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种养结合 循环利用 创出高效生态农业一片天——桐庐万强农庄有限公司

 雨霧山庄 2012-07-22
作者:管理员    发布于:2011-05-03 06:52:08    文字:【】【】【
摘要: 桐庐万强农庄坐落于桐庐县分水镇新龙村,是一家种养结合、立体循环的生态农庄,农庄创始人钱万强是一位杭州知青,他凭着对第二故乡的深厚感情,1998年再次来到桐庐分水镇新龙村(当时为龙潭村),利用低丘缓坡土地,历经艰辛,历时十年,成功创建了“种养结合、循环利用”的高效生态农业发展模式,成为杭州西部山区生态牧业的发展方向,这种模式得到了农业部的首肯,09年被授予浙江省农业科学发展创业创新十佳典范,为全省畜牧业可持续发展创新了一种可行的发展模式,在全省推广。

    桐庐万强农庄坐落于桐庐县分水镇新龙村,是一家种养结合、立体循环的生态农庄,农庄创始人钱万强是一位杭州知青,他凭着对第二故乡的深厚感情,1998年再次来到桐庐分水镇新龙村(当时为龙潭村),利用低丘缓坡土地,历经艰辛,历时十年,成功创建了“种养结合、循环利用”的高效生态农业发展模式,成为杭州西部山区生态牧业的发展方向,这种模式得到了农业部的首肯,09年被授予浙江省农业科学发展创业创新十佳典范,为全省畜牧业可持续发展创新了一种可行的发展模式,在全省推广。
一、创业篇
    生态农业强调维持农业高效生产的基础上对生态环境的保护与建设,促进农业可持续发展,它既是落实科学发展观的需要,也是实现“生态立省、绿色浙江”的客观要求。
我省山多地少,利用低丘缓坡山地资源,发展种养结合、循环利用的生态农业,是山区农民发展效益农业,增加收入的有效途径。这种适度规模、种养结合的生态农业模式,易学易懂,操作性强,农民可以发挥自身优势,量力而行,因此对于山区农业极具代表意义和十分重要的示范作用。
    桐庐县属浙西中低山丘陵区,中低山地和丘陵面积约占86.3%,桐庐分水镇新龙村三面环山,一面临江,山区环境优良,山地资源丰富,但由于立地条件差,坡陡垅狭,土壤肥力低,交通不便,制约了当地农业、农村经济发展和农民增收。 就是在这种环境下,1998年开始,回城后在经济上有所积累的杭州知青钱万强,以“反哺农业、帮助农民”的责任和情感,投身于这片荒土地的农业开发,与当地村民商议,在荒坡山脚地建种植园栽培水果、旱粮、青饲料,利用山湾山垅地建牧场饲养生猪,农业、牧业有机结合,发展立体、循环、减排的生态农业。
    这种想法得到了当地农民的积极响应和政府的大力支持,农庄采取“投入-积累-再投入”滚动发展的策略,不断创新,逐步壮大, 猪舍从当初的一幢发展到目前的17幢,母猪饲养量从26头发展到570头,种植园与生猪饲养的增加配套发展,从当初的200亩果园,逐步扩展到目前的520亩果园、200亩茶园、140亩苗木、100亩青饲料基地,农庄现拥有当地农民固定工46人,季节工百余人,技术人员6人。农庄固定资产达1080万元,年产值1830万元,年利润385万元。在生态农业成功的基础上,延长产业链,促进农产品销售,在临江新建一批休闲度假设施,2009年初休闲观光农业投入试运行,为农庄的品牌建设和农产品销售提供新的平台。
    十年磨一剑,昔日的荒山坡地变成了生机勃勃的生态农庄。
二、创新篇
    万强农庄生态农业的发展,按照“适度规模、种养结合、立体循环”的思路,依据“整体、协调、循环、再生”原则和高产、优质、高效、生态、安全的要求,因地制宜,不断创新,总体上形成了山区条件下“以种植园为依托、以畜牧业为重点、循环利用、相互促进”的生态牧业发展模式。
其创新点和经验主要体现为:
