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来自: 云天953 > 《我的图书馆》
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牡蛎食疗方:黑豆牡蛎粥润肤乌发瘦身抗衰
牡蛎,又名蚝或海蛎子,是我国 著名的贝类。黑豆牡蛎粥 取牡蛎20个,葱半根,黑 豆、白米各适量,食盐、麻油少许。健胃牡蛎汤 取牡蛎肉30克,香菇(水发)20克,枸杞15克,米酒20克,生姜丝15克,食油1...
生蚝虽好味 不可以乱吃
牡蛎(生蚝)牡蛎香菇枸杞煲。做法:牡蛎肉30克,香菇 (水发)20克,枸杞15克,米酒20克,生姜丝15克,食油10克,盐、胡椒粉适量。将牡蛎...
牡蛎引阳入阴化结聚
宋人苏颂在《本草图经》中曾描述牡蛎,“今海旁皆有之,初生海边如拳石,每一房内有蚝肉一块,肉之大小随房所生,大房如马蹄,小者如人指面,每潮来则诸房皆开,有小虫入,则合之以充饥。海人取之,皆...
家庭常用食材食疗八
9、红烧鹿肉:鹿肉500克切块,放入热油锅内炸至金黄色时捞出,油锅加入姜、葱、酱油、花椒水、料酒、白糖、食盐、鸡汤、味精,再下鹿肉,小火煮至熟烂,再勾芡,淋上香油,即可起锅食用。5、麻雀肉饼:...
这道菜美味又滋补,冬季养生必吃!
再将甲鱼块、猴头菇放人砂锅,再加葱节1个,生姜丝10g,米酒60g,笋片30g,火腿片30g,加清水淹浸没甲鱼,放旺火炖开,移文火焖2小时,...
脾胃虚弱的人,可以喝一碗药食同源的牡蛎汤
脾胃虚弱的人,可以喝一碗药食同源的牡蛎汤蚝:健胃牡蛎汤 :本方适用于肿瘤病人术后或放化疗期间脾胃虚弱者。取牡蛎肉40g,香菇30g,枸杞12g,米酒15g,生姜丝16g,食油12g,盐、味精、胡椒粉适量。将...
广东汕尾特产-----高螺牡蛎
广东汕尾特产-----高螺牡蛎简介。牡蛎属贝类,世界上计有100多种,我国沿海产的约有20多种,现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶...
今日食普:蚝油中除了蚝还有什么?
今日食普:蚝油中除了蚝还有什么?蚝油虽然不是蚝的油,但的确是用蚝加工的。可分为淡味蚝油和咸味蚝油两种,市场上只有咸味的一种。如...
舌尖上的中药 | 补肾生精,美容益智,假期不知道吃啥?就盘它!
牡蛎除了肉鲜美,它的壳还是一味十分常用的药材。广州市中医医院药学部的王小英副主任中药师介绍,在药房、药店所见的牡蛎为下面两种炮...
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