鹽醋水消毒砧板妙方: (来之C1產經研究所(+產經大學 社區大學 社團)) 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習 鹽醋水來消毒砧板。 *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下: 材料:鹽巴、白醋、冷開水 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。 使用方法: 1.先把砧板洗乾淨。 2.接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。 3.然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。 4.最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 心得分享: 1.以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全 2.不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必 3.多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,他 的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1小時,1小時之後再做檢 菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。 |
|