众所周知糖山料的产地鉴别一直是行内的一大难题。由于糖山料的产地较多。且外观差别又不大，所以几块不同产地的糖山料一般刚入行的玩家即使是上手看也常常分不清楚具体的产地，即便是高手也往往只是凭着感觉和自身的经验才能分辨出来。此帖就简要的跟大家说说关于不同产地的糖山料的特征及其简要的鉴别方法，所说的观点仅是一家之言仅供大家消遣娱乐，说错勿怪，如有高手有不同意见敬请指正！
大家都知道糖山料的产地很多，和田玉糖山料分为广义和狭义两种，所谓的广义就是大家常说的俄糖料，狭义就是指产地新疆地区且末、若羌、叶城三大矿区的和田糖山料。目前市场上流行的高端糖山料主要是俄产，如图所示：
上图就是一个典型的俄产糖白玉山料把件，俄糖料的糖色给人的感觉就像是粘稠在一起的奶油一样，给人感觉凝结感比较强烈。俄糖料糖色普遍呈淡黄色，如上图所示的这种糖色最为常见，这个糖色系也是俄糖白玉山料的主要色调。
俄糖镯子芯雕件
俄糖料马上有福雕件
肉质还可以，糖色一般，糖中略有杂质，纯净度不够。工艺个人感觉一般，看雕工风格类似广东揭阳一带的白玉工。揭阳白玉工目前主要的雕刻原料就是俄料。目前市场上的揭阳工艺的俄山料占的比重比较大，主要的特征是沿用翡翠的雕刻风格，注重俏色的运用，但是忽略了细节部分的处理，往往细节处理的比较粗糙，这对于看惯了苏沪工艺的玩家来说是难以接受的。现在你到市场上去转，只要看到糖肉做的特别干净而细工做的一般的雕件是件有九件是出自揭阳，当然这只是对当地雕工风格的一种描述，并没有任何的敌意或者歧视之意，就像大家形容我们河南工一样，希望揭阳的叔叔大哥大姐大妹子看到了不要拍我。
优质俄糖料做的器皿类雕件
个人很喜欢.近几年由于俄料疯涨，加之器皿类的东西对原料质地要求高又废料，所以类似的东西现在的价格也是高的惊人。像我这种小朋友级的玩家兼商家看到类似的东西也只能望而却步了....
俄糖料纯糖镯子
以前这样的东西没有什么人喜欢，价值不高，不过最近几年由于一些玩家对黄玉沁料的追捧，使得这些看似黄沁而非黄沁的“李鬼”，也披着李逵的名气价值水涨船高。前一段时间在市场上看到个类似的镯子，看着糖色挺干净，心想价格差不多拿来玩玩。谁知道一问价要一万五，吓得我扭头就闪。想想以前自己过手的类似的镯子，也只不过一只卖上千把元就乐得合不拢嘴了，亏啊！不过世界上没有卖后悔药的，谁知道这玩意涨的这么快，人要是有前后眼我也是比尔盖茨了！
晒一个北京雕师大饼做的纯糖的小东西，看着很可爱可惜不是我的：
都是些纯糖的小玩意
玉质还不错的俄糖料镯子
目前市场上流通的糖山料镯子，大多都是以俄糖料为主。因为和田糖料的开采方式和本身存在的玉质问题，和田糖料能开镯子的料实在是少的可怜。假如你正要挑选一只糖山料的镯子的话，如果卖家告诉你是真正的和田糖山料手镯的话，那你基本上可以忽略掉他的话。因为和田糖料本身如图片所示成色的白料子就不多，能开镯子的大料就更少，如果市场上有一万只糖白玉山料镯子在流通的话，那么我想俄糖的至少占9900只，也就是说你看一万只镯子只有百分之一的机会能碰到一只和田产的，我想大多数玩家都没有这么幸运可以碰到吧，除非你有特殊的渠道！不过镯子类的东西说到底始终是属于装饰品级的，只要玉质够好，带上够养眼，产地问题也就不太重要了....
