●表妹餐厅 编辑推荐: “表妹”餐厅有食客用“旺到傻左(粤语,意即兴旺到极点)”来形容。订位要提前一晚;当日傍晚六点到,已超过50人在等位;六点半到,就要等95个位;连宵夜也要派筹等位,九点已派到十一点半的位,场面十分虚撼。“表妹”的分店足足有五家,足见其受欢迎程度。这么多人等位,肯定有过人之处。性价比不错是众多食客对她的评价,这里以粤式小炒为主,味道宜人,搭配上给人惊喜,价钱属大排挡。不过由于厨房太细,炉头太少,故上菜较慢,点菜最好能一次过。 招牌菜:椒盐九肚鱼、鸡脆骨、猪手、铁板腐乳啫鱼头、避风塘茄子、至尊烧鹅、清汤牛腩、煎面等,款式不多,但水准够。 消费档次:人均消费30-40元 平均排队时间:15-30分钟 虾饺 网友点评: mini25:点心数量都算比较多,出品都唔错,但系都做得比较精致,全部碟头都系细,起码要叫多几碟先够吃,一个凤爪就得3只,但系味道真系唔错~价钱就大概25-30左右,其实算系偏贵~不过如果去开附近又想饮下茶吃下点心既话,都会优先考虑呢度~~有WIFI真系唔错~~ pinkywinny:点心数量都算比较多,出品都唔错,但系都做得比较精致,全部碟头都系细,起码要叫多几碟先够吃,一个凤爪就得3只,但系味道真系唔错~价钱就大概25-30左右,其实算系偏贵~不过如果去开附近又想饮下茶吃下点心既话,都会优先考虑呢度~~有WIFI真系唔错~~ 湿炒牛河
等位地: 较场西路店地址:越秀区较场西路11号 83807688 天河南店地址:天河区天河南二路19-21号宏发大厦 85266120 解放店地址:越秀区解放中路306号中曦大厦1-2楼 83176088 江燕总店地址:海珠区江燕路132号1楼 34362229 ●越茗苑 编辑推荐: 这是因出了名,去的人多了而要等位的又一代表,六点后去到就不要指望有座位,从星期一到星期日都要等位,若是4人去就千万要订位(周六、日不设订位),且要六点前去到。虽然人多,店大了,菜的美味却感觉没退步,一如既往地好,难怪有食客在网上留言说“从来未试过为了吃足足等差不多一个小时,不过吃完又觉得挺心满意足”,“吃好东西是要付出点耐心的”。惠福东那家分店的对面的“大头虾”,据说也是越茗苑的家族店,以分担惠福店的压力,而她敢将同族两店相对而开,足见其实力不凡。 酸辣虾汤 招牌菜:越式咖喱蟹、酸辣虾汤、越式春卷、麻油鸡、香茅豆腐、紫罗兰炒骨、越式特色檬。 消费档次:人均消费40-60元 平均排队时间:30分钟 越式咖喱蟹 网友点评: junfu0415: 咖喱牛腩每次必点,配法包,口感不错,招牌菜式。牛油西兰花也值得一试,牛油很香。香茅猪扒脆脆的,配其特有的酸甜汁,加上茄饭,很有特色。 小炒感觉偏油腻。冰品不妨一试,尤其是香芒奶昔,绿豆冰等
幸福的一枚吃货:上菜速度还可以,味道很好,食物分量蛮足的,特别是酸虾汤,很足料,一锅汤有十几只虾,味道酸酸咸咸的,很开胃,我和我朋友两个人去点了日本豆腐,酸虾汤,檬猪粉,法式面包,每人一个饭,根本吃不完,那顿饭110不到,三个人都够吃 等位地: 惠福东路店地址:越秀区惠福东路507号1-3楼 83189715 天河北店地址:天河区天河北路175-181号祥龙花园首层16-18号 38488709 建设路店地址:越秀区建设六马路11号1楼 83753600 禺山路店地址:越秀区禺山路20号 83310822 ●新泰乐 编辑推荐: 在广州算是“比较出名”的一间粤菜馆。黄鳝是“招牌”,“各种做法”都有——冰镇鳝片可是“老饕们的必点之物”,“口感鲜美爽脆无比”;黄鳝饭“都可以”,“吃了还想吃”。除了黄鳝,老娘肥叉烧和鹅肠也值得“强烈推荐”。生意是“从来不愁”,去晚了“必定”等位。 招牌菜:各式黄鳝饭和黄鳝菜式、老娘肥叉、美味骨等。 消费档次:人均消费70-80元 平均排队时间:15-30分钟 冰镇黄鳝片 网友点评: fancy_pet: 她家冰镇鳝片很肥厚弹爽,味道很鲜美!特别爱吃那个砂锅神马神马鱼,反正好好吃,如果又滑又香粘,连平常我不爱的鱼皮都觉得好入味好香,其他菜式也很不错,又不贵 最喜欢的一家馆子,应该是比较有历史了,记得以前的老店里面满墙都是奖状 malaboro: 黄鳝做的非常霸道,冰镇鳝片爽口,配合酱油芥末,实在是天下美味,黄鳝煲里面好多大蒜,不过据说这样做出来的黄鳝才不会腥,也是非尝不可的一道菜,其他还有鹅肠,叉烧,豆腐之类的菜做的也很好,总之每次来吃都是非常满意 老娘叉烧
