![]() 加利福尼亚州:巴贝拉葡萄酒(Barbera) 在这个并未充满惊喜的地方,你可以去寻找经常出现在葡萄酒爱好者盛宴上的阿布修(Abouriou)葡萄酒,但为了友好起见,我会向你推荐这里的巴贝拉葡萄酒(Barbera)。这款酒在加州有一定的种植数量,但可能比过去的少,而且非常适合加州的气候及其酿酒风格。该皮埃蒙特烈酒完全成熟于西海岸,在这里适宜的气候使得巴贝拉葡萄酒比意大利的更富于果味,酸度更柔和,口感更好。正因为其浓厚的果味和柔和的单宁味,加州的巴贝拉葡萄酒可以更好地处理生产商想要增添的新橡木味,而且还经常会营造一丝奢华的效果。 |
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