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食物助健康,从头护到脚!
2012-07-22 | 阅:  转:  |  分享 
  


一、护发——小麦、海带

小麦是生物素的良好来源,可帮助预防白发、秃发,让头发闪亮健康。

海带是食物中护发的“全能冠军”,经常食用海带不仅能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也具有特殊功效。



海带别名-昆布(中医入药时叫昆布)、江白菜



此外,多吃黑芝麻能令头发乌黑,多吃生姜能促进毛发生长,多吃核桃能帮助头发闪亮。



二、护脑——菠菜

富含胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的食物,能预防脑血管病变从而保护大脑。这类食物的首选就是菠菜。

其次还包括韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜。

此外,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等坚果类食物,以及糙米饭、猪肝汤等也有利于补脑。



三、护眼——蕃薯

蕃薯中有丰富的维生素A,素有“护眼小卫士”之称。除了胡萝卜之外,红薯中也含有丰富的胡萝卜素,有助增进视力,预防夜盲症。



四、护肺——番茄

每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。



五、强心——豆腐、深海鱼

豆腐中的镁能帮助预防血液凝块和高血压。

坚持每天吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,海鱼尤其是深海鱼中所含的不饱和脂肪酸,是天然的抗凝血剂,有助降低血压、抵制心肌的兴奋、减慢心率,从而保护心脏。



六、护胃——大蒜、甘蓝

国外研究发现,饮食中常吃大蒜的人,得胃病的几率比较低。

甘蓝俗称“包心菜”,被誉为天然“胃菜”。胃溃疡和十二指肠溃疡的患者,可以适当多吃甘蓝。混合蜂蜜食用还能促进溃疡的愈合。



七、护腿——香蕉

香蕉富含钾元素,有助于腿部肌肉的伸展和预防腿抽筋。芹菜中含有大量的胶质碳酸钙,也能补充双腿所需钙质。



八、护甲———鸡蛋

健康的指甲因为有充足的血液供应而呈现粉红色。高蛋白质饮食是维护健康指甲所必需的,而鸡蛋则是获取蛋白质的良好来源。胆固醇较高的人则可以通过补充谷物、豆类、坚果等来获取蛋白质。



九、护肾——黑豆

黑豆历来被誉为“肾之谷”,不仅味甘性平,还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效,特别适合肾虚者。





别称:乌豆、枝仔豆、黑大豆



十、护肤——西兰花

西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜。含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤的弹性。同时,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。



十一、护肝——荔枝、猪血

据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。可是,食之过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。由此可以想见,荔枝是一种很强的滋养食物。



猪血:据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。清除体内的污物。维持肝脏机能,非常必要的。



此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。

同时,WHO向公众推荐了最著名的7种“爱肝食物”:白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。这些食物因阻止体内脂肪堆积最有力,而榜上有名。



好的睡眠是最好的护肝方法。肝胆在夜里23点-3点时新陈代谢,此时睡眠休息好身体,可以让肝胆修复功能,将不良影响降到最低。据研究发现熬夜一天,肝脏需要一周的时间才能恢复其正常的机能。



健康是一种习惯!重要的是养成......

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(本文系mgxbyhzhch首藏)