等位地: 天河北店地址:天河区天河北路175号祥龙花园2楼 87551680 江南店地址:海珠区江南西路93-99号1-4楼 84400711 盘福店地址:越秀区盘福路63号华茂大厦首层 81366559 ●天成川菜馆 编辑推荐: 酸菜鱼最值得推荐。鱼肉“滑溜溜”的,好似加了蛋清的感觉,酸菜“够酸”、“够爽口”,越食越想食。还可以选择麻与辣嘅程度,价钱“超抵”。环境就“好似大排档”,服务跟不上。如果是晚上或周六日去,排队是件及其痛苦的事情。 酸菜鱼 招牌菜:酸菜鱼 水煮牛肉 水煮鱼 跳水田鸡 香辣虾 夫妻肺片 消费档次:人均消费40-50元 平均排队时间:31-60分钟 网友点评: annabelle712:酸菜鱼选了不辣不麻的,虽说不辣,其实都有点的,不过味道不错。鱼肉很嫩,吃完想再吃。酸汤肥牛,一上菜就觉得特别多肥牛,其实下面就是金针菇来的。汤酸酸的,很开胃。上汤菜苗味道还可以,吃了油辣的,吃一点菜中和一下。 hukyzhang:每次都好爱吃他们的拍黄瓜,夫妻肺片,酸菜鱼等等,其中这三样是逢去必点的,好像是20几还是30几的酸菜鱼,鱼很鲜,量也很够,拍黄瓜夫妻肺片对于我这种重口味的人来说当然是不能漏掉了..价格确实很抵,三个人不用100也够了.. 太子娃娃菜
等位地: 江南大道店地址:海珠区江南大道中332号2楼 84250819 大沙头店地址:越秀区大沙头路16号 83845718 南昌大街店地址:海珠区江南大道中南昌大街38号 84259474 礼岗店地址:海珠区礼岗路16号 84355728 ●珍伟猪肚包鸡 编辑推荐: 猪肚包鸡这道菜从去年开始兴起,黄歧有家做得不错,其实要吃就不用跑到南海,在广州芳村也有一家。尽管是简陋的大排档,晚饭时间,门口的停车场却密密麻麻地停满了私家车,不提前到餐厅订位,是绝对找不到位子的。猪肚包鸡,价钱、卖相与黄岐那家差不多,鸡肉很有味,肉质不老,而猪肚也够稔,吸取了不少鸡味,两者相得益彰,而且别忘了喝碗猪肚包鸡的汤底,因为猪肚和鸡的鲜味精华都留在汤里面了。 招牌菜:猪肚包鸡、珠三角农家美食 消费档次:人均消费约30元 平均排队时间:10分钟 猪肚包鸡 网友点评: xiao卿:这间店的招牌菜就是猪肚包鸡,很不错,很补,材料足,感觉味道真的很不错,鸡肉鲜美,猪肚爽口,汤也蛮好喝的,很浓的胡椒香味~~这间店的环境还行~~大家都吃得挺满意的~ Janie_Queen:本人平时基本不大吃内脏的, 但是这家的猪肚一点也不腥, 味道很正宗,汤的味道也很不错,鸡也很嫩, 确实值得一尝。吃完后像火锅一样可以加自己喜欢的菜, 印象很深的是他家的丸子做的不错, 挺有嚼劲的, 又破例尝了次猪肠, 吃上去脆脆的 生蚝
等位地: 黄石店地址:白云区白云大道北35号 36641768 芳村店地址:荔湾区花蕾路花地美食广场4号 81566150 ●稻香酒家 编辑推荐: “稻香”的茶市很火爆,经常早上七点就得来占位,八点半去到就见排排坐满拿筹等位的人。节假日更甚,11点时仍见排队的长龙,以致令一些食客不堪忍受等位之苦而另投他家。不能搭台、大厅不留位只能排队等、房间设最低消费的做法是其产生等位场景的原因之一,但稻香的点心确实有其过人之处,做得非常精致,味道也挺好,让人觉得物有所值,房间装修古色古香,服务员的服务也很勤快,态度非常好,所以有这么多人捧场。 