又到荔枝上市时。暗红色的外壳，晶莹剔透的白色果肉，清香扑鼻，甘甜适口，总是让人难舍最后一粒。
杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下一首《过华清宫绝句》：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的名句不朽，其典故也已成为千古轶事，荔枝有一品种即名“妃子笑”，可见其影响之深。
唐明皇为杨贵妃吃上鲜荔枝，不惜动用战时驿道的快马传递，以致差官累死，驿马倒毙。
大文学家苏轼有一首《荔枝叹》，描述的就是当时杨贵妃吃荔枝的情景，诗中叹道：飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。
驿传千里，不少人把性命都搭了进去，以致“惊尘溅血”，真正弄了个“人仰马翻”。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”当年久居北方深宫的杨贵妃如何得知南方荔枝的美味呢？
专家们在研读详述高力士生平的墓志铭时，意外发现当年驿马传送进宫，供杨贵妃享用的荔枝，是一种产自高力士家乡，名为“白玉罂”的优质早熟荔枝。
于是得出结论：“贵妃喜荔枝，缘起高力士”。
曾经，看到过一幅写荔枝的对联，上联是：荔枝枝枝枝映水，下联是：菱角角角角朝天。
荔枝对菱角，映水对朝天，对物贴切，声韵工整。真是让人拍案叫绝，至今不能忘记。
荔枝功能补气益血，中医多用于病后体弱的恢复。
《海药本草》谓其“通神，益智，健气”。自古以来，荔枝一直被奉为珍果。
《本草纲目》称荔枝“止渴，益人颜色”，是因为，荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
炎热季节，热爱美容护肤的你，在选择清凉饮品的时候不要忘记美容哟。
原料：鲜荔枝8个、干桂花3克、马蹄6个
调料：冰糖适量
做法：1、鲜荔枝、马蹄去皮
2、锅中加水，放入马蹄、干桂花
3、煮开后，转小火煮10分钟，撇去浮沫
4、倒入荔枝、冰糖，再煮3分钟
5、撇去浮沫，即可出锅
厨房小语：糖水放凉后，存入冰箱冷藏两个小时口感最佳
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