    1、科学规划,保持适度协调发展。农庄邀请浙大、农科院的专家教授全程指导,高起点规划、高标准建设。一是科学利用。利用荒坡山脚山垅地,因地制宜分类开发,土地成本低,吸纳能力强,同时在果园中套种蕃薯、萝卜、黑麦草等,提升了种养两业整体效益,从而产生最大的土地利用率和产出率。二是科学配置。按照以土地面积定养殖规模的要求,1亩种植园配8头猪,每1头猪1.5平方米面积标准安排,确保了生产与环境的协调、持续发展。三是科学经营。始终坚持“投入—积累—再投入”的滚动发展的农业经营理念,开发种植园860亩(其中果园520亩),建设标准猪舍7200平方米,养殖生猪10080头,体现了山区家庭农场适度规模的原则,有效避免环境污染,增强抵御生产和市场风险能力。
    2、循环利用,创建种养生态模式。在种植园与猪场的循环利用中,种植园既是供体,也是受体,猪场主要是供体。即猪场将本来容易产生污染的粪尿处理后用作种植园的优质有机肥料;种植园在吸纳猪场粪尿和气体的同时,为猪场提供优质的青饲料(蕃薯藤、萝卜菜、黑麦草、梨果等)。循环利用中产生了废物利用节本和提高产品质量增效的双重效果。一是猪粪尿的利用。猪排出的粪尿如果不充分利用,就是污染源,农庄把猪粪尿经过干湿分离:把猪粪存放到堆积间,经发酵后用于果园,施用于每株果树,尿液则通过多级沉淀,厌氧后经高压泵抽到山上用于果园、茶园的浇灌和滴灌。猪粪尿用在果园,能改良土壤板结,提高土壤肥力,使果树长势旺,抗病虫害能力强,减少了化肥、农药用量,增加了产量、提高了果品质量和价格。农庄在09年实施了沼气工程建设,新建了沼气池及其配套管网,显著提高了畜禽污染物的综合利用水平和质量,使农庄种养结合生态循环农业的实施水平又上了一个台阶。
    使用有机肥(猪粪尿、沼液沼渣),也使青饲料的产量质量明显提高。二是种植园产品的利用。用果园和山脚地中生产的优质青饲料(蕃薯藤、萝卜菜、黑麦草及次等梨果等)喂食母猪,生产年限延长,平均达到4年以上;产仔数高,比全省平均多5头左右; 喂食小猪,使小猪健壮、育成率高于全省规模猪场平均育成率的10%以上;喂食中大猪,料肉比低,为2.56:1,能缩短饲养周期,肉质好、口味好,实市场销售价明显提高。
    3、技术集成,实现治污减排目标。依托省、市、县三级农业部门的技术优势,实施种养标准化,全面推广山地水果套袋、生物与物理防治、化肥农药减量等配套技术,严格执行生猪防疫和兽药安全休药期制度,生产无公害、绿色食品。
理念先行,项目带动,开展养殖场污染综合治理,牧场周围配有干粪发酵间、猪尿沉淀池、窨井、厌氧池;山上配有猪尿池、清水池、浇灌和滴灌设施等。猪粪尿经过干湿分离,把猪粪存放到堆积间,经发酵后用于果园,施用于每株果树;猪尿液则通过多级沉淀,厌氧处理后,经高压泵抽到山上用于果园、茶园的浇灌和滴灌,09年新建沼气,全面实施猪粪尿无害化处理和资源化利用,肥沃的土壤又十分适宜青饲料生长.为生猪提供了源源不断的青饲料。同时,通过果树、青饲料及绿化树种对猪排放的有害气体的吸纳净化,基本实现了猪粪、尿、气污染零排放的目标。
三、成就篇
    1、生态模式提升经济效益。万强农庄历时十年艰苦创业,创建种养结合、循环利用的生态农业模式,走出了一条高效现代农业的路子。一是节本增效。通过有机肥、次梨果的废物利用,农业投入品的减量使用,大大降低了生产成本,提高了生产利润,据测算,每亩种植园可节约化肥成本310元、农药成本85元。二是增产提质增效。通过立体栽培、循环利用,相互促进,提高了农产品产量与质量,提高了产品的市场价格。据测算,增施有机肥后,每亩水果增产53公斤,市场销售价格提高25%;每亩果园套种可产生青草饲料7500公斤,按每公斤0.4元计,仅果园套种青饲料一项,每亩即可增收3000元;生猪价同比提高0.1/公斤,平均每头猪增收10元。三是科学利用增效。利用廉价的荒坡山垅地和山区劳动力,发展适度规模的生态农业,大幅提高了土地的生产率,与平原土地相比,每亩可节约地租350元。
