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华北地区湿法养兰

 御风天下 2012-07-22
         干养、湿养因地、因人而异。个人认为:华北地区养兰适合湿养。我曾养兰三十余盆,也看过许多书查过许多资料,许东生先生的“中国兰花载培与鉴赏”等书曾书不离手。开始时干养,半月二十天一水,养了几年效果不好,后來改为湿养基质也作了调整,把兰花与君子兰放在一起管理上与君子兰无异,每天一小水,三天一大水,新芽增多,干尖现象基本克服。现在由于君子兰养的太多,把兰花空间占领,目前所养兰花已不太多。但由于采用湿养法所养兰花长势都很好、能及时开花。
        我地处华北,“津沽兰友”的名字非常清楚地说明了我的地理位置。我是在封闭阳台上养兰花,同君子兰放在一起养。夏季保证通风,散射光照,室内湿度百分之50左右有时不到40,温度30至35度。冬季室温白天20至25度夜间10至15度,湿度保持在50至75。湿养的首要条件是盆土必需通透性强,还要保水、保肥、养根。养根是核心,根深才能叶茂。配土时要注意适量采用腐熟的树皮、腐叶、木炭渣(钾肥)等营养配置方案,上盆后要连续浇三天左右的透水(怕浊气伤根),而且不能轻易追肥,退草以后完全是你自己的兰了再酌情施肥。中医有一句话叫“虚(弱)不受补”非常重要。不要一看不长新芽、不开花、长势弱就用肥顶,那是兰花拜拜的催化剂。这一点务请兰友们注意。  我养兰花一年换两次土,一般情况下不施肥。长势好的情况下亦可施一点腐熟的液体肥(淡淡的加在水里),我一年最多施一两次。我认为盆内的腐叶、树皮等营养成分足可以保证兰花的养分需求。加肥是多余的。
        过去用仙土,后来不用了。仙土一旦干透就无法再浇透。土的成分是:腐叶3,树皮2,河沙2,松针1,木炭渣1,兰石1混合,喷水至半湿状态装盆。上盆后连浇三天透水然后正常管理。  我认为养兰的关键在于养根,只有根深才能叶茂。在质料的配置上要注意通透、保水、保肥还要能促进根茎生长。在浇水上要“干、湿”有度。干不能干透;湿不能积水。只要认真体会,不断探索就会找到适合自己情况的养兰办法。 
        其实兰花并不是那样娇贵,初入道朋友大多数听信了兰贩子的忽悠,说兰花怕水,要20天到一个月甚至40天一浇水。这些朋友不懂得干与湿要有度。结果盆土过干形成倒吸水(土把根里的水吸干),再浇水时根就烂了。如同一个快被饿死的人你给他大饼炖肉非撑死不可。这种死法的人是撑死的吗?其实是饿死的。他的器官由于长时间缺乏营养都坏死了,突然增加的营养难以接受吃不消了就被撑死了。兰花长时间缺水,各部器官都已衰竭突然给水就必然烂根。这样的情形定死无疑。大多数兰友认为兰花烂根致死是水大的原因,我却认为这是一个误区。多数烂根是由于长时间干旱突然浇水造成的,把这种烂根归结为水大造成是不公平的。因此,我提倡用湿法养兰,质料用腐叶、松针、树皮、河沙、兰石、木炭渣混合配制。注重一个“润”字;注重养根,只有根深才能叶茂。
        用土的状况下,需要几天浇一次水呢?

