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老年人膳食指南

 塞上胡杨江南柳 2012-09-01

        在一般人群膳食指南十条内容的基础上,为保持老年人身体健康,营养均衡,还应该注意以下四点:1、食物要粗细搭配、松软、易于消化;2、合理安排饮食,提高生活质量;3、重视预防营养不良和贫血;4、多做户外活动,维持健康体重。
推荐理由:老年人每天的膳食有些什么注意事项呢?E博士为您推荐“老年人膳食指南”,帮助您掌握老年人在日常生活中的饮食注意事项。
 
 

虽然老年人群中的疾病发生率明显高于其他年龄段的的人群。但老年人如果能够在日常生活中注意饮食营养,养成良好的生活方式,依然可以保持身心长青,享受人生万年的悠闲、幸福。

一、老年人每天的膳食指南里首先要保障是一般人群膳食指南标准:

 食物多样,谷类为主,粗细搭配

 多吃蔬菜、水果和薯类

 每天吃奶类、豆类或其制品

 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

 食不过量,天天运动,保持健康体重

 三餐分配要合理,零食要适当

 每天足量饮水,合理选择饮料

 如饮酒应限量

 吃新鲜卫生的食物

二、在一般人群膳食指南十条内容的基础上,为保持老年人身体健康,营养均衡,还应该注意以下四点:

1、食物要粗细搭配、松软、易于消化

老年人容易发生便秘,糖脂代谢异常,患心血管疾病的危险性增加,适当多吃粗粮有利于健康。

2、合理安排饮食,提高生活质量

从各方面保证老年人的饮食质量、进餐环境和进食情绪,使老人得到丰富的食物,保证他们需要的各种营养素摄入充足,以促使老人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。

3、重视预防营养不良和贫血

部分老人由于生理功能的下降及疾病等因素,不能从膳食中摄取足够的营养素,可以适当使用营养素补充剂

4、多做户外活动,维持健康体重

老年人运动讲求四项原则:安全、全面、自然、适度

适当多做户外活动能延缓集体功能衰退。老年人的运动可按自己的实际情况来安排,建议选择自己喜欢而又能承受的运动项目,然后持之以恒。运动项目以散步、慢跑、打太极拳()、健身操、跳舞、门球以及棋类等为宜。

另外,还要做好全面身体检查,注意循序渐进,不要急于求成,适得其反。

养对人体健康的影响并不是从老年才开始的,而是从幼年甚至胎儿期就开始并一直延续下去的。想要达到延缓衰老的目的,保持老年人良好的身心状况,减少常见慢性疾病的发生,应该尽可能早地注意均衡饮食、合理营养,不能等到了老年才开始关注,更不能出现了严重健康问题才开始行动。

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