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种子的处理及催芽

 雨霧山庄 2012-08-15
种子的处理及催芽
加入时间:2010-12-4 录入:网站管理员

蔬菜种子的大小、形状各有不同,发芽时间也有差异,为了提高种子发芽率,避免病虫害等的发生,有些时候在播种前要对种子进行必要的处理。

家庭最常用的是温汤浸种法,已达到软化种皮,提高发芽率,同时起到杀菌消毒的作用。蔬菜种子根据籽粒的大小和种皮的薄厚而选择不同的处理方式,像生菜、菜心、小白菜等可以直接播种,而瓜类及茄果类蔬菜则需要进行温汤浸种。

具体做法:

将种子放在55摄氏度的温水中浸泡,保持水温15-20分钟,并不断搅拌,然后将水温降至28-30摄氏度,继续浸泡3-4个小时。处理后的种子,最好在催芽1-2天,待有半数种子露白,即可播种。催芽时,可以用纱布包好种子,放在28-30摄氏度的环境条件下,保湿。

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