轉骨藥方大補帖

 

轉骨藥方大補帖

 

「轉骨」如同更年，如何迎接成長更年？為人父母不得不知，早做準備能讓父母重拾做人成功的驕傲 所謂「轉骨」，就是中醫所說的「轉骨發育期」，也是孩子的更年，孩子能否從兒童期成功的「轉大人」，就看發育能否充分而完全，人從10-12歲開始，一直到16-17歲左右，這個「轉骨發育期」的生長潛力最大，它讓小孩子變成大人時能適應身體的變化，可改善代謝機能及過敏性體質，?定免疫力，加強腸胃的吸收，更可提昇骨骼及筋骨的柔韌性，幫助兒童成長，對以後身體各類器官的發育及機能有很大的影響。 這段時期，無論您對中醫有著充分信賴，或是半信半疑，適時的運用中國人幾千年的智慧結晶「轉骨發育方」，加上專業醫師的辯證增減用藥，為各個不同家庭孕育出來的小寶貝，量身打造屬於個人體質的「轉骨方發育」，促成專屬個人的成長，通常都會讓父母重拾『做人成功』的驕傲。 要知道，臨床上，醫師經常會遇到一個狀況，母親帶著女兒到診所，滿懷憂慮的說「醫師，我的女兒已經二十歲了，胸部那麼平，怎麼辦？」也有父母陪著兒子來的，「醫師，我的兒子怎麼長得這麼矮？有沒有什麼補救的辦法！」為醫者往往會忍不住想告訴這些父母親，如果早個一、二年前就帶孩子過來，調補的效果是可以加成加倍的。你的孩子原本可以更好，所以為人父母者，寧可辛苦操作一段時期，早做準備，也不要一輩子煩心。

 

最常見的開脾健胃方就是「四神湯」，通常是用茯苓、薏苡仁、芡實、和蓮子、山藥，再視各個家庭的口味，加上適量或葷或素的豬肚、豬腸，一同燉煮，適用於各種年齡層的食慾不振、消化不良，或是大病後腸胃功能障礙，烹調時要加薑、蔥去腥，可用少許米酒提味，香油、鹽等調味料，都可視各個家庭的口味酌加。

中醫認為人一生當中骨頭成長分裂的旺盛是由腎氣的盈虧來主導，腎氣充盈，骨頭生長便比較快速，而腎氣的充盈與否，又與脾胃相關聯，脾胃主導人體的消化吸收與氣血的循環， 脾強胃健則可增強營養的消化吸收，將有助於生長發育， 因此轉骨方裡的藥材多為補脾腎為主。

補腎氣的中藥如： 續斷，苦溫補腎，能宣通血脈、理筋骨。杜仲，補肝腎虛，肝充則筋健，腎充則骨強，能使筋骨相著。鎖陽，甘溫補陰，潤燥養筋，補腎興陽。肉蓯蓉，補命門相火，滋潤五臟，益髓強筋。

健脾補氣的中藥如：黃耆，補中，壯脾胃。黨參，補中益氣，和脾胃。茯苓，甘溫益脾，調理營衛、氣血。白朮，甘能補脾，在血補血，在氣補氣…。

 

中藥轉骨配方

男性轉骨方： 杜仲、淮山、大金英、薏苡仁、甘草、鎖陽、小茴香、芡實、牡蠣、蓮鬚、龍骨、遠志、炒酸棗仁、洋參、茯神、含殼草、麻油 、老薑 ，雞先炒，再加水酒各半，一起燉。 女性轉骨方： 川七、大金英、小金英、紅花、冬蟲、桔梗、石斛、杜仲、金不換、九層塔、含殼草、麻油 、老薑，小母雞一隻，雞先炒，再加水四碗，酒一碗，一起燉。 服法：每週1劑，共服6-8劑，女孩每遇經期則停服。 例三：發育、轉骨、增高 組成： 　當歸六錢　川芎三錢　炒芍三錢　熟地六錢　茯苓三錢   　白朮三錢　炙耆五錢　 桂(尖)　牛七各二錢　木瓜三錢　 淮七三錢　六汗二錢　碎補二錢　桔梗二錢　 故紙一錢　 菟絲二錢半    靈仙二錢    炙草二錢    附子二錢    昌蓉二錢 巴戟二錢半　黨參二錢　陳皮二錢半 半夏二錢半   可用半酒水和雞（雞腿，排骨等）燉服 例四：轉骨之方，方中主藥用：川芎 炒白芍 茯苓 澤瀉   玉竹參 川七 補骨脂 何首烏 淮牛七 當歸 鹿茸    兔絲子 炒白朮 透骨草 炙黃耆 枸杞子 熟地黃 山茱萸 山藥 展筋丸…等藥。 例五：黃耆 四錢、黨參 三錢、益智仁 二錢、杜仲 二錢、遠志一錢 枸杞子 二錢、大棗 5粒

	轉骨食譜藥膳
	現代社會中，孩子身上的包袱和負擔日益加重，面對成長和教育的競爭壓力，轉骨方也應該發揮疏肝解鬱，調節五臟的功能。五臟就是肝、心、脾、肺、腎，心主神明，和人的思慮有關；肝主疏洩，和全身氣機的調控有關；肺主氣，和人體的呼吸有關。 五臟中只要有任何一個環結不順暢，造成氣血陰陽的不平衡，就會影響到身心發展，所以，疏肝、養心、補血、益肺，已經不是中、老年人補養的專利，孩子獲得適當的補益，除了骨骼強壯、高人一等，情緒也能維持平和舒暢，提高抗壓性，相信父母都願意看到孩子身心健全的成長發育，通達無障礙。