      这个问题很难讲的很清楚。因为每个人配土方案不同、环境位置不同、浇水方法不同以及光照、通风强弱不同等诸多因素造成莳养、管理上有很大差异。你的兰晴天、阴天干湿程度只有你自己最为清楚。因此浇多少水、缺不缺水需要靠你自已去探索、总结。我有一个提法叫“干湿有度”如果你认为可以的话,不妨试着做一下。慢慢体会干与湿的关系,湿不能让兰根天天用水泡着;干不能让盆土干到倒吸水,把根里的水分吸干,然后一浇水就烂根了。这样的浇水理念确实需要你自己去实践、摸索、去省悟。只有这样才能提高自己的养兰兴趣。才能达到养兰养根,根深叶茂的目的。当然如果我告诉你几天一小水、几天一透水是很省事的,但那样的浇水方法终究不是你自己的。不知我这样说能否理解?
         大水与小水的区别,我浇水随意性很大,夏季经常一天一水,两至三天一透水,即所谓大水。所谓大水就是要浇透,并尽量不浇漏。所谓小水就是保持盆土湿度上下一致,这就是我对大水和小水的理解。 秋、冬、春三季浇水频率略低于夏季,但较其旱养法,我的浇水相对是比较勤的。“每天一小水,三天一大水”,可以理解为:每天一小水,即是润盆面不用浇透。三天一大水,即是浇透水。 所谓浇透不浇漏是相对而言,绝不是一滴不漏。要掌握的原则是:把盆土浇透 了,盆土里的养分又不被水冲掉,要做到这一点只有尽量不浇漏或少许谪漏而盆土又湿透了。这要靠自己慢慢领悟。 所谓扣水是平常总是保持相对湿度的情况下每半月或时间更长些扣一次水(减少浇水次数和浇水量)使兰花有某种程度上的饥饿感。
        换盆时间:春季在三、四月份、秋季在九、十月份。如果你的盆土营养成份没问题一年换一次土也可以。 劈头盖脑的淋水,环境不够通风,或有脏物进入叶心后发酵是造成烂心的主要原因,特别是刚开口的新芽更是不能进水。
        我的这帖“我用湿法养殖的兰花”是响应爱哥“关于干养和湿养。欢迎大家讨论”的号召而发的。但我始终强调:干养、湿养要因地、因人、因环境(条件)而异。我的条件适合湿养,你的条件可能未必适合湿养。要探索一条适合自己条件的养法关键是靠自己去实践。这一点务请兰友们牢记。为了让兰友们有所借鉴,我把爱哥帖子中关于湿养兰花的质料、浇水管理方法抄录在下面,以供大家参考:
    植料的选用和制备
湿法养兰所选用的植料主要为粗植料,其配制应力求“疏松透气、沥水保湿”。笔者一般的配制比例为:腐叶50%,颗粒树皮15%,颗粒火烧土15%,泡沫塑料颗粒10%,颗粒红土7%,蛇木3%。具体配制方法为:将刺栎叶装入一塑料桶内,压实,冲入90℃以上开水,将栎叶淹没,盖上盖子,浸泡一个月,倒掉水,将浸泡好的刺栎叶装入塑料袋,扎好口,放入阳光下任其自然发酵约三个月,待其变黑,散发出清香味后,取出过筛,去掉碎叶粉末,称为腐叶。火烧颗粒土采用直径约0.5~1厘米的为宜,用前先浸泡约一个星期。树皮颗粒直径约1~2厘米为宜,用前应发酵,以栎树皮、柳树皮等为好。蛇木应剪为约2-5厘米长的小段,用前浸泡一星期。将腐叶土、火烧颗粒土、树皮粒、泡沫塑料按比例混合均匀,装入袋中放置一段时间后杀菌消毒备用。此植料呈微酸性,含有一定的养份和兰花需要的微量元素,非常适合莲瓣、春剑等的栽培,红土主要起调节植料酸碱度、供给兰花需要的微量元素等作用,由于易细碎、易板结,用量不宜多,须待栽培时再加入。
