【图】党参粥

党参粥的做法

菜系及功效：脾调养食谱 补气食谱 工艺：煮

党参粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：党参10克,赤砂糖30克

党参粥的做法：

取党参先用温水浸泡2小时，然后同粳米放入沙锅内，加清水800-1000毫升，煮成稀粥。

用法：临食可入红糖，每日早晚温热顿服。

健康提示

效用：补中益气。用于倦怠乏力，病后气血虚弱等。
宜忌：服本粥不能服食藜芦、五灵脂等药。
脾调养药膳

食物相克

粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
党参：不宜与藜芦同用。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。