塑料袋普通是由两类塑料薄膜制成的：一类是聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料制成的；另一类运用聚氯乙烯制成。前者无毒；后者有毒，不能包装食品。
塑料袋有无毒性可用下列烦琐办法鉴别：
用水检测法 把塑料袋放入水中，无毒塑料袋放入水中后，可浮出水面；而有毒塑料袋是不向上浮的。
手触检测法 用手触摸塑料袋，有光滑感者无毒；否则有毒。
颤动检测法 用手抓住塑料袋一端，用力拌一下，发出洪亮声者无毒；反之则有毒。
火烧检测法 能够把塑料袋剪去一条边，用火烧，有毒的不易熄灭；无毒的遇火容易熄灭。
