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回归自然,崇尚绿色——坝上女孩的一天

 昵称350893 2012-10-02

所谓坝上,是指北京北部、内蒙古高原最南端的区域,包括张家口坝上的张北、尚义、康保、沽源四县,承德坝上的丰宁、围场两县,总面积二十多万平方公里。我现在所要说的坝上生活,就是我在张北县老家秋收的一天。准确意义上的说,我不是坝上女孩,而是坝上媳妇,我是典型的南方客家人,有幸经历了南北两重天的不同生活,到坝上时间久了,对张北熟悉起来,感情就一天一天的加深,也越来越热爱这个冬夏分明、晨曦各异的坝上首县,张北已然成为了我的第二故乡。

    2011915日,中秋刚过,阳光明媚,从不种地的我种了3亩土豆,想起要回老家起土豆呀,那个兴奋劲啊,别提了。此时正是进入秋收的好时节,赶上今年气候好,雨水足,庄稼好得不得了,全是纯绿色、纯天然的哦,想起以前在北京成天过着忙忙碌碌的生活,早上6点起床,7点上班,9点到公司,早餐在路上解决,午饭吃快餐,晚上8点才能到家,9点才能吃饭,10点又钻被窝了,每天有饭能填饱肚子就好了,也没办法矫情地考虑它是不是健康的是不是绿色的,现在好了,有了自己种的粮食,是不是绿色的自己做主。哦,言归正传,为了让关心我的亲人朋友们了解我的现状,还是开始说我这一天的生活吧。

    这一天,当然是从起床开始了,这里,我要跟我的南方朋友们说说了,北方的农村基本上睡的都是火炕,这土炕一般长四五米,宽两米多,能睡三到五人,你别小看这炕,炕在北方农村是必备的设施,它让农民能够以最小的能源消耗获取最经济的健康舒适生活环境,它是集供热、睡床、生活、保健于一体的中华民族北方居民智慧的结晶。

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起床了,垒好被子,好腾出地来活动啊,看我弄得多整齐!

收拾好简单吃点就得赶紧到地里干活了,今天的任务是起村口的那一亩土豆,啥时候起完,啥时候就能休息了。

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男劳动力们用牛俱把土豆都翻出来,我的任务就是把土豆捡成堆了,捡完后,再把土豆按大小装进蛇皮袋子里。

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我们家宝贝很能干,才两周多就能给妈妈下地干活了,还挺利索,真是太可爱了!

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果然是人多力量大,才半天就把土豆都给收拾完了,这期间还有一只小鹰来拜访,被舅爷爷给逮住了,嘎嘎,大冷天的,风还大,还是把小鹰抱回家暖和暖和吧。

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老家院子里种了好多向日葵,你看,比我脸还大,真喜人!

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掰一颗来尝尝,嗯,纯天然的气息,没有经过调料的烘炒,没有化学添加剂的污染,只有一股太阳的气息,真是适合我这个最怕上火的南方人!

    院子里除了种向日葵,还种了各种各样的豆,其中,我最喜欢的就是芸豆,尤其是没晒干的芸豆,五颜六色、花花绿绿、圆圆鼓鼓的,可漂亮了。

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这是没晒干,我手工刨开的芸豆,豆豆看起来很可爱吧!

    对于每天喝豆浆的我来说,黄豆、黑豆都是宝贝,想着每天早上用自家种的豆豆磨豆浆,是多么美好的事啊,现在,这种幸福我唾手可得。

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看我干活也是一把能手哦,用筛子把黄豆粒挑选干净,回去美美的喝上杯豆浆,生活美得不得了!哦,看院子里还有两颗小苹果树,结的果子虽小,但是酸酸甜甜的,苹果味十足!

才半天,土豆也起完,黄豆也打好了,下午再到山上看看亚麻黄了没有。说起这亚麻,也是个好东西,以前在北京天天吃转基因的大豆油,成天担心哪天会来个生物突变,现在有自己打的亚麻油,既能降血脂降血压,又能抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞,真是保持健康的好宝贝。

 

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 亚麻没黄,还得十几天才能收割,这剩下的半天,就让我好好地享受一下坝上草原的美好风光吧!

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我喜欢在山上的草原上奔跑,感受风吹草低见牛羊的场景;我喜欢静坐在草地上,听着蛐蛐的叫声,等待突然窜出来的也兔;我喜欢躺在草地上盯着蓝蓝的天空发呆,偶尔飘过的白云就像我人生中的过客,留给我美好的回忆!

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 羊群,是草原永远不变的元素,只是现在强调保持原始生态、退牧还草,禁牧还是必要的,但村民偶尔也会拉着羊群出来放牧。

发了半天呆,该活动活动了,张北的草地上,沙棘树随处可见,金秋时节,沙棘果黄橙橙的、一片一片的,煞是好看。

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这特酸的小果子,其实也是张北的一大宝贝,沙棘果和油都具有很高的药用价值,但张北目前的利用还较小,只有一个喜顺沟牌沙棘汁。

张北还有一个人人均可采到的宝贝,那就是蘑菇!在这个季节,只要偶尔下下雨,树林里的蘑菇就跟雨后春笋似地,一片一片地冒。正好村旁有一大片树林,这么悠闲的下午,怎么能少了这项活动呢?走,搬蘑菇去了!

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看我找到的蘑菇,嘻嘻,虽开了伞,但还是很好吃的,如果是那种茎特别粗,伞还没开的蘑菇的话,那就更好了。说到这搬蘑菇啊,也是有技巧的,我第一回搬的时候,走了大半天一个都没找到,可是跟我一块的人一会就找了一大袋,这除了识土情,知道蘑菇的生长特点外,还要眼大心细。

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看我也搬了一大袋的蘑菇了吧,哈哈,好高兴啊,又有收获了,晚上可以炒蘑菇了。

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嘻嘻,这片美丽的树林,就算没有蘑菇也是很值得走一趟的,想象着和自己心爱的人踩在树叶上格叽格叽的响,阳光一米一米的漏下来,喜鹊吱吱喳喳的叫,多么惬意啊!

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今天起了土豆,又采了这么多蘑菇,赶紧回家做山药鱼,美美的吃上一顿吧,我一天幸福的乡村生活就这样结束了!

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记得在北京上班的时候,我看这张图,转得突突的,现在回过来再看时,已经趋于停止了,我想,这就是张北的生活带给我最大的好处,远离了喧嚣繁忙的都市,没有了强烈的物质欲望,悠悠闲闲的工作,偶尔回归田园生活,让我不再患得患失,内心趋于平静,满足感、幸福感随时而至!

    张北是个有外表、有内涵的小县城,她拥有美丽草原、魅力商道、神秘中都、六代长城、湿地风车、天堂氧吧、绿色蔬菜、欧洲风光等八大名片,是个不可多得的度假胜地,亲爱的亲人朋友们,如果你哪天累了烦了,就请来坝上吧,驰骋在草原上,一定能让你放松下来的。

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