教你这样给宝宝选择好的奶粉

育儿网儿科专家指导：

          我经常会接到很多妈妈的咨询:目前市场上奶粉品种繁多,如何给宝宝挑选好的奶粉?其实,我们可以把问题简单化,有3条黄金标准可供妈妈参考,帮妈妈放心挑选奶粉.  1.是否接近母乳.  我们都知道母乳是宝宝最好的营养品,能让宝宝有良好的免疫力.配方奶粉是无法取代的.我们挑选奶粉时,看它们的成份是否接近母乳,是否能模拟母乳的功能.  2.大品牌,品质保证  婴儿奶粉不同于其他行业,行业壁垒较高.需要雄厚的研发能力和资金,才能研发出适合宝宝的,接近母乳的高品质奶粉.一般奶粉研发费用在几百万到几千万.小公司是很难承受的.  3.奶粉是否经过”循证”验证过效果  “循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇.通过”循证”,可以验证药品的有效性和安全性.奶粉也是一样,若其配方通过”循证”,可证明其功能的有效性.  罗静媛  原苏州第三人民医院 儿科 副主任医师 精通儿科专业知识，理论功底扎实，工作经验丰富。从事儿科临床、教学和科研工作40余年，在小儿呼吸系统、消化系统、营养保健、疾病免疫方面有所专长，对儿科传染病及发疹性疾病有深入的研究。曾被聘任为苏州市卫生技术人员职务评审工作委员会唯一儿科委员。 母乳以外，婴儿配方奶粉便成为宝宝生成发育中不可缺少的营养替代品，据统计，1个宝宝如果不能正常喂哺母乳，以喂哺婴儿配方奶粉为主的话，他从出生到3岁这段时间将会消耗掉超过两百罐900g的婴儿配方奶粉，按照目前市面上900g的平均价格100元计算，光是奶粉的消费在这三年中将达到两万元。  目前市面上的品牌奶粉主要分为三大流派，国外品牌进口的产品，国内品牌产品，合资品牌产品，以价格范围来说，国外原装进口的婴儿配方奶粉价格相对高，而国内品牌产品相对较低。下面有11款奶粉给大家参考，大部份是合资生产的品牌，还有一些是国内本土品牌，价格方面有一定的差异。(多美滋,美赞臣,伊利,雅士丽,南山,雀巢,施恩,圣元,美素佳儿,雅培,惠氏)  11品牌中，以多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉的价格最高，400g装的价格是68.5元，其次是美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉，两个品牌均是合资企业生产的产品，价格在12款中偏高，伊利较大婴儿配方奶粉两个国产乳业大户的400g装只需要23.9元和26.5元，价格比最高的多美滋便宜了接近三倍。  份量对比  由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样，在这项对比中发现，并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。  计算方法：按照900g的量去计算，900g÷量匙容量(g)÷每次冲调匙数(次)＝900g婴儿配方奶粉的饮用次数，计算后如下:  雅士利:29次  南山:29次  施恩:35次  圣元:26  美素佳儿:30次  伊利:32次  多美滋:23次  雀巢:27次  雅培:26次  美赞臣:37次  惠氏:32次  在11品牌奶粉中，虽然美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉的价格稍高，但由于其量匙的容量、量匙数量等因素的原因，一罐900g包装的奶粉可以喝上37次，而多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉的次数是最低的，只有23次，如果按照一天喝4次的量计算，一个宝宝一个礼拜不到便可以喝完一罐了。  量匙对比  刚才提到，由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不尽相同，有的是8匙开240毫升的水，有的是7匙开180毫升的水，家长为了宝宝能更好的吸收本产品的营养，降低饮用后出现的不良反应，一般都要求按照指示去冲调奶粉。既然水量、匙数都不一样，各个厂家的量匙容量也不一样。