口腔发热,那种热辣滋味让人变得兴奋。球赛沉闷时可以解闷,球赛激烈时又可带动你的激情,鸭脖的味道真的可以影响一个人的情绪。边啃鸭脖,边看足球,啃肉再啃骨头,越啃越有感觉,而且吃肉比较有饱腹感。像鸭脖这种又香又辣,连骨头都能啃出香味的美食已经受到广大球迷的认可。
最佳零食——
花生
喝啤酒,吃花生,对于男性球迷来说,似乎是最理直气壮的零食之一了。花生在下酒、佐餐时不能少,看欧洲杯更不能缺了这个好伙伴。嚼一口,脆脆的,还满嘴油香。口干时,再喝上一口冰镇啤酒,怎一个爽字了得。
最佳饮品——
凉茶、啤酒
熬夜看球,除了第二天会感到疲劳外,还很容易上火。许多球迷都会在家里备上几罐凉茶做好“防火措施”,一边吃零食,一边喝凉茶防火。除了防上火饮料外,啤酒也是铁杆球迷不可缺少的饮品。
营养瘦身——
豆制品
熬夜看球,透支的是体力。零食除了打发时间,填饱肚子外,还得要有营养。随着消费者对营养、健康饮食的追求,豆制品的“健康”功能也不断被接受,消费也逐步趋热,这一传统行业正焕发着无限生机。
见习记者 付志平 |