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芹菜应时泡菜的做法

 故园情深 2012-06-22

芹菜应时泡菜的做法详细介绍

菜系及功效:韩国料理

芹菜应时泡菜的制作材料:

主料: 芹菜 1把 黄甜椒 3个 红甜椒 3个 白萝卜 1条 水梨 1个 大蒜(切末) 10粒 葱(切段) 3支 薑片 5片 醃料: (1)盐 1/4杯 水 2杯 (2)醃咸虾 1大匙 糖 2大匙 辣椒粉 1大匙

芹菜应时泡菜菜谱图片

教您芹菜应时泡菜怎么做,如何做芹菜应时泡菜才好吃

(1)将材料洗净沥乾后切好备用,用调味料(1)醃泡约1天后,将盐水过滤去除。 

(2)将调味料(2)搅拌均匀加入上述材料,再放入瓮中加盖冷藏醃製约1天待入味即可食用,约可保存1週。

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