以下是容量对比:  雅士利:10.3g  南山:4.5g  施恩:8.6g  圣元:4.3g  美素佳儿:5g  伊利:4.7g  多美滋:4.9g  雀巢:4.7g  雅培:11.5g  美赞臣:4.1g  惠氏:9.5g  雅培培乐较大婴儿配方奶粉的量匙是11个品牌中最能装奶粉的，每一匙的奶粉份量达到11.5g，而其冲调方法是三匙奶粉开180毫升水，平均一匙可冲配60毫升的水，而美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉的量匙相对较小，每一匙只能容纳4.1g的奶粉，而其冲调方法是6匙配180毫升的水。  量匙对比  一般量匙的材料都是塑胶做的，厂家为了让购买者识别不同量匙，同时方便用户使用量匙时不至于把奶粉倒到奶瓶外，在量匙设计上也花了不少心思。11品牌产品中，共有三种不同类型的量匙，分别是容量较大，较深的圆桶型，这种量匙一般容量都在8克以上，而另外一种量匙的属于碗型，容量一般在4～5克之间。  粉质对比  婴儿配方奶粉与成人奶粉由于在工艺制作上的差异，其成份、份量等均有较大的差异。所以，奶粉的粉质与成人奶粉也有一定程度的差异，婴儿配方奶粉通常较黄、粉质较稠，而且腥味、奶味较重。婴儿配方奶粉的冲调与粉质有一定的关系，一般看上去粉质较粘的冲调的时候也会较难溶，而粉质较细较滑的话，一般冲调会比较容易。  由于每种奶粉的奶源、制作工艺、添加的营养成份不同，最终导致每种奶粉的粉质不一样，本次对比的12个品牌均是市面上较多用户选用的品牌，从品质来说均属于优秀水平，由于奶粉的制作过程中的种种差异，可以看到粉质的不同，有的看上去较粘稠较黄、有的较细较白。  惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉和南山倍慧AA金维多婴幼儿配方奶粉的粉质较稠，有点一团一团的感觉，而且颜色偏黄。  菲仕兰美素佳儿美素乐较大婴儿配方奶粉和雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉则属于粉质较细的产品，看上去不会粘在一起，而且颜色偏白，特别是美素佳儿，粉质细得跟沙一样。  营养成份对比  根据健康评测中心11月对77139位婴儿配方奶粉用户的调查报告显示，八个选项中，接近3成的母亲选购婴儿配方奶粉的时候把其营养成份是否丰富作为购买的标准。一般婴儿奶粉的包装上就已经明确标明其配料、营养成份表等，家长在购买的时候可以通过对比得出哪一种产品较适合宝宝。  因为营养成份较多，本次列表中没有一一罗列，只提取其中较为重要的10种成份数据作对比，其中包括：热量、蛋白质、脂肪、ARA、DHA、核苷酸、维生素A、胆碱、钙、铁。由于产品都经过国家标准检测的，营养成份是足够婴幼儿生长发育所需的，但会一定程度的差异。(每100克粉末平均含量)  有些奶粉品牌包装上并没有注明列表上罗列的某些成份，例如，菲仕兰美素佳儿美素乐较大婴儿配方奶粉并没有注明ARA、DHA的份量，只注明了两者的前体亚油酸、亚麻酸的份量，而施恩则没有标明胆碱的含量等等。  营养成份并不是越多越好，重要的是均衡，根据对比表显示，营养较为丰富而均衡的品牌是美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉，其10项营养相对较为均衡而丰富，而主要对婴儿脑部发育与视觉发育有重要帮助的DHA、AA、胆碱均有较高的数值。  营养密度对比  根据之前的对比得知，婴儿配方奶粉从量匙到冲调方法都是每一种都不同的，是由于其奶粉本身所含有的营养成份份量不一致所造成的，那么，哪一个品牌所含有的粉量会多一点？哪一个少一点？我们一起来计算一下。计算方法：根据其冲调比例，每个品牌量匙数量跟配水的毫升数，得出每一量匙需要的水量，最后，一量匙所能容纳的奶粉的质量与其对比得出每毫升水所含有的粉量。公式：量匙所能承载的粉量÷所需水量÷所需量匙的匙数＝每毫升水含有的粉量  味道对比  胎儿在4个月的时候味蕾已经开始发育，等到出生的时候，味觉已经发育完成。而在6个月到一岁这段时间，宝宝的味觉是最灵敏的时期，用奶粉喂养的宝宝，应3-5个月换一种奶粉，避免长期使用单一口味的奶粉，导致宝贝味觉迟钝。这些不断变换的食品可以给予宝贝充分的味觉刺激，对宝贝味觉能力的发展起到促进作用。(本人不赞成这个说法,我儿子一直吃美赞臣,现在食味能力很强.口味的问题不单只靠换奶粉.请各位妈妈自己斟酌^.^)  由于宝宝的口味比较单一，对食物味道的偏好性不强，但是还是经常有父母抱怨宝宝不吃奶粉的情况，原因有很多，其中之一便是由于奶粉的味道宝宝没能适合，特别在第一次喂养的时候，原因是每一种奶粉味道都是不一样的，有的比较甜，有的奶味比较淡，有的腥味比较重等等。  得奖产品 
