 感恩节的传统
夹在万圣节和圣诞节两个大节日当中,感恩节受到的注意要少得多.但感恩节也是个很重要的节日,在美国人繁忙的生活中更是如此.感恩节是放松和休息的时间,看场足球赛或看场电影,享用大型宴会.它也是我们感谢上帝的时间,感谢他赠予我们和赠予我们伟大国家的所有一切.世界上没有别的国家比我们更知道感激. 感恩节的历史: 第一个感恩节是清教徒和印第安人在1621年庆祝的.这个最早的宴会开了三天.早期的移民生活非常艰难.秋收是庆祝的季节.也是祷告的时间,感谢上帝赐予的好收成.清教徒和印第安人举办了大型宴会,有很多很多的动物禽类·水果和蔬菜.这些都是秋收的成果.最早的庆祝是现今节日庆典的起源.和当年一样,我们庆祝时举办大宴. 现在,我们大多数人都喜欢吃火鸡和各种配菜.配菜包括各种食物,具体配料取决于你自己的家庭传统.那些传统食物通常是最早感恩节食品的延续.还有一些食物,是属于各种族各宗教的保留菜肴,或是你家在感恩节大餐中不可或缺的家传菜.还有锦上添花的南瓜饼,苹果派,碎肉馅饼,丰盛的食物摆满桌子.美国人的感恩节传统以奢侈大餐为主要内容,通常以火鸡为主菜,对于不喜欢吃火鸡的人,烤肉或牛排也很常见.多数家庭有个传统,餐前要感恩致辞.在很多家庭里,每个家庭成员都要说出他们要感激的事情. 你知道吗?最早的感恩节上没有土豆.当年它们还没有被爱尔兰移民带到北美 第一个感恩节以后,直到十九世纪早期,这个节日不是每年都有的,而是常常被忘记.通常在9月下旬或十月庆祝.在1941年,国会把它定为国家法定假日,时间是11月的第四个星期四. |
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