中医健康养生讲座北京中医药大学谷晓红教授什么是健康健康状况西方白领:透支金钱，储蓄健康。中国白领:透支健康，储蓄
金钱。40岁前用命换钱，40岁后用钱买命。“财富富翁”“健康负翁”中国亚健康7亿人。60%~70%，知识分子、企业管理者、机关干
部70%以上。“黄灯”——“黄牌警告”健康现状分析卫生部2006年城乡居民主要死亡原因前十位：恶性肿瘤、脑血管病、心
脏病、呼吸系统、损伤及中毒、内分泌代谢病、消化系统、泌尿生殖、神经系统、精神障碍，占死亡总数90.4％青年老化：2007年《“十
五”期间中国青年发展状况与“十一五”期间中国青年发展趋势研究报告》显示：肿瘤高发年龄段已从五、六十岁提前到四十岁，而且低龄化趋势日
益明显。WHO对1万名年轻心梗最低年龄20岁，80％低于30岁，“30岁的身体60岁的血管”。上海5年间脂肪肝增加了50倍，低龄化
趋势严重。心理疾病社会重大转型期，最易导致心理疾病卫生部:中国人群第四大死因。预测2020年升至第二位。每年28.7万人
2005年，28届国际心理学会，20%儿童存在抑郁症状，其中40%为临床抑郁。情志致癌人体内每天都会产生3000个癌细胞，为什
么大多数人不得癌症，因为人体有专门的“自然杀伤细胞”对抗肿瘤。如果忧郁、苦闷、焦虑等不良情绪长期影响，免疫功能下降20%以上，会导
致以上疾病的发生。全球2000万，每年新发900万。饮食失衡导致疾病2000年，英国著名医学杂志柳叶刀报道，全球早逝群体47%
源于饮食失衡。2004年，卫生部全国居民营养与健康现状专项调查报告，膳食结构不尽合理，畜肉类及脂类消费过多，谷类食品消费偏低。
烟酒12亿烟民，中国3亿。2000年警告，21世纪将有10亿人被香烟夺走生命。全球20亿酒精消费者，中国有2亿多，每年相当于
一个西湖。耗粮食300亿公斤，喝掉200亿元。中医对养生保健的认识养生及中医养生学的概念养生：保养生命中医养生
学：在中医理论指导下，具有中医特色的、研究人体生命规律，阐述增强体质、预防疾病，以达到延年益寿的理论和方
法的学科。管理学问。衣食住行和情绪思想的综合管理。健康人的生理特征（1）眼睛有神（2）呼吸从容（3）二便正常
（4）脉象缓匀（5）形体壮实（6）面色红润（7）牙齿坚固（8）双耳聪敏（9）腰腿灵便（10）声音洪亮（11）须发
润泽（12）食欲正常（13）情绪稳定（14）记忆良好WHO组成健康四要素父母遗传15%社会自然环境17%个人生活方式
60%（我做主）医疗条件8%中医学的认识三种状态：“未病”“欲病”“已病”（孙思邈）“上医医未病之病，中医医欲起
之病，下医医已病之病。”上医：维护健康养生医学。未雨绸缪，防病于先中医；早期干预的预防医学。防微杜渐，欲病救萌下医；针对疾病
的治疗医学。已病早治，防其传变。。体质辨证1平和质：形体匀称健壮，性格随和开朗，肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，精力
充沛，患病较少，对环境适应能力较强。2气虚质：肌肉松软，性格内向，情绪不稳定，气短懒言，精神不振，疲乏，出汗，易感冒，不耐受寒热
。3阳虚质：形体白胖，沉静内向，怕冷，喜热食，毛发易落，大便溏薄，不耐寒热。4阴虚质：形体瘦长，性情急躁，外向好动，手足心热，
口燥咽干，渴喜冷饮，不耐热。5痰湿质：形体肥胖，腹部肥满松软，性格温和，稳重恭谦，善忍耐，油脂较多，胸闷，痰多。体质辨证（续）
6湿热质：形体偏胖，面垢油光，易生痤疮粉刺，性格多急躁易怒，易患疮疥、黄疸、火热等，湿热交蒸较难适应。7瘀血质：瘦人居多，性格
内郁，急躁健忘，面色晦暗，易患疼痛，口唇暗紫，女性多痛经或紫黑有块。8气郁质：形体偏瘦，性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑，胸胁
