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在悉尼的第二天一早，起床后，我们给小秧在宾馆里简单吃了一点小点心，就出发直奔鱼市场。去鱼市场从宾馆走出去大约3分钟，坐一个叫light railway的有轨火车。到了车站就先问到底该在这里坐车还是去对面坐车——在澳洲坐公交车有一点不太方便，就是很多站牌上都没有各站站名。铁路系列还好，但有公交车就比较麻烦。 这开往鱼市场的轻轨火车上一大半都是黄种人，对面一个大哥大马金刀地坐姿十分有东洋气息，一看手里果然拿着一本日文书籍。一路上陆续有人下车，但到了鱼市场那一站，基本全是中国人啦。秧爹就笑着说：“不愧是中国人啊——到哪玩也忘不了吃。” 鱼市场其实也不算很大，门口有些卖鱼类食物的快餐店，个个门可罗雀。要进了一个比较大的市场里，才是大家认为的鱼市场。市场内有卖鱼的，也可以现场加工做排挡。中国人到了这里真是分外亲切啊，因为生意好的几家基本都是满眼的中文菜单！
这里排挡并不是很多，大约五六家，生意都很兴隆，二楼好像还有中餐馆，但这种地方，自然是排挡最诱人咯！到了最里面一家，看见有空座，忙不迭就坐下来，先点了点炸鱼炸虾。必须说明的是，这里的炸虾，可是炸去头的澳龙段哦！
秧秧大力点头，说：“嗯！” 随即又把一口虾肉咽下去，抗议说：“不是公主殿下！是小娃娃！” 我和秧爹闻听此肉麻做作之语，立刻在一边做呕吐状…… 吃完这龙虾早餐，就开始点鱼虾来做午餐了。秧爹点了第一轮，有鲍鱼和大虾。我瞧他点的实在太少，遂亲自出马去挑选。来之前有人说有一种叫做芒曹的鱼很好吃，我特意跑去看了，发现那鱼非常之大，起码三四斤一条。 对着这硕大的鱼，我字斟句酌地用英文问旁边的服务生：“这条鱼我必须吃掉一整条吗？” 那黄种人的服务员端详我一下，自信地用中文回答：“这个要买就要买整条，不卖半条。” 于是我决定，接下来见到黄种人服务员就直接说中文。 于是我决定先买螃蟹，买了螃蟹再去挑鱼。挑起螃蟹来觉得果然是中国伙计好，三两句就交代的清清楚楚： “那种螃蟹好些呢？” “当然活的好吃。” “是公蟹母蟹？” “现在只有公的。” “好，来这一只，要葱姜炒。” “可以可以。还要放辣椒吗？” “不用放了。” 挑了螃蟹又去选鱼，在一群稀奇古怪的鱼面前我的选择焦虑症彻底地发作了。正在踌躇，一位白人老爷爷非常慈祥地问我：“你要挑鱼吃吗？” 我回答说：“是啊，我想挑一条鱼来吃，但是我不知道它们谁比较好吃。” 老爷爷热情地指着面前的鱼介绍说：“我来告诉你，这种鱼就非常好！你知道，它的味道美丽极了！” 我一看，咦，这不就是针鱼吗？难道老大爷有什么独门秘方，会做得特别好吃？ 还没等我问，老大爷就继续热情地介绍说：“让我来告诉你应该怎么做这种鱼，你一定要这样做才行——你在锅上放一点油，把一面煎一煎，然后翻过来，再把另一面煎一煎，然后撒上柠檬……非常的好吃啊！” 我满脸黑线地想着：这不就是煎小鱼吗？ 但是老大爷是这么的热情又好心，我只得非常诚恳地对老大爷说：“非常感谢您，不过，我想吃一条比较大，比较奇怪的鱼。” 老大爷表示理解，笑呵呵地继续对着针鱼流口水了。一个金发碧眼的洋妞过来招呼我，见我对着一堆鱼在犯愁，就问我喜欢怎样吃。我心说这怎么解释的清楚，只得非常笼统地回答一句：“蒸着吃。”（Steam） 洋妞很自信地指着一条漂亮的小红鱼说：“这种鱼就很适合蒸着吃。” 