梨树丰产优质栽培技术
作者： 徐生贵 黄海 溧水农业信息网 2009-12-25 浏览次数： 315
摘要：通过对本地区梨树栽培实践，从梨树的建园、土肥水管理、花果管理、病虫防治等环节进行研究，对提高本地区梨树产量和经济效益有现实意义。
关键词：梨树 丰产 栽培 技术
溧水县是江苏省林业重点县，全县有林地面积44.72万亩，森林覆盖率31.5%。自上世纪70年代栽培梨树以来，到2008年全县有梨园面积6810亩，梨树产量达4285吨。梨树是一个高产树种，一般栽后两年见果，三年投产，四年见效，盛果期亩产可达1500～2500㎏，亩产值可达4500～7500元，梨树已成为丘陵山区农民致富的阳光产业。其栽培要点如下：
1.梨树建园
1.1园址选择。
在丘陵山区应选择背风向阳、坡度不高于15度、土层深厚、疏松、透水保水能力强、地下水位低、排水系统良好的沙壤土建园。
1.2品种选择。
梨树品种繁多，生产上应根据土地和气候条件选择适合本地的优良品种，应选用抗病、优质、高产、耐贮、适应性强、商品性好的品种，如水晶梨、爱甘水、翠冠、黄花梨、丰水等。
1.3园片定植
1.3.1整地施肥。
种植梨树应连片开沟建园。沟深60～80㎝，宽80～100㎝，高垄深沟整地。果树栽种在垄背中央。施足基肥，沟底铺放稻草等秸秆，每亩300～400㎏，覆土一半时再施农家肥1500～2000㎏或饼肥100～150㎏。栽植时每穴施复合肥0.5㎏。
1.3.2苗木选择。
应选择丰产、高产性能较好的品种。选择苗木一般以一至二年生，高度在80～160㎝，根系发达、无病虫害的苗木为好。
1.3.3合理密植。
为充分发挥土地潜力和提高光能利用率，使梨树早结果、早丰产和早受益，必须合理密植，定植密度以2米×3～4米为宜，每亩栽85～111株。
1.3.4科学栽植。
梨树栽植以冬春季为好。栽植前要对树体进行消毒。栽植行向以南北向为宜，栽时注意使苗木根系舒展，栽紧踏实，并浇足定根水。
2.土肥水管理
2.1土壤管理。
梨树定植后，要加强土壤管理。及时中耕除草，减少水分养分的浪费。幼年梨园可适当间种。在不影响梨树生长前提下，在离梨树1平方米周围外，可合理间种豆类和绿肥。进入冬季，要结合施肥对梨园进行深翻，深翻深度25～40㎝，消灭杂草和病虫。
2.2水分管理。
梨树生长需要大量的水分，在生长季节遇到长期干旱时，要对梨园进行灌水抗旱。遇到梅雨季节，梨园易积水，为防止积水烂根，要对梨园及时进行排水。
2.3合理施肥
1～5年生幼树，以春夏季施肥为主，基肥、追肥并重，促进骨架形成。6年生以后，以秋冬季施肥为主，重点施基肥，基肥于9月下旬至10月中旬施，每株施有机肥30公斤；追肥在花前进行，以施氮肥为主。果实成熟前1个月，每隔10～15天喷1次浓度为0.3%～0.6%的磷酸二氢钾液，连喷2次。
3.花果管理
3.1授粉。人工授粉，提高坐果率。梨树的大多数品种需要异花授粉后才能结果。如果梨园内授粉树配植较小或授粉树配植不当，则必须进行人工授粉，以提高坐果率。授粉方法：（1）田间人工授粉。当需要授粉品种到盛花期时进行人工授粉，可用毛笔、带橡皮头铅笔等工具，每沾一次粉可点授5-10朵花，每花序点授1-2朵，花多少点，花少多点。（2）鸡毛掸子授粉。在有授粉树的梨园盛花期，将鸡毛掸子绑到竹竿上，先在授粉树上滚动沾上花粉，再在被授粉品种树上轻轻滚动，上下内外反复1-2次。（3）花期放蜂。一只蜜蜂可携带花粉5000-10000粒，每箱蜂可保证10亩梨园授粉。（4）喷粉或液体授粉。大面积梨园为提高工效，可用小型喷粉机或喷雾器授粉。