胀满，嗳气呃逆，咽喉异物感，健忘，惊恐，易患抑郁，脏躁，不寐，对精神刺激适应能力差，不喜欢阴雨天气。9特禀质：有畸形，或先天生理
缺陷，遗传倾向，过敏等，适应能力差，早衰类型的人烟民心胸狭窄酗酒生活无规律药罐子欲望过度讳疾忌医抑郁谈朋友不
参加体育活动早衰的主要因素社会原因:65％病人与社会逆境、失业、工作不顺利、家庭不和、不良社会习俗、人与人的矛盾自然环境
：空气、水污染（苯物、铅、砷）温度，等遗传因素七情太过劳逸失度早衰类型的人烟民心胸狭窄酗酒生活无规律药罐子欲
望过度讳疾忌医抑郁没朋友不参加体育活动2、养生原则道法自然，平衡阴阳、和调脏腑、气血通调、疏通经络、养正祛邪、
精神内守、饮食调理、强身健体、动静结合增强正气、早期诊治、防病传变、综合调理、灵活具体、持之以恒
。童心、蚁食、龟欲、猴行独特的理论体系——整体观念人与自然、社会的协调“在世界文化当中，
唯独中国人的养生学是其他民族所没有的”英国学者李约瑟和谐适度——体内阴阳平衡，守其中正，
保其冲和综合、辨证——衣食住行坐卧终身养生、男女老少正气为本—防御观正气存内，邪不可干，精神内守，病安从来；
邪之所凑，其气必虚；风雨寒暑，不得虚，邪不能独伤人。猝然逢疾风暴雨而不病者，盖无虚，故邪不能独伤人。此必因虚邪之风，与其身形，
两虚相得，乃客其形。“三因摄生”—辨证观①因时：四时②因地：环境③因人：性别；年龄（小儿、青年、中年、
更年期、老年）“人于中年左右，当大为修理一番，则再振根基，尚余强半。”明张景岳④辨证施治；辨证施功；辨证施食(
护)。（1）精神养生A、调神养生法——淡泊明志宁
静致远立志养德养神畅志开朗乐观心理平衡-------追求而不贪婪，进取而不自伤因
时制宜，顺自然之性B、调摄情绪法1、节制法：遇事戒怒；“宠辱不惊”2、疏泄法：直接发泄法；疏导宣散法3、转移法（移情法）
：升华超脱法；移情易性法；（琴棋书画易情法）运动移情4、情志制约法：悲胜怒；恐胜喜；怒胜思；喜胜忧；思胜恐。（4）起居作
息与养生起居有常：起卧有时；劳逸适度；生活规律浴身保健法：水浴，日光浴，空气浴服装顺时适体排便保健法“九常”：常梳发、常
搓面、常揉鼻、常伸肢、常运目、常叩齿、常旋腹、常弹耳、常提肛（5）睡眠养生①睡眠时间和质量②睡眠方位与姿势：“卧如弓”右
卧以舒脾气，归于肝。③睡眠与卧具（床铺、枕头）④睡眠环境与宜忌⑤睡眠禁忌：切忌七情过极；切忌多言；切忌饱食、饥饿（6
）饮食养生“吃得好并不意味吃得对”合理调配，五味调和。健康膳食金字塔“四少四多”：少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少药多
食孙思邈：食能排邪而安脏腑。悦神爽志以资气血。常用汤、粥方、百合莲藕汤、冬瓜汤、荸荠梨水、山楂红枣汤、银耳汤；小米、紫
米、薏米、百合、玉米面、山药、红薯莲子、绿豆、红豆蔬菜西红柿（具有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒）、胡萝卜（性味甘
、平，入肺、脾经）、菠菜（性味甘辛，可通血脉、通肠胃，止渴润燥）等都富含抗氧化物，提高免疫；大豆（性味甘平，归脾、大肠经，
能健脾宽中润燥，益精血、养肌肤）抗病能力，降低血清胆固醇、降低冠心病的发病率；苦瓜（性凉、味苦）含有较多的苦瓜皂甙，可刺激
胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，素有“植物胰岛素”的美称；芹菜（性凉）含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通