上盆方法采用分层栽培法,具体为:在盆底垫适量泡沫塑料块作为排水层,将依上述方法配制的植料加入少量作为基底层,可同时加入少量发过酵的羊粪粒,此层约占盆高的四分之一,压实,加入少量红土颗粒,形成一薄层,再将经消毒处理的兰株放入盆中,左手扶兰株,右手理顺兰根,使假鳞茎与盆口平齐,然后加入植料,边加边用手轻轻压一压,使兰根与植料充分接触,待加至约一半时,加入少量红土颗粒,形成一薄层,然后加入植料至接近假鳞茎处,再加入少量红土颗粒,形成一薄层,再继续加入植料,以微微露出假鳞茎为宜,用手轻压植料并理为馒头状,然后在假鳞茎周边撒上剩余的少许红土颗粒,用少量植金石覆盖在红土上面,将经过浸泡消毒的水苔挤去水份,均匀铺于盆面,浇入定根水即可。当然,以上仅是对云南兰友常用的植料而言,如采用仙土等其它植料栽植,可参照处理。当植料使用一段时间后,易发生腐坏或细碎,应及时更换。
    水份管理
湿法养兰之“湿”,是指重水管理,其有三层含义:一是适当增加空气湿度,二是加大给水量,三是加大给水频次。由于湿法养兰所用盆具偏小,植料通透性好,排水性强,水份蒸发快,植料不容易积水,因此水份管理中提倡重水管理,空气湿度宜在70%左右为宜;浇水时要浇透,在一般情况下,兰盆内的植料任何时候都是潮润的;浇水的频次要加大,浇水频次大的好处在于:一是可以带动植料中的气流运动,置换植料中的空气,同时水中的氧气也会释放出来,从而使植料中的空气富含氧气,供给兰根、兰菌。二是可以带走兰根和兰菌所产生的代谢废物,更有利于兰根生长和兰菌活动。三是可使植料有机质加快转化,为兰花提供丰富的营养,并防止植料发酵产生的热量和废物危害兰根。四是鲜新的水活性高,含有一定的养料和微量元素,更有利于植物吸收利用。采用湿法管理,对水质的要求要比干法的要高,新鲜的雨水是较好的浇兰用水,但一则难以收集,二则一些地方空气污染大,雨水有可能被污染,故而现在大都采用自来水,但因自来水中含有氯气,对于湿法养兰而言,长期直接使用,过高的氯含量会影响兰花生长,并且氯气发生化合反应所产生的原子氧是极强的杀菌剂,会抑制兰菌的活性,故最好还是放置12小时左右,待其中氯气大部份逸出后再使用;如采用井水,因井水中钙质含量较高,长期使用极容易在盆面及兰根部形成碳酸钙沉淀层,影响兰花生长,故应加入少量草酸沉淀掉钙离子。对于存储时间过长的水,由于水分子的链聚作用,水的物理活性大大降低,不利于兰花吸收利用,故应尽量使用鲜活的水。
        当然,重水管理不等于没有规律、没有节制地乱浇水。一般而言,应掌握一个原则:天热多浇、天冷少浇,天晴多浇、阴雨天少浇,小盆多浇、大盆少浇,健壮苗多浇、病弱苗少浇,空气干燥多浇、空气湿润少浇。初春至初夏,每天可浇1-2次,以早上日出后、傍晚日落前进行;盛夏至仲秋,可每天浇2-3次,于早、中、晚进行;秋末冬初可2-3天浇1次,于早上日出时或傍晚日落时进行;隆冬时节,因兰花处于休眠期,对水份的需求较少,可一星期左右浇1次,于晴朗的中午进行。浇水时一定要浇透,切忌浇半截水,以防因植料过份干燥造成兰花空根,影响兰花生长。浇水时还要注意防止水溅入叶心,如不慎溅入要用棉纸条及时吸干。浇水后要加强通风、采光。
        津沽兰友忠告:任何经验都必需结合自己的条件经过实践才能采用,不能照搬。
        "  我的兰花生病了,叶子上长了许多虫卵,不知是什么原因,麻烦哪位有经验的朋友告诉一下,该怎样处理?"                  在花市花一元钱买一小瓶呋喃丹埋在土浅层(水稀释也行但有味)里,杀虫效果非常好,叶子上的小虫和虫卵都能杀灭。而且不伤根伤花。
 
