 我还真是很敬业，今天从二手市场回来都七点半了，都还是给他做了盒饭，我发现有冰箱的好处就是，可以事先准备少量的成品菜，要做盒饭的时候就很轻松了，即使饭做多了也不怕，反正往冰箱里放就行了。二手市场的情况等我把图片整理好了再介绍。 因为想到晚上可能会没时间在家吃饭，所以中午出门之前我就制作了一些腌菜，西兰花胡萝卜花菜先切成小块，在盐水里焯熟，然后用冷水冲凉之后，加香油、酱油、辣椒面、盐拌匀，放入冰箱冷藏就可以了，准备盒饭的时候拿出来就可以用了。 红薯鸡肉饭：鸡肉也是中午出门前腌好的，晚上回来煮饭的时候，把腌好的鸡肉和切成小块的红薯放进去同煮，我还放了少许百合。少到可以忽略不计。鸡肉可以按自己的喜好来腌，我通常都是手头有什么佐料就放什么佐料了，这次放了香油、蚝油、生抽、米酒、料酒、五香粉、胡椒粉、盐、都是随手放的，味道反正也不会差到哪里去。 烧雪魔芋：雪魔芋这种东西我还是头一次做，上周在超市看到的，想试一下，我也不知道该怎么弄好吃，看先头腌了菜里面还剩好多汤汁，不管了，就把它倒进来跟着魔芋一起煮，一会儿汤汁就没了，我仔细一看，全被雪魔芋吸干了，这个雪魔芋真像一块海绵。 |
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