便作用，可帮助人体排除肠道中多余的脂肪；洋葱（性平，味甘、辛，具有健胃消食、平肝、润肠及利尿、发汗作用）含有的前列腺素A，
具有舒张血管、降低血压的作用；芦笋（性味甘寒无毒，有清热气，利小便）组织蛋白中有一种天冬酰胺酶，能有效控制癌细胞的生长；黑
木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇、蘑菇等，这些菌类含有丰富的硒，可降血压，提高机体免疫功能，消除体内毒素，兴奋骨髓造血功能及滑肠
、洁血、解毒等。酒红酒（桃花；洋葱）黄酒白酒高度药酒（桑椹、枸杞、红花、雪莲、玫瑰花等）（8）房事养生①房事的
生理作用②节制房事的意义③房事保健的原则和方法④强肾保健功法⑤房事禁忌：七情劳伤；病期与恢复期；气候异常；妇女经期
；产期；孕期（节欲）；哺乳期（节欲）（11）药物养生饮食进补对症进补：①益气：如人参、党参、西洋参、黄芪、山药等②养血：
如当归、龙眼肉、等③滋阴：如枸杞子、百合、桑椹子等④补阳：杜仲、肉桂、核桃等⑤清热：如菊花、金莲花、金银花等⑥消食行气：如
萝卜、陈皮、山楂⑦活血通脉：如玫瑰花⑧利湿：冬瓜、苡米等补勿过偏不无故进补具有美容功效的药物芦荟:味苦，性寒。归肝经、
大肠经。防治皮肤过敏；防皱；防治粉刺、湿疹，可美白祛斑；可使干性、油性皮肤趋于中性。当归:味甘、辛，性温。归肝经、心经、脾经。可
治疗因血虚所致面色不华，长期服用可使皮肤重现红润色泽；营养皮肤，防粗糙；防脱发、白发，促进头发乌黑光泽。人参:味甘、微苦，性微温
。归肺经、脾经。美容、生发安神、增智。何首乌:味甘、涩，性微温。归肝经、肾经。延缓细胞衰老，对影响美容的早衰现象有抑制、延缓作用
。茯苓:性平、味甘、淡。可使细胞组织(皮肤、粘膜、毛发)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使皮肤、毛发更显滋润。罗汉果:味
甘，性凉。洗浴可净化血液中的过氧化脂质，改善全身皮肤新陈代谢。还可用于粉刺、肥胖、皮疹、脱发的治疗。9种体质的调护方案6、常见
妇科疾病认识乳腺增生子宫肌瘤，卵巢囊肿月经不调内分泌失调（更年期）面斑神经衰弱反复泌尿系感染养生语录常观天下之人
，凡气之温和者寿，质之慈良者寿，量之宽宏者寿，言之简默者寿。盖四者，仁之端也，故曰仁者寿。《中外卫生要旨》智者之养生也，必顺四
时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视《黄帝内经》冬季宜食菱角、栗子、萝卜汤、木瓜、红薯、
山药常自汗、感冒者，可服玉屏风散预防多参加有益的社会活动，交朋友。柔缓运动，在空气清新之地散步、打太极拳、做操。按摩足三里
宜有规律，夏季午睡，注意保暖，不要过于劳作多食益气健脾食物，黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆气虚质不提倡用药保持乐观，开朗
，积极进取适度运动。适当跑步，老年人可适当散步、打太极拳应有规律，不要过度劳累，饭后宜缓行百步。应有节制，细粗粮合理搭配，多
吃杂粮、蔬菜、瓜果，少食过于油腻和辛辣之物平和质药物调理情志调摄体育锻炼生活起居饮食类型酌情服用六味地黄丸、杞菊地
黄丸克制情绪，遇事要冷静，可练书法、下棋、多听舒缓、轻柔的音乐。中小强度、间断性锻炼，太极拳、气功、锻炼时控制出汗量，不宜桑那
宜有规律，睡前不饮茶、锻炼和游戏。早睡早起，节制房事，戒烟酒绿豆、赤小豆、芝麻、百合阴虚质酌情服用金匮肾气丸多与别人交谈
，对不顺心的事情从正反两方面分析。舒缓运动。适当慢跑、适当散步、打太极拳，按摩足三里、关元。可适当洗桑那、温泉浴夏季避免长时间
在空调房间。注意足下、背部、下腹部防寒保暖，防止出汗过多。韭菜、辣椒、葱蒜、胡椒。少食黄瓜、柿子、西瓜阳质虚药物调理情志
