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1．双杏煲牛胎盘治痰咳哮 【用 料】 牛胎盘1个，甜杏仁15克，苦杏仁12克，生姜3片，红枣3个，酒适量。 【制用法】 牛胎盘清水洗净，浸泡几小时后，再用开水焯透，切块。炒勺烧热，加少量油再烧热，下胎盘块翻炒，炝适量白酒、姜汁，然后加双杏仁、姜片、枣及适量清水，倒人沙锅煲至熟烂。食用。 【功 效】 润肺镇咳，养血填精，大补元气。治虚劳(肺结核)久嗽、哮喘及老年慢性支气管炎，对体质虚弱者有补益。 2．萝卜鸡蛋治慢性哮喘 【用 料】 红卞萝卜l．5千克，鸡蛋、绿豆适量。 【制用法】 ①冬至时日买红卞萝卜，去头尾，洗净，油污洁净刀切成3毫米厚的均匀片，再以线穿成串，晾干后收藏好。②每次取萝卜干3片，鸡蛋l个，绿豆6克，共放人锅内，加水煮30分钟至豆熟烂。③服时剥去鸡蛋皮，连同萝卜、绿豆及汤一起吃下。从三伏第一天开始服用，每日l次，连续用30天。 【功 效】 止咳平喘。治慢性气管炎和支气管哮喘。 注本方是由北京中医研究院王友虞老大夫于1983年在《食品科技》第2期上发表的《治咳喘佳肴——萝卜煮鸡蛋》一文中向咳喘患者分绍的验方化裁而成。王老大夫还敬告患者：①方剂中的食物原料，只能选用这种“卞萝卜”，不能用其他萝卜代替。②烹制和服用时，不要加其他佐料。用沙锅或搪瓷器皿煮制，不能用金属锅或油污容器。③饭前空腹食，早晚均可。④制作时间以冬至这一天为最理想，“三伏”即指头伏第一天至末伏最后一天这段时间。 3．丝瓜花蜜饮清肺平喘 【用 料】 丝瓜花10克，蜂蜜l5克。 【制用法】 将丝瓜花洗净，放入杯内，加开水冲泡。盖上盖浸泡10分钟，倒入蜂蜜搅匀即成。每日饮3次。 【功 效】 清热止咳，消痰下气。治肺热咳嗽、喘急气促等。 4．敷麝香蒜泥止咳平喘 【用 料】 麝香l～1．5克，紫皮蒜10～l5头(所用头数随患者年龄及蒜头大小而定)。 【制用法】 麝香研成细末。蒜去皮捣为烂泥，农历五月初五(即端午节)中午近12时，患者俯卧，用肥皂水、盐水清洁局部皮肤。中午12时整，将麝香末均匀撒在第7颈椎棘突到第12胸椎棘突的区域内，继将蒜泥覆于麝香上，60～70分钟后将麝香及蒜泥取下，清洗局部，以消毒硼酸软膏涂上，再敷一塑料薄膜，并以胶布固定。大部分患者做l次哮喘即减轻，有的不再发作。为巩固疗效，可连续贴治3年。 【功 效】 补益散结，止咳平喘。治陈久性哮喘。 注：方见《陕西中医》l983年第4卷第3期。又据《中药贴敷疗法》按语介绍： 在麝香和蒜泥敷贴区内，分布有大椎、风门、肺俞、膏肓俞、心俞、膈俞诸穴，大都位于交感神经链的附近，正是治疗肺部疾患的有效穴位。膀胱经又主一身之表，为人身之藩篱；督脉统一身之阳，为阳脉之海，麝香蒜泥敷贴后可通太阳经及督脉，有振阳而养外之作用。敷贴选在端午节中午12时，是根据祖国医学的“春季养阳”的治则而定的。 经用本方医治的184例中，观察不满2年者共72例，治疗结果：半年以上无哮喘发作者35例，偶有发作，但症状减轻者23例，发作次数减少或症状减轻者l0例，无效4例。近期总有效率为99．4％。典型病例：王某，男，55岁，于1954年春季始发哮喘。虽经中西医治疗，病情仍日渐加重，四季发作，秋季尤重。患者曾患过敏性鼻炎，对花粉及灰尘过敏。