蜂蜜酒的配方和功效

蜂蜜酒的配方和功效

    蜂蜜酒是蜂蜜加水然后经过发酵精制而成，据了解蜂蜜酒在我国已经有三千多年的历史，历代都已美容养颜而著称。下面给大家介绍一下蜂蜜酒的配方和功效。

配方一

 

蜂蜜1200克、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升。

 

制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干；加入蜂蜜、曲和水， 一同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果最佳。

 

功效：美容养颜、补肾养胃 ；长期饮用能促进睡眠和新陈代谢，因此有很强的抗衰老功效。

 

服法：适合随餐饮用，每日150~200毫升最佳。

 

配方二

 

蜂蜜1500克、红曲25克。

 

[制法] 将蜂蜜加水500毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。过滤去渣，即可饮

 

用。

 

[功用] 本品有补益与治疗作用。

 

[主治] 成年和老年人长期饮用对身体都有好处，特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、

 

心脏病等慢性疾病患者，都大有裨益。

 

[用法] 口服。不拘时，随量饮服。

 

[附记] 引自《百病中医药酒疗法》。

 

     蜂蜜酒的产生和发展伴随了我国古代历史，而且蜂蜜酒的制作和其他酒不一样。蜂蜜酒的配方和功效之间存在着微妙的关系，不同的配方会产生不同的功效。