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生地炖五爪金龙，滋阴解毒，固本强腰！ 08/14 18:14
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化痰止咳，川贝海底椰炖鳄鱼，南杏8粒，川贝20粒盅碎，鳄鱼肉200g，瘦肉50g，陈皮1小块，姜片1片，纯净水350ml，干海底椰20片，冻水落料炖足四个钟即可！ 08/14 18:09
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土茯苓石龟煲吹风蛇,采用五年以上越南野生石龟、上等土茯苓、两斤重以上风吹蛇、竹丝鸡慢火熬制7小时以上。龟是秋天的滋补佳品,既能滋阴降火还可补血清热。常用于阴虚火旺所致的骨蒸潮热、咳血、便血,对阴血不足所致的筋骨疼痛及酸软无力。石龟药用价值配上眼镜蛇(广西叫吹风蛇)可以抑制癌症细胞 08/12 23:30
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中秋过后，需去月饼之腻，饭局之累，烟酒之毒。消积，养胃，护脾，舒肝，解毒。用山斑鱼两条、眉豆、绿豆各50g、茯苓20g、鲜淮山100g、麦冬20g、蜜枣1粒、生姜2片、猪展肉100g、陈皮1小块、米酒少许、水2.5L；山斑鱼用生粉涂身洗净，放入油锅煎至金黄，喷入米酒放入煲滚的水中，加入其他材料即可。 08/14 18:13
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西洋菜炖罗汉果，是靓汤也可以算是汤水也可为凉茶，此时忽冷忽热之潮湿之天，呼吸道易受细菌、病毒侵袭，容易出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等。用西洋菜1000g（越老越好）、罗汉果1只、蜜枣2粒、水1.5L。冻水落料慢火煲40分钟。能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿通便等。寒凉感冒者不宜。 08/14 17:35
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淮杞核桃炖鹌鹑，鹌鹑一只，干淮山4条，桂圆三粒，杞子15粒，核桃肉5粒，黄酒几滴，红枣一粒，瘦肉30，水200ml。慢火炖足2个半小时以上即可。安神暖胃，温中暖肾。秋风以起之，乏力无神以用之！ 08/14 18:13
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秋燥者润之，养阴也！中医有云春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。秋天天气干燥，饮食适宜少辛多酸，即少吃辛辣食品，多吃酸味开胃。辛辣食品均指：辣椒、姜、蒜、韭菜等。酸味开胃多以水果为主，苹果、百香果、柠檬、山楂、芒果、葡萄、雪梨、木瓜、杨桃为最佳。多补充水份，生津补充阴液，养气益中！ 08/12 23:31
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初秋养阴,水蟹生地汤,北海一道传统养生汤。水蟹肉嫩味鲜,配以怀药之生地黄150g、水蟹3只,蜜枣2个,姜片少许,水2L,加上土茯苓100g、瘦肉100g、慢火煲1.5小时即可。 养阴和血,退热散结,阴虚热结,咽喉肿痛,阴虚血燥,变生痈疮,阴虚火旺之咽干渴饮,亦可用于咽喉炎、高血压病等属阴虚有热者! 08/12 23:03
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养肝草川贝炖野生水鸭，滋润秋燥…！ 08/14 18:11
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青红萝卜煲牛展，补脾胃、润烦燥、益气血、强筋骨、富含维生素C、纤维素男女老少皆宜。用青萝卜200克、红萝卜250克、白萝卜300克、牛展400克、蜜枣3个、陈皮半块，生姜3片、杏仁片30g、水3L，冻水落料慢火煲足三个钟即可。萝卜带有涩味可先进行飞水在煲汤。可加入鲜海底椰100g，雪耳1朵止渴化痰润肤； 08/14 18:09
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初秋养生，响螺炖辽参！辽参1条、响螺肉50g、杞子6粒、桂圆2粒、石斛2粒、瘦肉30g、矿泉水250ml。先将干辽参用清水浸泡一晚，再用开水浸焗4小时，取出洗净冲凉水1小时，再放入开水中浸焗4小时后过冷河，冻水落料慢火炖足3小时即可。益气补阴、健脾滋肾，适宜初秋女士补阴，男士亚健康状态助阳补精力！ 08/12 23:03
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