其外祖母及母亲均患哮喘。患者常因气候变化、受寒、潮湿及气压低诱发哮喘，发作前预感胸闷异常，发作时呼吸急促，大汗淋漓，面色苍白，口唇发绀，张口抬肩，喉中痰鸣，喘息不能平卧，有时彻夜不寐。每年均需住院治疗。l959年6月至1960年4月曾在广州治疗，胸片检查为中度肺气肿。1961年端午节患者开始用此方治疗，用后顿感呼吸通畅，不憋气，胸部轻松，喘息消失，脊背再不感发凉，全身舒适，哮喘发作日渐减轻，次数减少，自1961年治疗后未再住院。1966年以来，每日坚持上班，至1981年6月20 13随访时间已达20年。患者自述10年来哮喘已不再发作，体质亦比过去增强。 5．焦炸核桃腰花补肺定喘 【用 料】 猪腰400克，核桃仁50克，鸡蛋清100克，葱、姜、盐、料酒、花生油各适量。 【制用法】 ①将猪腰对剖取去网膜，切成腰花，加料酒、葱、姜末、盐拌匀腌半小时，捞出沥干。②核桃仁用水浸泡，去皮，在五成热的油锅中炸酥，取出。③锅上放油烧至五成热，将切好的猪腰花朝下，放在手心上，再放上一块核桃仁用腰花包拢，拌抹均匀鸡蛋清，下油锅炸至呈黄色捞出。炸完后，将油烧至八成热，把全部炸件下锅再炸至深黄色，沥尽油，装盘即成。 【功 效】 补肾纳气、止咳。治肾阴虚之咳嗽、痰喘、发热畏寒。 6．核桃杏仁丸治体虚哮喘 【用 料】 核桃肉50克，苦杏仁50克，姜50克，蜂蜜适 【制用法】 核桃肉、苦杏仁用水浸泡，去皮。姜，洗净切末。共捣烂，加蜂蜜为丸，捏成小丸粒。临睡前服，共分l0次服完。 【功 效】 理虚润肺，止咳定喘。用治肺热咳喘、痰吐不利等。 ‘ 7．陈醋煮乌鸡治咳喘 【用 料】 乌鸡1只，老陈醋1500-2000克。 【制用法】 将乌鸡宰杀去毛，洗净切块以陈醋煮熟。分 3～5次热吃，症轻者吃l只，重症者吃3只即愈。 【功 效】 定喘止咳。用治咳嗽、气喘。 8．蝗虫汤补虚平喘 【用 料】 蝗虫6只，黄酒少许。 【制用法】 蝗虫去足、翅，水煎去渣，加黄酒少许，每日2次温服。 【功 效】 补肺平喘。用治哮喘、百日咳。 9．卞萝I-方专治支气管哮喘 【用 料】 大卞萝卜(粉红色皮，白心，新鲜的)3个，鸡蛋3个。 【制用法】 冬至或冬至前后制作，将大卞萝卜用刀垂直切开，将两半萝卜用勺挖去心，能放人半侧鸡蛋(稍大些)，再将两半萝卜对上严紧合缝，用线绳捆扎，注意鸡蛋包在萝卜心中不得挤碎或裂皮，然后种在花盆里，浇水，使萝卜成活，滋生新叶。待数九过后(够81天)，取出萝卜，洗净切片，加水先煮半小时，再将鸡蛋去皮打人汤中煮，不加任何调料，使菜烂蛋熟。分4或5次吃完，可连续服用多次。 【功 效】 止咳化痰。用治支气管哮喘。 10．南瓜姜麦芽汁治哮喘 【用 料】 南瓜5个，鲜姜汁60克，麦芽l500克。 【制用法】 将南瓜去子，切块，入锅内加水煮极烂为粥，用纱布绞取汁，再将汁煮剩一半，放入姜汁、麦芽，以文火熬成膏。每晚服150克，严重患者早、晚服用。 【功 效】 平喘。用于多年哮喘，入冬哮喘加重者。 注：据《中医效方精选》介绍，某患者哮喘l0年，曾用多种方法治疗无明显效果．后服此方3天见．效．服81天痊愈。 11．倭瓜五味子治咳嗽痰喘 【用 料】 老倭瓜(即北瓜)1个约l500克，五味子3克，冰糖60克。 【制用法】 将老倭瓜洗净，挖空去子，装入五味子和冰糖，放人锅内蒸熟，然后取出五味子不用。