 相信大家对本次参评的11款婴儿配方奶粉有了一个总体的印象，我们将结合关联的测试项目，评选出4个奖项，分别是营养丰富奖、最易冲调奖、最佳口味奖、综合奖。  1，营养丰富奖  顾名思义，营养丰富奖将会颁发给在对比中，营养成份和营养密度最为优秀的产品，综合两者的数据，美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉被评选有营养丰富奖。  美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉每一百克的奶粉能量1894千焦，脂肪量为16.3克，胆碱的含量为109克，DHA的含量大于77毫克，AA的含量大于154克，核苷酸的含量为18.1克，维生素A的含量为1360U，钙的含量为530微克，铁的含量为8.0微克，其中，DHA和AA的含量是其他品牌奶粉的3～4倍。  2，最易冲调奖  奶粉是否容易冲调不仅关系到宝宝，而且对家长的关系也很密切，容易冲调的奶粉，家长在每次冲配粮食给宝宝的时候也会感觉轻松很多。本次设置的容易冲调奖主要是看在冲调对比中剩余的奶粉团块的多少的对比，在相同的时间与力度、水温作用下，如果剩下的粉块越少，证明奶粉越容易冲调。对比12款的婴儿配方奶粉冲调后的结果，雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉的团块是当中最少的。  雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉在本次易溶性对比测试中，经过45～50摄氏度的温水冲调并摇匀1分钟，倒出的奶液后所剩余的奶粉团块几乎没有看到。而且奶粉溶解得很均匀，溶解速度很快。  3，最佳口味奖  由于6个月到一岁属于宝宝味觉最为灵敏的阶段，奶粉的味道与宝宝是否喜欢饮用改品牌的奶粉有很大的关系，但婴儿不会说出每种奶粉的具体味道，本次测试从成人的口味角度判断奶粉的奶味、腥味、甜味三个方面的味道轻重。除了本身味道以外，整体密度对于口感来说也有一定的影响，综合两个因素评选出最佳口味奖。  伊利较大婴儿配方奶粉的味道是12个品牌婴儿配方奶粉中比较中肯的，奶味较重，而且甜味和腥味不是太浓，而且在密度对比中，整体感觉比较容易入口，所以获得最佳口味奖。  4，综合奖  针对以上测试，整体评比比较优秀的婴儿配方奶粉授予2007年度婴儿配方奶粉综合奖。  多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉在本次10项对比测试中，总体评比结果比较平均，营养成份较为均衡，冲调后剩余的奶粉团块不算太多，而在口感味道方面，不算太甜，而且奶味较重，腥味较淡，粉质浓度和密度均在11款产品的平均数值范围，所以授予2007年度婴儿配方奶粉综合奖。  总结  11品牌婴儿配方奶粉的全部测试与产品评选已告一段落，经过本次婴儿奶粉的评测，希望读者对婴儿配方奶粉有更多的了解，由于每一个宝宝都存在有个体差异，不能笼统的说哪一种奶粉好，哪一种不好，重要的是，使用的那种婴儿奶粉是否适合宝宝，宝宝的生长发育，智力发育是否达到一个理想的水平。  希望能帮助你*.* 

MM 结合一点点小经验给广大妈妈在这里参考一下(如何给宝宝选择奶粉.附加各种事项。首先申明 母乳最好 在不足母乳情况下.如何选择适合你宝宝的配方奶粉呢  适合的就是好的  其实，奶粉没有最好的喔(经常被些妈妈问，哪种奶粉最好 哪个奶粉吃的宝宝肥点啊.哪个奶粉吃的宝宝不上火啊.......之类的问题)其实奶粉只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。奶粉的价格再高，包装再精美，牌子再硬，都比不上宝宝吃得健康好。  适合宝宝的奶粉，首先是食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。再就是宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。