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一字型厨房 炉灶不可紧邻厕所 在住宅之中，卫生间与厨房的相对位置也有讲究，二者不宜紧邻，尤其是炉灶与坐便最好不要只有一墙之隔。 从功能分区上分析，卫生间相对私密，而现代厨房越来越成为家中的重心，并且厨房与餐厅往往联合布置，或者开敞、或者封闭，人们在餐厅厨房活动时往往不愿受到交叉打扰。 从设备管线的布置上考虑，厨房和卫生间虽为家中用水排水的重点所在，但毕竟是两套系统，宜统一设计，并且相距合理。厨房之中多电器、炉灶等不宜近水受潮之物，而卫生间是制造潮气的地方，所以炉灶一侧与马桶紧邻是不科学的做法，况且，燃气管道、电线等与上水下水管道也应有适当距离。 购买退宅要三思 正常的住宅，多是客厅在前，卧室在后，但是有些公寓住宅，为了配合楼盘整体性的设计，往往会出现相反的情形，变成一进大门先看到的是卧室，客厅则在卧室的后面，这种房子叫“退宅”。 购买这样的住宅前，提醒你要看看能否通过装修调节改变使用功能，不然就要三思了。 二字型厨房 家居环境的调理改善 在房屋装修中，有时很难迁就房间的每个方位，尤其是已入住的旧房。在这个方面，可以对症下药来改善。最有效的是用水和植物（绿化带）、花园或小露台等设计元素来改善空间的围合状态： ● 水：宜在东北方位摆放喷泉、小盆的水或简单的花盆盆景（养鱼或种植物），最好是用流动的水或经常换水。 ● 植物和花：一般避免芒果和蕉，不同方位有不同的需要： 东面：玉兰、柳树、樱桃、印度杜鹃花、欧丁香、香忍冬和山茶花。 南面：枫树、花楸果树、扁桃、桃树、洋李、紫藤、玫瑰、栀子和铁线莲。 北面：玉兰、苹果树、梨树、绣球和牡丹。 西面：松树、杏树、杜鹃、木槿和茉莉。 厨房炉灶8 忌讳 ● 炉灶忌背宅反向：例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南则不吉。 ● 炉灶忌门路直冲：传统观念中认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便会多损耗。 ● 忌厨门对灶： 厨灶不宜暴露，在大门外、厨房门外见灶均不宜。 ● 忌与厕所相对：炉灶是家庭煮食的地方，因此应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，因此厨房不宜临近厕所。 ● 忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，易有疾病发生。 ● 不宜贴近睡房：灶生火热因煎炒时所产生的油烟对人体不利因此炉灶正对房门固然不吉，尤其是睡房更不适宜。 ● 灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不佳。 ● 忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物水火不容，故此两者不宜接近。 岛型厨房 厨房装修应注意的重点 风：传统的家居应讲求“藏风聚气”，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。炉灶正对门口以及灶后有窗皆为不吉，这主要是因为担心炉灶被门外的风吹扰。 单从家居安全来说，炉灶也是不宜正对门口或靠近窗口的。因为煤气炉和天然气炉被吹熄，便会泄漏液化气，是很危险的。如果是用柴炭来煮食，大风一吹，火屑四散，很容易因此引起火灾。 水： 在传统的观念里，认为炉灶炎热的“火”气，与湿凉的“水”不协调，正所谓“水火不相容”，这样会对煮食的炉灶有影响，因而间接影响家人的饮食健康。所以装修时要注意“水”“火”距离不宜太近。 厨房里不要放洗衣机 有些人在安排卫生间的时候，把在卫生间中放不下的洗衣机移到厨房中，而平时为图方便，经常在厨房里洗涤衣服。 其实这是不好的，因为古人认为厨房是饮食之所在，十分神圣，在其间洗涤不洁的衣物，会影响健康。 如果您实在无法将洗衣机放在厨房以外的地方，那就请您在洗涤衣物时，辛苦一下，把洗衣机挪到厨房外使用。 厨房面积不可过小 在国内相当一部分家庭对厨房往往不够重视，有些人喜欢将厨房安排在阳台上，或是所分配的面积和区域比较小，这种做法都有欠妥之处。 众所周知，饮食和睡眠都是滋养我们身体的重要组成部分。厨房是饮食加工储藏的场所，如果这个部分设施过于简陋，那么我们所得到的补充和给养也就少，久而久之必定产生不良的影响，影响到家人健康。而且厨房过小也不利于家人感情的沟通，造成家人感情的疏离。 厨房禁忌补充 ● 灶台前要有足够的回旋空间，至少容得下两个人同时*作，厨房空间如果感觉局促容易导致夫妻感情疏远。 ● 水龙头如果有漏水的现象一定要及时修理。 ● 厨房要讲究卫生，垃圾要勤倒，否则会招引蟑螂、老鼠来定居，虫鼠进家。影响人的居住环境，对人身体健康不利。 ● 厨房的光线宜充足忌昏暗。 ● 厨房内的刀具在不使用的情况下应封闭存放，不应该露出刀刃。 l 型厨房 玄关镜的安装讲究 在玄关处安装镜子可作为进出时整理仪表之用，而且还能让玄关看来显得更加宽阔明亮一些。但要避免镜子无端对着大门。 玄关顶上也不宜张贴镜片，玄关顶上的天花若以镜片砌成，一进门举头就可看到自己的倒影，便有头下脚上，乾坤颠倒之感，这是家居装饰的大忌，必须尽量避免。 不要在炉灶上晾衣物 有些并不十分宽敞的住家，在雨天晾干衣服是一个不小的问题，每当天公不作美时，只得在房间里横跨一根竹竿来晾 干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物晾在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物晾在炉灶之上，更不能将内衣裤披在热的锅盖上烘干。 不要闷罐式厨房 厨房至少要有一面要对着空旷处（如阳台、天井、后院等），切忌封闭或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖的房舍，原本在屋后的厨房，在后头加盖之后，变成只有门没有窗的“闷罐”式，不但有碍卫生，更影响心理健康。 u字型厨房 炉灶与水井的关系 一些新买的别墅，在安排炉灶的时候，应观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置。 不要选两卧夹一厨的住宅 厨房切不可设在两个卧室之间，这种格局对居住两边卧室中的人不利，此是家居装修之大忌。希望您在安排新家的时候引起足够的重视，千万不要购买这样户型的住宅。 厨房要避免横梁压灶 横梁压灶和横梁压床的道理是一样的，由于在厨房活动时间最长的是女主人，因此，这种格局对女主人的危害可说是首当其冲。 即便您请了保姆做饭，那么保姆也会产生不安定的心理倾向，那么您将会为了要经常更换保姆而大费心思。 |
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