我点点头，觉得这鱼看起来很漂亮，价格也不贵，同意吃掉它。但觉得接下来讨论做法时有些难以沟通，就很没出息地对洋妞建议说：“要不然你去叫一个中国店员过来？” 洋妞很自信地说：“不用，你不就是要蒸着吃吗？几个人吃？” 我说：“对，蒸着吃。两个大人一个小孩。” 洋妞麻利地挑选了一条大小适中的鱼，说：“这一条大小就很合适！” 这里加工是要到款台去交代一句，洋妞带着我称了重，走到收款机前很神气地指着我说：“她就是要蒸着吃！”（She just want to steam it！） 那意思仿佛好像有点“你们看我也能招呼中国人哦”。那收款的很给面子地点头，收款。洋妞就去招呼别人了。 但随即，一个中国小妹跑到我桌子边，用中文殷切地问：“请问您是葱姜蒸，还是泡椒蒸，还是酱油蒸？……” 我便问：“豉汁蒸可以吗？” 中国小妹说：“可以的，那么豉汁蒸，略有一点辣椒提味可以吗？” 我说：“没问题，不要太辣就行。” 不得不说，我中华饮食文化，岂是寥寥英文可以概括滴？！那洋妞同学聪明伶俐，态度积极，但这一堆五花八门的各种Steam，实实在在是只可意会，不可言传啊…… 再买了一盒生蚝，这顿饭就算圆满了。看着别人桌还大鱼大螃蟹地吃着，也实在眼馋，但肚子却真的没地方啦。又带着小秧去旁边买了一个淋着巧克力壳的香蕉做饭后甜点，还买了一盒夏威夷果，这一番轰炸下来，公主殿下别提多满意啦~
等他做完，我给小秧买了一袋，5澳币。小秧抱着这袋子糖十分幸福，走到广场边的时候，我们说坐下歇歇，顺便吃糖。拿了糖出来一尝——太~难~吃~啦~齁甜！还有点油腻！口感还很粗糙！这玩意儿，居然也可以拿来卖钱的呀…… 一路上，我发现在澳大利亚，你只要会用微波炉，大约就可以开餐馆了。在卧龙岗时，我四姨说起一个开快餐店的东北大姐劝她说：“大姐啊~你儿子要是留这里了，你也一定过来啊。矮马，这外国人的钱太好挣了！你看我，就把这现成的面包烤一下，肉热一下，再放一片菜叶子，夹在一起，外国人就来买啊……十几澳币一个呀……” 回到达令港这一侧，小秧又跑去玩公共游乐场。 然后我们又去派迪市场买小礼物——反正这一路都是往宾馆回去。这派迪市场就跟北京的金五星批发市场差不多，只是空气略好一点。同样的乱哄哄，同样的廉价小玩意儿到处都是。我在一个摊子上乱逛，店主是个白人中年大哥，问我：“你们从中国来吗？”我点头，他便殷切地用中文对我说：“你好吗？随便看！” 我顿时哑然失笑，旁边一看大哥的太太是位中国人，两口子在这派迪市场做买卖。这些小商品实在是全世界都没有太大的区别，最后就很没创意地买了几个冰箱贴——毕竟这里的价格比刚刚买糖的那个商场里小礼品店还是便宜多了。 想着即将去墨尔本据说更冷，而我此行只带了两条牛仔裤。一眼看见旁边卖衣服的有打底裤，就决定去买一条——打底裤既可以独当一面，也可以穿在仔裤里做秋裤，实乃居家旅行精简行李必备之良品。可惜的是，我一时托大，这次来澳大利亚并没有带上一条。 店主看意思也是位中国大姐，我等别的客人走了，问了两句，觉得她一定是中国人。就问：“Speak Chinese？”大姐回答：“Yes.”然后我俩对话就都改中文了。 砍价时这大姐诚恳地对我说：“啊呀，这里其实都不怎么砍价啊，我们在这里不跟国内似的乱要价。咱们都是中国人，我给你让一点就得了呗……” 反正一条打底裤折合人民币也才几十元，这里一套冰箱贴也要好几块澳币。