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第四部分 细胞氧化（细胞呼吸） 概述 生命的过程就是能量持续流动的过程，在此过程中，能量在机体细胞中的流动是通过电子从一个分子向另一个分子转移的过程来完成的。当一个分子给出电子时它就被氧化了，而另一个接受了电子的分子就被还原了。氧化和还原是化学反应的中的阴和阳，它们给细胞这部机器充填能量，使我们生命的长河得以流动。科学家将这一过程称为细胞氧化，又称细胞呼吸。其实生命的过程就是呼与吸的反映和过程。  这一过程是从机体细胞的能源--葡萄糖分子开始的，通过一系列复杂的氧化还原反应，葡萄糖被分解成其构成成分，从而获取了能量，贯穿整个过程，电子在分子间不停地运动，直到与氧和氢原子的结合，形成水分子为止。简而言之，呼吸也就是被控制了的氧化或燃烧过程，就像用氧气来燃烧木材，产生能量的过程是一样的。真核细胞生命活动所需的能量约有95%是来自于细胞线粒体，线粒体是与细胞呼吸最有关联的细胞器 ，细胞呼吸的几个关键性步骤都在其中进行。 细胞氧化的特点 （1）在细胞内，温和的环境中经酶催化逐步进行。 （2）能量逐步释放。一部分以热能形式散发，以维持体温，一部分以化学能形式储存供生命活动能量之需（约40%）。 （3）细胞氧化生成的H2O是代谢物脱下的氢与氧结合产生，H2O也直接参与细胞氧化反应；CO2由有机酸脱羧产生。 （4）细胞氧化的速度由细胞自动调控。细胞氧化&体外氧化（燃烧） 相同点 细胞氧化和有机物质体外燃烧在化学本质上是相同的，遵循氧化还原反应的一般规律，所耗的氧量、最终产物和释放的能量均相同。 区别 体外氧化：体外氧化（燃烧）产生的二氧化碳、水由物质中的碳和氢直接与氧结合生成；能量的释放是瞬间突然释放。 体内氧化：细胞氧化是生物体内的一种高效的，有序的，缓和的氧化过程。这个过程是由生物催化剂参与调控的。 细胞氧化过程（2个对比模型）  |
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