招牌菜:各式粤式点心如姜汁凤爪、四色水晶包、蛋挞、稻香雪山包、沙嗲火锅 消费档次:人均70元 平均排队时间:15分钟 点心 网友点评: 慕瞳: 乳猪好脆,又够味,5洗点嘢都好好食啦~蒸大虾,大虾真系好大只,肉都几爽口,就系5够鲜甜囖~花枝片元贝炒木耳青豆,花枝片和元贝都好好食,木耳爽口,青豆也很嫩~鱼翅羹,味道很好,而且看到鱼翅一小撮一小撮的在羹上,起码真才实料~ 梧桐春雨: 烧卖里面有虾肉,虾肉爽口弹牙、新鲜,烧卖的猪肉也是新鲜的。荷叶糯米鸡,打开荷叶看见里面有香菇,咸蛋和鸡肉等,糯米鸡入口很香,不错。凤爪很好味道,焖得够淋的,凤爪的骨头非常入味。XO酱炒萝卜糕,我喜欢吃,萝卜糕味道很好,有少许辣。 烧鹅 等位地: 天河店地址:天河区天河路228号天河城706-708B铺 85590808
新港店地址:海珠区艺洲路灏景街1号珠江帝景酒店东座1-2楼 61297552 侨光店地址:越秀区侨光路8号华厦大酒店2楼A、C座 83305190 江燕店地址:海珠区江燕路108号燕汇广场5楼 84264838 富邦店地址:荔湾区中山七路51号富邦中心4楼401号 31028200 东山店地址:越秀区白云路22号柏高酒店2楼 83650118 广州太阳城店地址:天河区马场路36号太阳新天地购物中心7楼708号 38326088 ●蕉叶 编辑推荐: 蕉叶最为人称道的首先不是出品,而是对用餐氛围的打造。热带风情的环境布置、极具泰国(微博)风情的歌舞、热情如火的泰国服务员都极大地调动起食客用餐的兴致,以此作为进军广州餐饮市场的第一招,可谓匠心独运。成功吸引广州食客眼球、成为食客的谈资后,蕉叶再以稳定而创新的出品留住客人。虽然几年下来,其等位现象并不算火爆,与刚开始时没得比,晚饭市常有十来人在等位,但其等位现象持续时限之久,也证明了她的实力不俗。 招牌菜:皇牌咖喱蟹、炭烧肉、榴莲薄饼、冬阴功汤 消费档次:90-100元 平均排队时间:15分钟 咖喱蟹 网友点评: ttddb: 沙律淋了点酸甜汁,加上柚子的酸和香芒的甜,就有两种不一样的酸甜味道,沙律里的青瓜很清新。茄子还是稍嫌不够入味,酸酸的茄子还是比较少吃到。金不换炒螺片,里面的芹菜把筋都拔掉,吃起来爽口没渣,螺片很有镬气,加上胡椒增加香气,是一道不错的菜。最后上来干咖喱炒虾,闻到已经很香,吃起来是广州少有的没有一味甜腻感觉的咖喱,辣味并不重,一边吃一边感觉香气扑鼻,越吃越爽,虾虽然用咖喱这样重口味的香料炒过,还是可以吃出鲜甜爽口。 FrankVon:
每天晚上在大厅里定时会有餐厅的侍应和着音乐、拿着勺子等餐具,在食客身边欢乐起舞。舞蹈音乐特别欢乐,舞者又特别卖力,还有拉着身边的食客一起起舞,气氛会很high。只是有点吵,如果要聊天的话不太合适。菜式丰富多样,出品也比较符合大众口味。 等位地: 世贸店地址:越秀区环市东路371号世界贸易中心6楼 87763738 时代店地址:天河区天河北路28号时代广场2楼 38910728 广视店地址:越秀区麓湖路8号广视宾馆1楼 83597499 芝心披萨 ●Pizza Hut 编辑推荐: 环境“不错”,灯光“温暖”,“小有情调”,蛮适合“情侣约会”。出品以比萨为主,口味“多多”,基本上能找到各人中意的;鸡翅“每次必点”,“皮脆肉嫩”。服务“很热情”,就是价格“有点小贵”,禁不住常常去吃。 招牌菜:各式披萨 消费档次:人均40-60元 平均排队时间:15-30分钟 鸡翅 网友点评: 吖瓜呱呱: 好喜欢我的焦糖布丁奶茶,好好喝~而我的意粉,嘻嘻,本来就很喜欢吃培根和芝士,端上来的时候我真的觉得好满足,因为培根好多,芝士味好浓~~~我觉得我吃得一点仪态都没有了。哈哈~然后Pizza也来了,还是蛮好吃的,不知道为什么我明明饱了却还是可以吃得下两块,可能是因为之前太饿了,而朋友都说太腻了。然后小吃都来了,小吃拼盘有薯仔块、炸鱿鱼、炸虾和鸡翅,鱿鱼有点腥,炸虾没什么两点,反而鸡翅比较好吃。而烤鸡腿呢就有点甜有点辣,味道还不错~ 猪: 千层面超级好吃,我超喜欢。芝士肉酱焗的,料很足。虾沙拉也不賴喔!有很多虾仁,配的沙拉酱很好吃。浓香鸡翅味道不过不失,有点小贵。还少不了的当然是芝心pizza啦!棒~ 沙拉