曾经过手的几只 图片拍的有点失真了
鉴别是不是和田糖山料还有很重要一点就是看肉。一般来讲，俄料的肉质看着透明度差点，感觉没什么水头，用一些玩家常用的话就是说死白，白的比较死板，没有灵气，俄料的肉质整体看蜡质感比较强，如下图所示：
除了俄产，且末也是糖料的一主要产地，在市场中也占有一定的份额。且末产的糖料，主要是以大量的糖青白山料为主。白料由于目前且末县矿跟一些地方小矿产生纠纷，一直在打官司，所以也就一直不下料。而田宝军矿所产的好料，大多都直供到北京等一些大玩家手里。所以市场上好一点的且末糖白玉也是难觅身影。且末糖山料跟俄糖比，总体感觉肉质水透感明显要好于俄糖，糖色也都比较鲜艳，糖色水头足。而俄糖糖色则略显暗淡，肉质水头也不大。下图为俄产糖山料与且末产糖山料的对比图：
俄糖料
且末糖料
俄糖料
且末糖料
和田且末糖山料
这个东西是我个人一直很喜欢的，一直都想找一块与这感觉差不多的料子做一个类似的东西，但是无奈一直没有看到合适的料子。
下面，是某网友发过的一个且末糖山料的把件，雕的应该是个财神，工艺一般，属于普工，雕的应该是财神报童子，寓意人财两旺！比较喜庆传统的题材。
且末糖的糖色跟俄糖比明显要清新鲜艳很多，不像俄糖一样总是感觉糖色很浑浊，像是黏在一起的乳胶漆一样。且末糖山料的肉质也比俄糖料的肉质水透感要好一点，且末糖的水透感介于俄料与青海料之间，与和田籽料相近。
除了且末糖之外，新疆若羌也产糖白玉山料，而且产量也不小，是属于三大糖山料矿区之一。若羌糖山料主要以青白料子为主，白料同样不多见。说是青白，更贴切说应该是青黄，因为若羌糖山料的肉质成色普遍呈青黄色，质地多细腻，油性非常好，很适合做规矩一点的仿古件和大型的器皿类东西。部分若羌糖料，其肉质多呈灰黄色，或者褐黄色，有点类似巧克力的颜色。
几块质地还可以的若羌糖山料切片与原石
说到若羌料，就不能不提一提大名鼎鼎的若羌黄口了。若羌黄口料因为其纯正的颜色.细腻的质地，优良的油性一直都受很多玩家追捧，但是，由于近几年产量急剧下降，想在市场上淘几块优质的黄口料也如同大海捞针一样的难！
若羌黄口料雕件与原石
说完了若羌料，接下来再说说叶城料。
叶城料也是三大矿区之一，产量目前还不小。但是叶城料由于玉质的原因，市场价值一直不高。叶城料主要以如下图所示的干白为主，略显僵白，其实跟俄山料的白相比，叶城料的这种白才叫做死白。叶城糖山料的肉大部分看上去比较干，没什么油性，糖色有点像是仿的变质的巧克力一样的色调，优质的极少。一般肉质用肉眼看，都有一层淡淡的，如棉一样的结构，密密麻麻的，如下图所示：
玉质较差的叶城糖料雕件
像这样的料子已经算是叶城糖料中的上品了。这东西也就只能玩玩工了，料子不好盘。
上面几种料子咱全都说的是真糖。下面咱说说这假糖，也就是大家常说的韩料烤糖。下图图片还是前几天一个玉友发的两张图，我借用一下：
这种料子就是韩料烤糖，这种烤糖的料子一般都是经过强酸性的药水腐蚀过的
染色的药水在化学渗透剂的配合下，经过慢加热，慢慢的沁入到了料子的内部，可以达到很深。有的染的时间长的，甚至可以把整个料子都染透。这种染色的东西，跟我们在市场上常见的维维卖的那种低廉的韩料染色不同，维维染的那种染的皮色很薄，而这种的则比较厚。
也许有人会说，这料子看着很假。谁都知道是染色的，自然不会有人上当去买。当然这些做这个生意的商家也明白这个道理，所以他不会就这样就拿出来卖的，要等它慢慢褪色，褪到色不是那么鲜艳为止，一直褪到这样做成东西，你还能保证一眼就看出来吗？如下图：
其实鉴别这种韩料烤糖的方法也很简单，主要就是看糖色过度的自然与不自然。天然的糖色不可能是很均匀的分布着，在接近肉质的地方，都会有明显的过度色。这个过度色不是说是糖色慢慢变淡的过度，而是熟；而韩料烤糖的东西没有，此外，韩料烤糖的料子多是经过强酸腐蚀过的，且被高温加过热，接近染色的部分局部质地可能会很疏松，另外一个韩料本身结构就比较明显，且常常发青黄底子，所以还是比较容易分辨的。
这里说的熟色可能很多朋友不是很明白，这里解释一下。所谓的熟色，就是指糖山料中常见的肉质与糖色之间的一层很薄的过度色，不是很明显，有点似糖非糖，似肉非肉的感觉。如下图，独占鳌头白肉后面的这点颜色：
下面这些，都是韩料烤糖：
韩料除了烤红糖和黄糖之外还有一种就是染黑皮的，不过主要不是用来冒充糖料的，而是用来冒充目前市场上比较流行的黑皮料。这种染黑糖，往往是将整块毛料染的全部为黑色包裹，然后只露出其中的一点点青白肉，要是哪个玩家看了因为价格便宜而入手，那这药就吃定了。
下图为一位吧友发过的图片，借来一用，供大家参考。
韩料染黑皮
像这种料子一般卖的都比较便宜，这一块要是俄黑皮料的话，没有几万是拿不下来的。但是你要是听到卖家手里拿着类似的料子，开价小几千或者是几百块，那还是远离的好。
玩玉对于自己了解不深的玉种，下手还是需要慎重！