还有大便正常!身体健康等现象体现出来!  为什么我的宝宝经常上火  很多妈妈会觉得我宝宝为什么经常上火.为此而非常烦恼!其实呢宝宝上火是有原因的!首先是奶粉是高温制成.所以都是容易造成上火现象的!第二来.奶粉的成分!比如惠氏 美赞臣等 奶粉 很多妈妈说食用他比较容易上火.大便干燥.消化不好!原因是他的成分是很高的.成分高的奶粉.通常会因为宝宝消化吸收不完.所以造成上火的主要原因!所以奶粉并不会因为上火而不是好奶粉!要妈妈花时间和心思去多照顾宝宝.比如一岁以上宝宝可以添加蜂蜜 多给宝宝喝水.是最重要的.而且多吃点蔬菜啊.水果啊.也帮助到宝宝消化吸收.适当可以给宝宝喝消化水.肠胃水等来缓解宝宝的不适!  熟知成分助选择奶粉  配方奶粉有很多组成成分，了解这些成分的作用，对妈妈的理性选择非常有帮助。但是并不是成分越高.就越适合你的宝宝.盲目追求成分高的奶粉.并不一定合适.比如美素奶粉.很多妈妈说他成分比较低.但是又是销量很高的奶粉!而且很多宝宝吃的又白又胖.所以呢.成分不在于高.而是在于宝宝吸收.高成分吸收不了.也是没有用的!以下是主要成分的介绍....  ·DHA  是主要针对宝宝脑部发育所添加的一种成分。早上胎儿时期，宝宝的大脑就开始了发育，出生后到6个月，脑的容量还在逐渐扩充，而这种扩充是通过脑细胞作用完成的。DHA主要附着在细胞膜上，它能增值、繁衍出很多脑细胞，脑细胞越多，宝宝的大脑发育就越好，所以大家都称DHA为“脑黄金”。 DHA一般情况下储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产产品中。0-6个月的小宝宝主要从母乳和奶粉中摄取。  ·铁和锌  铁和锌能够促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。需在注意哦，如果儿时缺铁，宝宝长大后可能会有情感冷漠的表现。  ·硫磺酸  硫磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。  ·低聚寡糖  6个月的宝宝早已开始接触辅食，由于饮食结构的变化，孩子的肠胃功能可能会受到影响，发生腹泻等疾病症状。胃肠道里寄生着两种细菌，一种是有害菌，会导致腹泻等不适；另一种是有益菌，专门吞噬害菌。而低聚寡糖被称为“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的双岐杆菌，帮助消灭宝宝肠内的有害菌。再加上宝宝六个月后，来自妈妈体内的免疫能力逐渐减弱，宝宝的抵抗力急剧下降，低聚寡糖也会起到增加抵抗力的作用。所以6-12个月的宝宝应该喝添加低聚寡糖的配方奶粉。  贵的就是好的？  中国妈妈在选择奶粉时容易进入误区，认为贵的就是好的。这种观念表面上看来似乎是合理的，但冷静下来理性地分析一下，就不是如此。  第一：有的厂家会借用妈妈的消费心态，故意炒作价格。  第二：从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些成分，同类产品的价格不会相差很多。  第三: 跟风.是网络表现最为突出的表现. 希望妈妈在多了解商品情况下.才好给宝宝转食别的品牌奶粉.(很多宝宝才二三个月就试验了好多奶粉.可怜的宝宝.很多妈妈觉得.我宝宝吃了别的奶粉没事啊.挺好啊!但是您不知道.在你经常转换奶粉的同时.已经伤害到宝宝的肠胃.所以.希望妈妈在六个月以前不要乱转奶粉喔)  特殊宝宝的奶粉选择(早产.腹泻.乳糖不耐受)  第一类型:  早产儿消化系统的发育较顺产儿差，可选早产儿奶粉，待体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉!  第二类型  对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉，又称为黄豆配方奶粉!  第三类型  急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，由于肠道黏膜受损，多种消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。  很多妈妈起疑问.我宝宝之前腹泻.但是现在不腹泻了.那奶粉是不是不能吃呀~  MM的回答: 其实不是的喔.