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一、具体操作
1.收集1头牛1天所排的粪便，加入糠麸15千克、小麦粉2.5千克、酒曲3.5千克，用水调成干湿状，手抓成团，松手能散，装入缸或塑料袋内压实封口，在20℃下发酵1－2天，饲料呈黄色微带酒香味时，与35千克粗粮混合可喂350－400只鸡2天。
2.收集这些鸡1天排的粪便，加入糠麸、小麦粉、酒曲各2.5千克混合发酵。发酵好的鸡粪便液呈黄绿色，无臭味，再加入猪日粮25千克，青饲料15千克，可喂15－20头猪2天。
3.收集猪粪堆积发酵后倒入鱼塘可培养出大量的浮游生物，是鱼类的好饲料，养鱼面积可达15－20亩。
二、注意事项
1.发酵料要求采用发酵力较强的米糠、麸皮、小麦粉等，力求新鲜，发霉变质的不宜用于发酵。
2.发酵剂可选用酒曲、中曲或酒药，其用量应根据发酵情况酌情掌握，也可用发酵后的余料1/3－1/4引发。
3.发酵温度应在20-36℃，温度高则发酵时间短，温度低则长一些。
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4.发酵粪便喂鸡猪时，应由少到多逐渐增加用量，若一时喂不完，应晾干，用塑料袋装好保存。
5.定期驱虫，鸡每月用驱虫净驱虫1次，每千克体重4－5克，混于饲料中喂食。猪每半月按体重50千克用敌百虫4－5克，空腹驱虫1次。
以上方法可节省饲料30%－40%，降低成本20%－30%，是一种提高养殖效益的好方法。
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