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1、红豆杉：抗癌（泡水+冰糖）
2、紫苏：此花的叶子背面为紫色，治疗风寒感冒。叶子也叫苏叶可以解鱼肉的毒性（泡水，但是叶子不能使老叶，找长成的叶子）；苏梗、苏籽。
3、薄荷：有京薄荷和苏薄荷之分，凉拌或者泡水喝。
4、金银花：泡水喝。
5、降糖草：降血糖、保肝、健胃。（南方）叶子可以泡水喝。
6、藤三七：有名落葵，可以降血糖、降血脂、降血压。
7、板蓝根：有名菘蓝。板蓝根的叶子又叫大青叶可以凉血消斑（煎服）。有名的药膳汤大青叶鸡蛋汤。
8、穿心莲
9、藿香：泡茶、炒食。受寒、胃不舒服，养胃驱寒。
10、枸杞子：美容。枸杞子春天吃嫩叶，夏天吃花、秋天吃籽、冬天吃根。
11、荆芥：辛凉驱虫。
12、杭白菊：掐头即可分枝。
13、垂盆草：抗氧化、抗疲劳。凉拌吃。
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