豆奶粉除了止腹泻 还有调节肠胃的功能.让宝宝受伤的肠胃更快健康起来.所以要是你买了.还没吃完.或者还放着一二罐在.记得把它吃完喔.是好东西呢...不行就送给我卖吧....嘿嘿  也有妈妈问.我宝宝不能食用配方奶粉.只能吃豆奶粉.会不会营养不够.长的没别的宝宝好呢.?  MM的回答: 豆奶粉是很有营养的.它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁!豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低!膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用!估计你宝宝便便会不错!豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆!双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力!豆奶粉中含有多种矿物质和维生素!说的好象比奶粉都好...  比较常见的豆奶粉品牌和名称:美赞臣(安婴乐) 惠氏(爱儿素) 雅培(爱心美)  下面.讲解一下.关于奶粉经常出现的常识和问题  关于宝宝转奶知识  转奶粉当然重要啦.不要一次就给宝宝换新的奶粉.这样是非常非常非常伤害宝宝的肠胃.一次半次.体质好的宝宝你是察觉不出来有什么问题!但是体质不好的宝宝就会拉肚子.生病.到时候就累着大人.苦着孩子咯!所以妈妈要认真对待转奶粉!

看标签选奶粉  奶粉专家指出，不合格的奶粉中，营养元素的含量不达标，就可能对婴幼儿的健康成长造成极大的威胁。婴幼儿配方乳粉是专为没有母乳和缺乏母乳喂养的婴幼儿而研制的食品，是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。它以新鲜牛乳为主要原料，以大豆、乳清粉等为辅料，经净化、标准化处理、杀菌、均质、浓缩、喷雾、干燥、包装后的产品，该类产品强化了人体生长发育所必需的维生素和微量元素，并调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例。  长期食用可预防佝偻病、软骨病、不育症、恶性贫血、缺铁性贫血、脂肪肝、坏血病等疾病，促进视力发育、智力发育、神经系统的发育生长。  ●看包装上的标签标识是否齐全。  按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。  ●观察产品的颜色和产品中有无杂质。  消费者在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块；颜色呈均匀一致的乳黄色；产品中杂质量极少。如产品有团块，杂质量较多，说明企业加工条件达不到要求，产品质量不能得到保证；如产品颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。  ●要看产品的冲调性和口感。  质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。  ●要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。  消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品。  奶粉选择“一看、二查、三压、四摇（捏）、五比价”  ■"一看"就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。  ■"二查"就是查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。  ■"三压"就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。  ■"四摇（捏）"就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。  ■五比价 就是比较同一品牌产品的市场销售价格。由于各零售单位规模不一，进货渠道不一，附加价值不一，造成同一商品在不同商店销售时存在价格差异。购买时可到不同商店进

行价格比