每日吃l个，数次可见功效，久服除根。 【功 效】 温中止咳，平喘化痰。用治咳嗽痰喘。 注：改用冬瓜子25克．捣烂加红糖冲服．每日2次．久服亦有效。 12．丝瓜藤液治多年喘嗽 【用 料】 丝瓜藤液。 【制用法】 秋后在离地不高处，剪断丝瓜藤，套上一个瓶子，茎断处有汁液流出，瓶满再换，滴尽为止。每日饮用数次，每次一小杯。 【功 效】 清热解毒，止咳平喘，祛痰。用治急、慢性支气管炎，痰喘、肺脓肿、支气管扩张等，有卓效。 注：取鲜嫩丝瓜捣烂绞汁，生饮半杯，常服亦有疗效。 13．猪板油麦糖蜜膏治哮喘 【用 料】 猪板油120克，麦芽糖120克，蜂蜜l20克。 【制用法】 将上述三味共熬成膏，每日服数次，每次一汤匙，口中含化，数日后喘嗽即止。常服，病可除根。忌食生冷及辛辣刺激性食物。 【功 效】 润肺平喘。用治咳嗽痰喘。 注：据《民间灵验便方》介绍，某患者久咳气促十余年，每冬哮喘声哑，夜不能寐，后服本方一冬未犯。 14．乌贼骨治哮喘 【用 料】 乌贼骨(墨斗鱼骨)500克，砂糖l000克。 【制用法】 放乌贼骨于锅内焙干，捣碎，研成粉末。加砂糖调匀，装入瓶内封存。成人每服15-25克，儿童按年龄酌减，每日3次，开水送服。 【功 效】 收敛，定喘。用治哮喘有明显疗效。 注：据《祖国医学》介绍，病史长达27年的哮喘患者，经服本方半月丽愈，后未复发。 15．鲤鱼糯米粥止咳平喘 【用 料】 鲤鱼l条，糯米200克。 【制用法】 将鲤鱼去鳞，纸裹炮熟，去刺研末，同糯米煮粥。空腹食之。 【功 效】 平肺止嗽。用治咳嗽、气喘等症。 注痈疮患者忌食。 16．饮龟血治哮喘 【用 料】 龟血、白糖各适量。 【制用法】 将龟血与白糖调匀，开水冲服。每日1次。每次3汤匙， 【功 效】 滋阴补血，止咳平喘。用治慢性气管炎、哮喘、125克，白糖l25克。 17．柚子皮百合汤治哮喘 【用 料】 柚子l个(约1000克重，去肉留皮)，百合 【制用法】 将上述三味加水60毫升，煎2～3小时。分3次服完，每日l次，每服3个柚子为一疗程。儿童减半。 【功 效】 补脾虚、清肺热、消痰涎。用治陈久咳嗽、痰多，哮喘，肺气肿等。 注：服药期禁忌食油菜、萝卜、鱼虾。 18．文旦鸡治阴虚咳喘 【用 料】 文旦(柚子)1个，乌鸡l只。 【制用法】 将文旦开顶盖，挖空，将收拾干净的乌鸡切作小块，纳入文旦内，加少许清水，盖好，纸封，泥裹，用柴火烘烤5—6小时，待鸡已熟，去泥揭盖。吃肉饮汤，每周l次，自冬至开始，治愈为止。 【功 效】 养阴，止咳，平喘。用治阴虚咳喘、夜喘加重不寐。 19．白果调蜂蜜治咳嗽哮喘 【用 料】 白果(银杏)20克，蜂蜜适量。 【制用法】 将白果炒去壳，取仁加水煮熟，捞出收入碗内，加蜂蜜调匀。服食。 【功 效】 益肾固肺，滋阴润燥。用治支气管哮喘、老人体虚气喘、肺结核咳等。 20．酸石榴疗法治哮喘 【用 料】 酸石榴汁l8克，生山药45克，甘蔗汁30克，生鸡蛋黄4个。 【制用法】 加水一大碗煎煮山药，然后再将其余三味调入，火候不可过，片刻即成，以防蛋黄过熟，影响疗效。早晚空腹温服。 【功 效】 止咳平喘。用治久咳哮喘。
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