旅行的时候如果只有一个选择,一个是名胜古迹,一个是寻常人家,我通常是会选择后者的。而前几日去福建,两个选择化二为一,既是寻常人家又是世界文化遗产,对我来说,真的是不亦乐乎。 福建的土楼,圆圆的,象外星落下的飞碟,看着就喜庆,我是巨蟹座,这样的房子特别符合我们这一族内心暗寻的某种说不清道不明的安全感。虽然下着雨,但是心情一点也不灰暗,顺着那样的灰砖青瓦,呼吸着梅菜扣肉的沁人芳香装修效果图,一种尘世的久远的安详的气息,将我湮灭,让我陶醉。 关于土楼,有个真实的故事是酱紫的:形状独特的客家土楼,竟在六十年代的冷战时期,被美国误为核弹发射井,虽经过20年的研究,用间谍卫星拍下无数图片(土楼的俯视图),但仍无法了解1500座“核弹发射井”中的“机密”,中情局在1985年终派出一对夫妇伪装游客,到福建南部的南靖县调查,终于发现那些“发射井”,原来是历史悠久的土楼,绝不是间谍卫星所发现的“核武设施”,才令美国当局松了口气。 美国人真不浪漫,要我说,怎么也应该:疑是飞碟落九天! 我们的土楼之旅一共两个地儿,先是南靖县,后是永定县,土楼的精华部分大多集中于此。 先看南靖县土楼: 这个叫做东倒西歪,仔细看三四层的柱子,是倾斜的,因此而得名。 土楼不只有圆形,还有方形的,这个是和贵楼。 大部分土楼里面,过度商业化,感觉不太好,黄昏的时候来到这个怀远楼,非常宁静,感觉甚好。 导游说实话了:白天这儿也很热闹,我们来得晚,人家都收摊儿了。 土楼之妙,就在于依然有人生活在其中,它是活生生的历史,这不,正赶上一对儿结婚的。 南靖县附近一个美丽的村庄,因拍摄电影《云水谣》,村子干脆改名为云水谣。 再看永定县土楼: 我们住在永定的福裕楼。福裕楼是永定府第式土楼的杰出代表,富丽堂皇。公元1880年开始兴建。吃过晚饭,在院子里聊天,一棵二十多年的扶桑花暗香浮动,泡一壶铁观音,真是悠然,不过很遗憾,只住了一个晚上。 远观福裕楼,依山傍水,真是好风水。 振成楼,是福裕楼的后人修建的,圆楼外左右有对称的半月形馆相辅,外观建筑恰似一顶封建官吏的乌纱帽。 振成楼院内。 最后压阵出场的,当然是土楼之王承启楼。1986年,中国邮电部发行了一套“中国民居”邮票,其中福建民居就是一座环环相连的土楼,看起来像是一座城堡。这座土楼就是如今闻名遐迩的承启楼。 承启楼是圆楼,它右边是一座方楼,叫做五云楼,承启楼兴建之前,住户先住在这里。 关于这座有着“土楼大王”美誉的家族之城,有一名顺口溜是这么说的:“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年。” 人们住在外环的土楼,院子里的房子。有的被用做厨房。 承启楼大气而庄严,而且没有那么商业化,不过住在里面的人老的老,少的少,年轻人或者外出打工,或者搬到外面住了。 客家最有名的一道菜是梅菜扣肉,我捧着的这个芥菜,也就是梅菜晒干之前新鲜的样子。 清炒芥菜也很好吃,我还是第一次吃呢。 |
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