蟲草鮑魚香菇湯

功能效益： 提供腦部豐富的養分，適合轉骨期、課業內容老是記不住，且平時容易腰痠背痛、雙膝痠軟，甚至頭暈、心悸、全身無力的學生食用。 材料： 鮮鮑魚二至三枚、豆腐一塊、干貝五枚、胡蘿蔔一條、香菇五朵。 調味料： 鹽、柴魚粉少許。 藥材： 當歸 十克 、冬蟲夏草 四克 。 做法： 1.鮑魚洗淨後對切，再切斜紋。 2.將鮑魚與干貝一起入滾水川燙，隨即撈起。 3.豆腐切大塊、胡蘿蔔切片、香菇泡軟，備用。 4.當歸、冬蟲夏草洗淨後，與鮑魚、干貝、香菇一起置入鍋中，加七碗水以文火燉煮半小時，再加入豆腐、胡蘿蔔片，續煮十分鐘後加入柴魚粉及鹽，關火後即可食用。

柴胡甘栗土雞煲

功能效益： 平時口乾口苦、脾氣暴躁、情緒不穩定、大便偏硬或小便困難的青少年，而柴胡、黃苓是保肝養肝退火，土雞補充大腦所需的胺基酸，全方能補腦、保肝、退火氣、穩定心情。 材料： 土雞半隻、甘栗及鵪鶉蛋各 一百克 、九層塔 二十克 、薑三大片、蔥二根。 調味料： 醬油、糖、麻油少許。 藥材： 柴胡、黃苓各 十克 ，紅棗八枚。 做法： 1.所有藥材與食材洗淨，備用。 2.柴胡、黃苓加二碗半的水，熬煮成一碗水量。 3.土雞切塊，以醬油及糖略醃。 4.以麻油爆香薑片，大火快炒土雞肉、甘栗，接著加入藥湯及紅棗，轉文火燜煮約十分鐘，再加入鵪鶉蛋拌炒，最後加入九層塔及蔥花即可。

補腎活血參豆湯

功能效益： 補充鈣質、補腎、活化血液。 材料： 豬肋骨半斤、紅豆及黑豆各五十公克。 調味料： 鹽少許。 藥材： 冬蟲夏草 四克 、太子參 十五克 、川七粉 十克 。 做法： 1.所有藥材與食材洗淨，紅豆及黑豆先用水浸泡四小時。 2.將豬肋骨川燙後，與紅豆、黑豆一起置入鍋中，加七碗水，先用文火燉煮約半小時，再加入冬蟲夏草、太子參一起煮至豆子熟爛，然後再加入川七粉略煮十分鐘，最後再加入少許食鹽。

鮮菇椰菜煲

功能效益： 遠志、石菖蒲增強短期記憶力、蓮子清心火、花椰菜及草菇防癌，青少年平時念書耗費腦力、頭髮早白、記憶力減退、甚至影響睡眠。這道食療能夠幫助他們改善生活的品質。 材料： 花椰菜一顆，蓮子、草菇各 二十克 ，薑絲少許。 調味料： 鹽及麻油少許。 藥材： 遠志、石菖蒲各 四克 、紅棗十顆。 做法： 1.將所有食材、藥材洗淨；花椰菜切成小朵狀。 2.先以三碗水熬煮藥材，待熬至二碗量，再加入蓮子、薑絲同煮，十分鐘後再加入花椰菜及草菇燙熟，加上調味料即可。

民間優質偏方

男用轉骨贊育湯

材料： 續斷三錢 杜仲三錢 肉從蓉三錢 山藥三錢 黨參三錢 白朮三錢 當歸二錢川芎三錢 川七三錢 作法： 五碗水煮成三碗去渣，再加水二碗，放入 1/4 隻雞燉煮。 做法： 胃口不好的人，酌用參苓白朮散 12 克 山楂 1 克 麥芽 1 克 神麴 1 克 每天三次，每次二匙尖滿，以溫開水送服每周服用一帖，連服三 ~ 四個月

女用養血贊育湯

材料： 冬蟲夏草一錢、當歸三錢、川芎一錢、熟地三錢、白芍三錢、紅花半錢、淮山藥四錢、茯苓二錢、女貞子二錢、菟絲子二錢、老薑三錢、九層塔根五錢。 作法： 六碗水煮成三碗去渣，再加水二碗，放入 1/4 隻雞燉煮。 服法： 每週吃一次，連續吃二個月，每季吃八帖。

祖傳祕方

九層塔根燉尾椎骨

材料： 九層塔根（又稱羅勒），樁樹皮各 二兩 ，柑草 一兩 作法： 用十碗水煎煮成三碗，再加二碗水和尾椎骨或排骨燉煮。 做法： 每週吃一次，連續吃二個月，每季吃八帖。 九層塔根有行氣的作用，可幫助身體的發展，樁樹皮有固攝、固精作用，可使身體內的營養不流失，柑草則可幫助腸胃吸收，有助生長發育。 民間流傳方

狗尾草燉排骨

材料： 狗尾草、枸杞、排骨 作法： 將狗尾草洗淨、排骨川燙去血水備用，一起放入加入適量的水，待燉煮熟後，加入枸杞。 功效： 有助小兒發育不良、開脾利尿、除積、健胃等功效。 服法： 每周服用一次 。