 

 
 
 
         网友kanxin78在帖子里的文章:      许多刚养兰花的朋友,总爱问:用什么植料养兰好?几天浇一次水?其实现代养兰只要符合疏松,透气,适当的保水性,弱肥(今后在养植过程中,根据情况进行追肥),ph—6-7之间;都可以养好兰花!但前提开始养兰你是否了解你所处环境(湿度,温度,遮荫度),你养兰浇水的时间(特别是工薪族);常言说:花是爱死的!盆里植料还没有干或外面这几天正下雨,不管三七二十一的浇水,时间长了花也就88了。
        爱看书的兰友都知道:兰花“喜润畏湿,喜干畏燥。”可是你知道兰盆里什么程度叫润?何为干?所谓润也是相对兰花而言。当然有师傅的兰友很幸运,有人指点很快度过浇水关,工薪族爱兰人就只能在无数次失败中慢慢摸索。有没有捷径过浇水关,“养花一点通,浇花三年功”。很显然答案是“没有”。
        但是有些小经验分享给初养兰花的朋友,只做为抛砖引玉。笔者才养兰花时,采用称重法养兰(塑料盆)。用的初衷就是想知道兰盆什么程度下叫湿,何为干!有什么程度兰盆叫干,何为燥!通过书本学习知道兰花适应的湿度在60——70%之间(盆内)。具体方法是:先将植料经阳光反复爆晒风干,此法可杀死植料里的细菌和真菌。新买的兰花经过消毒凉干,植料按下粗上细栽好后,用称称一个重量(干重);然后用浸盆方式将兰花浸透(可反复浸几次),再称一个漓干自由水的(30分钟左右)盆总重量(湿重),两者的差就是盆内植料的含水量。比如:干重2100克,湿重2400克;那么盆内植料相对含水量为300克;如果按低于50%就浇水那么300-(300乘0.5)=150克;意思是说:盆重只要失水接近或大于150克;就可以浇水了。但实际养兰时,需要算一个偏湿(低于65%)和偏干(低于50%)的重量,按照生长季节偏湿管理,休眠期偏干管理的方法进行纠偏。此外在生长季节逢连续雨天也应按雨天不浇或少浇的原则进行管理!如果在生长季节晴天,发现兰盆表面发白但称重还不到浇水重量,可浇些表面水20——30克左右;浇表面水可结合叶面喷水进行,并迅速吹干叶面水份;以防止盆土表面太干造成的伤芽伤根!(说这么多,还是要告诉大家,称重也不一定养好兰;还要结合天气,季节和你的环境去浇水,但可以通过称重的方式去观察盆土的变化,掌握干湿情况!还有兰花生长季节,盆的总重会增加,这些都要不断的纠偏!)笔者用这种方法养兰长势都很好,且兰花少病全封尖。通过称重的方式去观察盆土干湿进行浇水,时间长了,当你学会了观察盆土干湿变化进行浇水,称重法也就失去意义。另外,前面说的兰花上盆后的浇水只是样盆的浇水方法,因为质料太干不易浇透水,我只是通过样盆来计算出含水量而已。要用的植料应提前配好,用清水经过一星期的浸泡沥水后,装入密封的塑料袋1----3个月后待用。
        这个时候,当你回过头去想:原来盆内湿度在70——60%为润;低于50——40%为干,因为土壤在自然状态总有20——30%的含水量;那么低于40%是不是就是燥?而80——95%就是湿!(土壤在自然状态下总有5——10%的重力水)。同时称重你还会发现:有时兰盆很难一次就浇透,需要多浇一两次才能浇透。初学养兰的朋友,理清了兰花的干湿润燥,养好兰花就容易了!以上的盆内湿度都是按颗粒植料计算的,现代养兰建议不采用细土栽培。我配的植料(仙土15%植金石30%塘基石15%火烧土颗粒10%树皮20%栗树叶10%),配方只是参考!养兰千万不要照搬别人,适合自己的才是最好的!
称重法的还有一个重要的前提就是:养兰盆数少,更需要统一的植料!称一两盆就可以了。并且壮苗可以偏湿管理;弱病苗一定要偏干管理!有些兰友100-200盆以上就不要按我说的去做,太累!太烦!我可是提前打了招呼的哦!(其实只要是统一的植料,百盆左右兰花应该轻松管理)
 
                           摘自《花坛花卉植物社区》    津沽兰友

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