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自制无油健康薯片

2012-08-04  笑熬浆糊糊

第1步挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片

第2步把土豆洗净,去皮

自制无油健康薯片

第3步土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度

第4步把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆

自制无油健康薯片

第5步把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料

第6步放入微波炉里开中火5分钟就可以了

自制无油健康薯片

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