蜜枣蒸南瓜

简介：

春天是万物复苏的季节，此时孩子生长发育最快，活动量大，需要营养多，同时消化吸收功能增强，进食量增加。因此，应利用这个大好时节给孩子科学合理地调养，让宝宝吃得更科学，成长更健康。春天也是孩子生长最快的季节。生长越快，所需要的营养也越多，这对脾胃虚弱的孩子来说是一种挑战，所以家长要注意给孩子调理脾胃。

膳食食疗：

1.南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
2.蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。

    主料:

        南瓜(200克)   蜜枣(100克)   蜂蜜(10克)   

制作流程：

1:南瓜去籽、馕，切成正方小块；

2:蜜枣100克备用；

3:将南瓜整齐的码在碗底，蜜枣放在中间，表面均匀的淋上10克蜂蜜；

4:放入蒸锅，大火烧上汽过转小火，再蒸20-25分钟即可。