地龙(蚯蚓)的食用方法

　　地龙炒鸡蛋

　　菜系及功效：咳喘食谱 头痛食谱 高血压食谱

　　口味：咸鲜味 工艺：炒

　　地龙炒鸡蛋的制作材料：

　　主料：地龙15克,鸡蛋100克

　　调料：植物油20克,盐2克

　　教您地龙炒鸡蛋怎么做，如何做地龙炒鸡蛋才好吃

　　1. 先将活地龙剖开，洗净切碎;

　　2. 鸡蛋打散与地龙一起加盐搅匀;

　　3. 将炒勺里加适量植物油，加热到七成;

　　4. 倒入混合液翻炒至熟即可。

　　地龙炒鸡蛋的制作要诀：

　　本方四季均可用，用地龙前先在盒内放2天，使其排出体内污物。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 本品有平肝、息风、宁神、降压之功效;

　　2. 适于高血压的中老年人食用。

　　小帖士-食物相克：

　　地龙：地龙畏葱、盐。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　地龙炖冰糖

　　菜系及功效：哮喘食谱

　　口味：甜味 工艺：蒸

　　地龙炖冰糖的制作材料：

　　主料：地龙100克

　　调料：冰糖30克

　　教您地龙炖冰糖怎么做，如何做地龙炖冰糖才好吃

　　1. 先将地龙洗净切碎;

　　2. 地龙与冰糖拌匀放入碗中，加适量清水上锅蒸熟即可。

　　小帖士-健康提示：

　　本品适于肺热哮喘者食用。

　　小帖士-食物相克：

　　地龙：地龙畏葱、盐。

　　蚯蚓下乳汤

　　菜系及功效：乳母食谱 通乳食谱

　　口味：原本味 工艺：煮

　　蚯蚓下乳汤的制作材料：

　　主料：地龙20克

　　调料：大葱3克,五香粉1克

　　教您蚯蚓下乳汤怎么做，如何做蚯蚓下乳汤才好吃

　　将蚯蚓洗干净，加葱(切末)、五香粉一起炒熟，加开水，做成汤。

　　小帖士-健康提示：

　　理气通乳，适用于产后乳汁不足。

　　小帖士-食物相克：

　　地龙：地龙畏葱、盐。