我想就算买贵了，也贵不到哪儿去。买了打底裤这个神物，我的墨尔本之行就踏实啦。 回到宾馆，等我的表弟从卧龙岗过来与我会和。表弟此行有三个目的：1.他每到周末都要来唐人街上一个翻译课程。2.我还想再跟他见一面吃个饭。3.我把旅行杯落在他卧龙岗的家里了…… 想着表弟那卧龙岗也没个像样的中餐馆，唯一的一家据说是缅甸华侨开的，就决定去唐人街吃一个叫东海的酒楼。大概唐人街酒楼都是这类型吧：粤菜为主，烤鸭为辅。好处是不但菜单主要是中文，还可以刷银联卡。而且，咱们华人就是大方，这里有免费wifi！ 那香港普通话口音的领班十分殷勤，临行前人家推荐吃芒曹，我就要点芒曹来吃。那领班连声劝告说：“不要吃芒曹啦，那个鱼有什么好吃啊，就只有澳洲人吃啦。我们正好星斑特价啦，不如吃星斑吧。当然随便你啦，两个鱼现在价格差不多啦，可是芒曹真的不好吃，你不会喜欢啦！” 我看他就差说“吃芒曹简直是丢中国美食之国的脸”，又看星斑确实特价比国内还便宜，就点了星斑。 这一顿饭有表弟在，总是不愁全都消灭掉。我记得以前就很喜欢叫上表弟们来吃吃喝喝，无论点多少东西都吃得掉。还记得那时候去川大，表弟带我去吃串串，大半夜的我们喝着酒吃着串串，讨论着明天再去哪里吃……也不知道为什么，和表弟们在一起，就是很喜欢胡吃海塞一通。 这一顿中餐好像是吃了两百澳币，折合人民币肯定要上千啦。不过根据街边随便一块pizza就能卖十几澳币的物价来看，大概也不算贵吧。 只可惜，吃完饭表弟就要匆匆去赶火车，当夜还要回到卧龙岗去。结账的功夫，想着表弟一个人在澳洲真是怪不容易地，我很关切地说：“你别等我们了，我们带着孩子慢，你赶紧去坐火车吧。” 表弟象征性地犹豫一秒钟之后，就迅速地消失了……从这一秒起，我和表弟下次再见，估计起码又是一两年以后了吧。 吃饱喝足，向服务生问了路，得知这一段距离其实打车比三个人坐公交车还便宜。于是我们就打车去悉尼歌剧院。路上出租车司机问我们从哪里来，我们回答“从中国来”。他马上很欢快滴卖弄汉语：“你好吗？”又问小秧：“你叫什么名？” 我好想纠正他说：大哥，你应该或者说“你叫什么”，或者说“你叫什么名字”…… 但随即，这位对中国很有兴趣的看起来像是印度裔或者孟加拉裔的司机，就开始问我们一些政治话题：“计划生育是真的吗？真的在执行吗？会强迫吗？听说有钱人就可以随便生孩子，这是真的吗……” 计划生育真的是声名远播，是我们出来玩被问频率最高的“政治问题”。 到了悉尼歌剧院附近，远远瞧见那熟得不能再熟的建筑，其实也并不激动——这就是影像时代的遗憾，也是以造型见长的建筑的遗憾。这十几年来，新一代的建筑师越来越倾向于空间体验感，而越来越忽视过于抢眼的造型。时至今日，立面常常被另一个略显轻视的词代替：表皮。 由于没有事先安排，又带着小秧，所以我们并未安排在悉尼歌剧院看一场演出。夜色中，唯一的收获是看见原来立面材料只是白色的小瓷砖，而不是以前以为的大片白色天然石材一类。所以你看，其实瓷砖不可怕，可怕的是某些瓷砖的颜色与其用法。
在这里拍照留念之后，我们就又打车回了宾馆。论夜景的美丽与时尚精致，我觉得悉尼歌剧院一带更胜一筹。而达令港的感觉则更亲民和富有活力。在悉尼的两天即将结束，第二天一早，我们又将踏上去往墨尔本的旅途。 |
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