冬瓜怎么吃可以减肥-喝冬瓜汤可以减肥吗

冬瓜怎么吃可以减肥-喝冬瓜汤可以减肥吗

冬瓜：隐身于餐桌的美容瘦身瓜
冬瓜自古以来就是减肥瘦身佳品，有“瘦身瓜”的美誉，冬瓜不仅能减肥，同时还是很好的美容佳品，无论是冬瓜本身，还是冬瓜仁、冬瓜皮，均具有很好的美容功效。
    冬瓜属于日常饮食中的常见食品，价格很便宜，外观也普通，摆在诸多的蔬菜水果中很不起眼，但它的保健功效尤为突出。清代名医汪昂称赞它说：“冬瓜，日常食物，于诸瓜中尤觉宜人。”所以它真正称得上是“隐身”于餐桌中的养生宝贝。

    从名称上看，冬瓜似乎是冬天所结的瓜，实际上却是在夏季成熟。之所以被取名为“冬瓜”，主要与它成熟后表面上覆盖着一层白粉状的东西，好像是冬天所结的白霜有关。《本草纲目》说吃冬瓜能“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服，轻身耐老”。冬瓜还有一个非常重要的功效——减肥。

    说到减肥，目前不少人都有这种需求，不过人们宁可食用价格昂贵的减肥药，宁可去做减肥手术，也不愿意尝试一些简单的减肥方法，所以冬瓜这么好的减肥食品也受到冷落。实际上冬瓜自古以来就是重要的减肥瘦身上品，有“瘦身瓜”之美誉。如《食疗本草》中有“欲瘦小轻健者，食之”的记载。

    那么，冬瓜为什么能够减肥呢?在中医看来，人之所以肥胖，与食欲过旺密切相关，而食欲过旺，则又与胃火过旺密切相关，因为火能消化谷物，胃火偏盛，消化谷物的能力就会增强，从而导致贪食，而冬瓜性微寒，能起到养胃生滓、清热降火的功效，从而使人食量大减，有利于减肥。

    现代药理研究证明，冬瓜含有一种叫做丙醇二酸的物质，这种物质能有效地抑制糖类转化为脂肪，对防止人体发胖、保持形体健美起着重要的作用。而且冬瓜与其他蔬菜不同，它不含脂肪，含钠量又极低，因钠含量低，不会造成人体的水潴留，就不会使人肥胖。冬瓜还有一个优点就是含有维生素B1、维生素B2、维生素c及钙、磷、铁，其中维生素B，可以使体内的淀粉、糖转化为热能，但不会变成脂肪，这也是冬瓜减肥效果突出的原因之一。
    所以在夏秋季节里，经常吃些冬瓜对于一般人群或是体重偏高的人群大有裨益。
    那么，怎么利用冬瓜来减肥呢?将冬瓜洗净，切成小块，取1000毫升左右煮水饮用，即能达到很好的减肥效果。

下面怎样减肥小编就给大家推荐7个冬瓜减肥食谱，感兴趣的朋友不妨尝试一下。

七个冬瓜减肥食谱：1、冬瓜海带汤：

　　原料：冬瓜200克、海带200克、盐、油。

　　做法：

　　1.将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟。

　　2.锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，随后倒入适量清水。

　　3.大火烧开后，加盐、油等调味即可。

　　此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

　　七个冬瓜减肥食谱2、冬瓜芦荟汤：

　　芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

　　七个冬瓜减肥食谱3、冬瓜蚕豆汤：

　　原料：鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油。

　　做法：

　　1.鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

　　2.锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

　　3.水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。有减肥功用。

　　七个冬瓜减肥食谱4、冬瓜绿豆汤：

　　冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

　　生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

　　七个冬瓜减肥食谱5、冬瓜荷叶汤：

　　鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

　　七个冬瓜减肥食谱6、罗汉冬瓜羹：

　　冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。

　　冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。

　　冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

　　七个冬瓜减肥食谱7、冬瓜薏米煲排骨

　　原料：冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。

　　做法：

　　1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用。

　　2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物。

　　3.把火转为文火，滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收，然后放入姜片和葱段去肉腥。

　　4.把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可。

　　以上的就是怎样花草田园个人图书馆今天为您推荐的七个冬季冬瓜减肥食谱哦，网友反映都很不错，让你既能免去运动的苦，又能让自己拥有好身材哦，还不赶快来试试哦。