    2、生态模式带动社会效益。高效生态农业的持续发展,壮大了农庄,也带动了周边农民致富。农庄在吸纳本村农民就业的同时,帮助和指导周边农户开展生猪养殖、水果生产,提供优质仔猪,调剂优良种猪,进行生猪防疫、疾病诊断治疗、饲料配方、加工技术辅导。并组织、帮助农户开拓市场、逐步开展订单农业等产业化经营服务,提高农民生产的积极性和经济效益。十年来共带动农户2500余户,新发展各类水果1720余亩,绿化苗木1500亩,帮助农民发展生猪养殖2万余头,增加农业产值1020万元,使惠及的当地农民年人均收入增加200余元。十年间,农庄先后接待广西、江西、湖南省等畜牧参观考察团及本省畜牧重点市、县学习参观人员达7000余人次,承担省、市生态畜牧示范现场会多次。
    3、生态模式凸显生态效益。到过农庄的人都惊讶:养猪场四周绿树成荫、鸟语花香、果实累累,空气清新, 让人品味到大自然生态和谐的真谛。万强农庄生态农业模式集中显现了三大生态效益。一是保护了生态环境。动物粪尿得到处理,实施了资源化利用,减轻了对周围环境的污染,减少了有害病菌的传播途径,使蚊蝇密度降低,减少了寄生虫疾病的发生,有利于养殖场的防疫工作,养殖场的卫生和环境条件明显改善,同时种植业减少了化肥使用,降低了化肥对环境污染程度。二是提供了生态安全农产品。利用优良的生态环境,推行种养结合的生态模式,推广标准化生态技术,水果、畜产品产品通过国家无公害农产品认证,蜜梨通过A级绿色食品认证。三是创新了山区生态牧业发展方向。在深化杭州都市农业建设中,树立了一种可行的畜牧业发展模式,为推动杭州畜牧业可持续发展提供了宝贵经验。
四、前景篇
    万强农庄的实践和成效证明了其种养结合、循环利用的生态牧业模式在山区、半山区是可行的。正因为如此,农庄生态农业成功经验得到各方面认可,先后获得桐庐县优秀龙头企业、杭州市十佳养殖大户、杭州市十佳农业示范园区,浙江省科技示范户、第一批现代生态畜牧示范区、浙江省农业科学创业创新十佳典范,浙江省环境教育示范基地,及浙江省无公害农产品产地、国家无公害农产品、绿色食品等称号和认定。
其先进事迹得到了杭州日报、杭州电视台、浙江日报、浙江电视台、农村信息报、农民日报、中央电视台等国家省市媒体的宣传报道。国家农业部畜牧司副司长王宗礼到农庄调研生态畜牧,广西、江西、湖南三个省的畜牧参观团及日本等农业考察团到农庄考察,对农庄的高效生态农业模式给予高度肯定;国家农业部等六部委到农庄进行药品食品安全抽检,表扬了万强农庄的高效生态农业模式;副省长茅临生、副市长何关新调研后,该模式是我省山区生态农业的发展方向,指示在省、市推广万强农庄高效生态农业模式。
    万强农庄将进一步完善生态农业发展模式,总结经验,壮大自身,加快推广,形成区域特色的生态农业产业。从2009年开始新一轮发展,加大投入,努力做好“深化、扩大、拓展”三篇文章。
    1、深化。进一步加强果园配套设施和环保设施建设,提高现代化水平和污水综合治理能力,进一步开展沼气工程的开发利用,不断深化“适度规模、种养结合、立体循环”的生态农业模式。
    2、扩大。按照滚动发展的要求,做到循序渐进,逐步扩大种养规模。引进生猪养殖新品种,重点抓好种(苗)猪场建设,通过发展种(苗)猪产业,向农民提供优质种(苗)猪,发挥示范带动作用,推广科技知识,提高农民科学养猪水平。
    3、拓展。利用依傍天目溪的丘陵山地,通过增加投入,开发休闲观光农业项目,引进瓜果蔬菜新品种,建设休闲农业,拓展农业休闲观光功能,以休闲观光带动农产品销售,提升农庄整体品位和可持续发展能力。

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