等位地: 正佳广场店地址:天河区天河路228号正佳购物广场2楼东北角2A009-2A010a铺 38330150 万佳店地址:天河区天河北路607号华标广场万佳百货1楼 38473048 荔湾广场店地址:荔湾区德星路9号荔湾广场南楼2楼D201铺 81389480 ●利华饭店 编辑推荐: 德政中路的利华饭店有三层,这里主打的是粤式小炒,不仅很有镬气,且都是街坊价钱,十分实惠,以致每逢晚饭时间就门庭若市,吸引不少远近人客。即使到晚上7点几过去吃饭也得叫个号码等位,幸亏这时就不用等太久。利华的菜品选择多,据说有200多款,招牌菜有陈皮骨、冰镇鳝片等。陈皮 骨清香爽口很入味,可以看见下面还铺了一层薄薄的陈皮,很远就闻到陈皮的香味,排骨是精选大小均匀的小排,口感香醇,不会很油腻。还有银雪鱼头、美极鲜鱿,酸辣茄子等等都很不错。 推荐菜:陈皮骨、冰镇鳝片 消费档次:人均消费40元 平均排队时间:20-30分钟 陈皮骨 网友点评: zebra王子: 呢间店真系细,不过真系好生意,据说经常要等位,出品不错,捞鳝片都好爽快,蒸双丸里面的牛肉丸味道更好些,价钱比较亲民,9个人吃了350左右,都好实惠了。 非而立: 镇店之宝有三:陈皮骨/冰镇鳝片/红葱头淋鸡。陈皮骨的陈皮味已渗入至骨,香脆甘甜,非常惹味。而红葱头淋鸡,虽提价至43元/例,仍见每桌必点,那咸香的豉油,有着儿时的味道。配以陈旧的装修,嘈杂的环境。让人不自觉地念旧! 乳鸽
等位地: 地址:越秀区德政中路333号(近农讲所地铁A出口) 电话:020-83308399 83193502 白切猪手 ●广记 编辑推荐: 越秀南路和万福路的交界处的广记,是地道的大排档,主打菜鹅掌翼煲迷倒不少人,到那里吃的就是掌翼。尽管这里环境简陋,3层小厅坐满还会把座位开到隔壁的露天巷子里,但依然满足不了源源不绝的客流。由于该店不让订位,因此找不到桌子的客人也只好在门外排队等候,人还挺多的。一般2、3人同行的比较容易等到位置,若是5、6人的就要等得久点,曾有人在这里等了一个小时才找到适合全家6人的桌子。虽然等得痛苦,但能吃到美味,他们觉得很值得!美味的源头———招牌的掌翼煲,大的60元小的40元,送青菜。煲中的掌翼用秘制酱汁预先焖制好的,在火炉上一边加热一边进食,建议最好先加热十来二十分钟,待掌翼焖得更稔更入味为佳,因此会有越食到最后越觉得美味的感觉。基本不用蘸其它如甜酱、辣椒酱等酱汁,鹅掌本身已经很有味道。啃着掌翼,嚼着表层的肉丝,吮光骨头里的汁液,确实是美味无穷。 推荐菜:鹅掌翼煲 消费档次:人均消费40—50元 平均排队时间:20-30分钟 腐竹鹅掌煲 网友点评: 樱魂:掌亦煲是招牌,分量非常大,用料比较新鲜,还有那个酱汁好惹味,煲到后面掌亦淋晒,配菜又入晒味,非常正。另外,广记门口那位踩单车卖炒螺的阿叔(身材好高的)出品的炒螺也是非常正的,我已经坚持帮衬了他10几年了。。价钱方面是不便宜的,打煲的配菜之类价钱也比的上一些中档的餐厅了,服务一直麻麻,但总的来说,还是一家味道很好的老字号。。 肥NEL:卤水拼盘分量适中,味道确实5错!五花肉旧旧甘香爽口,肥瘦搭配得几好!仲有D鹅脚翼斩开细细旧,5使食得咁狼狈,够晒入味!! 西兰花炒鲜鱿分量够大!鲜鱿好多!呢度噶刺身拼盘咩都有D!三文鱼!北极贝!牛双弦!黄鳝!青口!花螺!鱿鱼仔!!样样都有D!!新鲜程度还能接受,冻得嚟鲜甜爽口!三丝炒面炒得刚刚好!油5多!料够足!! 沙姜农家鸡 等位地: 地址:154号宗德宾馆1楼(近文德路) 电话:020-83333805 |
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