调摄体育锻炼生活起居饮食类型逍遥散、舒肝和胃丸、开胸顺气丸、越鞠丸培养开朗、豁达的性格。多参加有益的社会活动，交朋友。
增加户外活动，较大量运动锻炼，跑步、登山、游泳、武术安静环境，睡眠规律，睡前避免饮茶、咖啡、可可等小麦、蒿子杆、黄花菜、萝卜
、葱蒜、山楂、金橘、槟榔、玫瑰花气郁质六一散、清胃散、甘露消毒丹克制过激的情绪。培养广泛的兴趣爱好大强度、大运动量的锻炼，
中长跑、爬山、游泳、球类、武术宜干燥环境，通风。不要过于劳累，盛夏暑湿较少户外活动赤小豆、绿豆、空心菜、芹菜、丝瓜、葫芦、冬瓜
、藕、韭菜、辣椒湿热质药物调理情志调摄体育锻炼生活起居饮食类型白术、苍术、黄芪、泽泻、荷叶心境平和。节制大喜大悲
。培养业余爱好长期坚持运动，散步、慢跑、羽毛球、游泳宜干燥不宜潮湿。晒太阳。不要过于安逸，贪恋床榻清淡。多食葱、蒜、海藻、海
带、冬瓜、萝卜、芥末痰湿质桂枝茯苓丸保持愉快，多听一些抒情柔缓太极拳、各种舞蹈、步行、健身操宜有规律，早睡早起。不可过于
安逸黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、金橘、橙、李、山楂、醋、绿茶血瘀质药物调理情志调摄体育锻炼生活起居饮食类型酌情
服用玉屏风散、消风散合理安排作息，正确处理工作学习，避免情绪紧张各种体育锻炼，增强体质，注意防寒饱暖通风、清洁。春季花粉较多
，减少外出。不养宠物宜清淡、均衡，粗细搭配，荤素合理。含致敏物质的食物特禀质药物调理情志调摄体育锻炼生活起居饮食类
型王琦.中医治未病解读.中国中医药出版社，2007年6月第一版：74-76中国老年学学会医药保健康复委员会主任委员中华中
医药学会感染分会副主任委员健-体壮曰健康-心怡曰康WHO1948年定义没有疾病或者虚弱；躯体、精神和社会适应完整良好的
状态健康的十项标准：精力、态度、睡眠、应变能力、抵抗力、体重、视力、牙齿、头发、肌肉对财富的贪婪远远超过对健康的需求度;管理
决策中非理性思维,健康管理的不理性漠视精充、气足、神爽常以过量饮酒麻痹自己，以大量吸烟来兴奋自
己公交车来了或过街时，不愿意抢快几步畏惧爬楼，上楼时双脚易打绊眼睛疲乏，昏昏欲睡常常伸懒腰，打哈欠说话声音小而无力，多说
几句就累行为类喝了咖啡、浓茶后，似乎才感觉轻松一些坐在椅子或沙发上，喜欢将双脚放在茶几等高处，才感觉舒服早上不想起床。起床
后感觉乏力，对任何事情都打不起精神感觉类慢性疲劳综合征临床症状急躁易怒，情绪不稳定健忘，记不住事不明原因的消瘦，或增重
易感冒，迟迟不愈性欲减退，阳痿；月经不调小便异常下肢轻度浮肿没有饥饿感，不思饮食慢性咽炎，咽喉肿痛长期低烧腹泻或便
秘腹胀不舒，夜间尤甚临床症状类心悸、胸闷头晕、头痛、耳鸣失眠、多梦四肢肌肉酸痛、疲软一开始工作就感到心烦意乱不愿与
客户见面，不愿与别人讲话工作类看书、写文章易走神精力不集中，常一人”发呆”精神类3、中医养生的优势四时养生养心节狂喜清晨或傍晚散步清淡清暑健脾益气睡眠充足,通风凉爽防暑热,防空调病防暑养心阳养肾避惊恐御寒室外进补开窗换气,不蒙头睡觉避寒防病冬天防寒保精血冬至阳生冬养肺减伤悲太极八段锦清润甘酸百合防秋凉感冒早秋防温燥,晚秋防凉燥秋天防燥养肺金阴长阳消秋冬养阴秋养脾忌忧思淡补如西瓜绿豆。忌冷饮避免着凉防湿邪,保睡眠,备防暑饮料长夏防湿养脾土夏至阴生夏养肝戒郁怒多室外活动葱姜蒜韭菜夜卧早起,勤晒被褥春捂秋冻防春困防风养肝木阳长阴消春夏养阳春食物的“五大性”热性温性平性凉性寒性绿茶、铁观音、红茶、普饵茶菊花茶枸杞茶金银花、金莲花茶西洋参茶虫草饮料 |
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