3.2疏花疏果。疏花疏果，可以提高梨树品质，是保证梨树丰产优质的重要措施。（1）间隔疏花。按树定产后，花序隔一去一，留出空枝，来年结果。一般疏去弱枝花序，保留壮枝花序，再进行适当疏果。（2）按距离留过：一般梨树每15-20cm留一个果。强树壮枝留果距离稍近，10-15cm留一个果；弱树、弱枝留果稍远，20-25cm留一个果。（3）分情况留果。旺枝多留，弱枝少留；枝组多留，营养枝少留；一个枝组的上部多留，下部少留；侧面背后下垂果多留、背上果少留。为有效提高梨树外观质量，提高商品的价值，可对果实进行套袋培育。果实套袋：（1）能使果点小，无果锈，果面细腻洁净，色泽美观。（2）能减少尘土污染和农药的残留量，是生产无公害果品的有效途径。（3）能预防病、虫、鸟类的危害，防止果实枝叶擦伤，提高商品的价值，套袋以150mm×195mm双层遮光袋效果为好。套袋前喷一遍70%甲基托布津1000倍+10%氯氰菊酯2500倍液，或喷一次45%果病清800倍混合菊酯类农药2500-3000倍液，待药液晾干后即可套袋。
4.整形修剪
4.1修建时间与方法。梨树的修剪时期一年四季均可以，但以冬季修剪为主。修剪方法：（1）疏剪。疏剪是将各种年龄的密生枝条或多余枝条从茎部剪除。疏除方法主要疏除过密枝条，疏除过多的结果枝和过多营养枝，徒长枝，疏除所有的病虫枝。（2）短截。短截是将一个枝条从中间截断。（3）长放。又称缓放，就是对旺盛的一至二年生枝条不断截，任其自由生长和发枝，促进第二年形成结果枝。（4）除上述外，还可以通过拉枝、摘心、抹芽、刻伤等修剪措施来改善营养生长与生殖生长的关系，达到合理的结果树形。
4.2丰产树形。（1）纺锤形树冠。纺锤形树形是目前密植梨园采用的成功树形。主干高60厘米，树高不过3米，冠径2-2.5米，有一个中心干，上下着生10-15个大分枝，成为枝组。中心干每20厘米留一分枝，无明显层次，向四周均匀分布，自然错落互不影响，与主干角度70-80度。（2）疏散分层形树冠。溧水县的黄花梨主要采取就是这一树冠。树高3.5-4.5米，全树7-8个主枝，分三层排列在中央干上。每个主枝上着生3-5个侧枝。黄花梨幼树主干、主枝和侧枝延长枝留30-40cm重短截。轻剪或长放位置适当的营养枝。对生长过旺的徒长枝，宜通过拉枝、圈枝等措施，促进其第2年形成短果枝。根据黄花梨短枝多，长枝多，长枝生长旺，易形成花芽，果台枝连续结果能力强等特点，对进入结果期的树宜重修剪，结果枝可剪去枝长的40-50%，下垂枝及时回缩。
5.病虫害综合防治 黄花梨的主要病虫害有黑斑病、褐斑病、黑星病、锈病、轮纹病等。主要虫害有梨木虱、梨二叉蚜、梨茎蜂、梨小食心虫、吸果夜蛾等。防治措施：（1）萌芽前喷波美5度石硫合剂。（2）花芽邻片脱落期，喷施50%甲胺磷乳油1500倍+20%灭枉利乳油2000倍液。（3）疏果后（4月下旬）喷一遍70%甲基托布津1000倍液+灭多威1000倍液。以后每隔20天左右喷一遍杀菌剂，所用药剂有50%多菌灵可湿性粉剂700倍液、70%甲基托布津、1：2：240波尔多液。防治梨木虱的关键期是花落80%和5月虱净乳油1500倍液等。降雨后，梨木虱粘液被雨水冲洗掉，及时用药，效果会显著提高。
联系人：徐生贵，1957年，大专，高级工程师，从事林业园艺30年。联系电话：13182907804 |
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