番茄炒豆腐

1位厨友加分 平均3.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

主料：北豆腐150克，番茄500克，
调料：植物油100克，大葱20克，白砂糖5克，味精2克，盐4克，玉米淀粉5克，番茄汁20克

做法

1.豆腐切小块；
2.葱洗净切段；
3.番茄去蒂切块；
4.起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；
5.调好味，加入茄汁，埋芡即可。