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浙江磐安乡村旅游开发对策

 智慧旅游519 2012-10-12

     磐安地处浙江省中部,是一个“九山半水半分田”的山区县。笔者认为,作为一个欠发达的山区县,磐安应走发展乡村旅游之路。

    政策扶持突破资金瓶颈。磐安县乡两级政府应该把发展乡村旅游作为改善农村产业结构、提高农民生活水平、改变农村面貌的大事来抓,统筹规划指导,给予政策及资金扶持,为本地乡村旅游的发展创造良好的环境氛围。为突破资金瓶颈问题,磐安要建立多元化投资模式,政府应广开资金投入门路,把乡村旅游的资金投入计划纳入到旅游业和农业发展的计划中。同时,还应加大市场化运作力度,积极培育市场,改善投资环境,吸纳更多的社会资本投入乡村旅游项目开发,扩大社会资本在总资本中的比重。

    充分挖掘乡村旅游资源。“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”,是陆游《游山西村》中的名句,但是却很少有人知道这诗句实际描述的就是浙江磐安县。磐安受工业化影响较小,很多地方仍保持原始自然风貌。古朴的村庄作坊,原始的劳作形态,淳厚的民风民俗,土生的农副产品;这种在特定地域所形成的“古、始、淳、土”,具有城市无可比拟的贴近自然的优势,为游客回归自然提供了优越条件。同时,由于农业是一个受人类调控的半自然、半人工生态系统,它既具有自然景观的特点,又具有人类参与而形成的人文景观的内涵。磐安拥有绚丽多彩的民间文化,涉及民俗节庆、工艺美术、民间建筑、民间文艺、婚俗禁忌、趣事传说等多方面。很多文化资源对城市游客具有极大的吸引力。

    坚决贯彻“以农为本”的思想。乡村旅游是在原有农业生产条件和资源基础上开发而成的,在旅游淡季时以农业生产为主,旺季时则以旅游接待服务为主。因此,对乡村资源开发利用要以不破坏原有的农业生态景观及原始人文景观为前提,贯彻“以农为本”的思想,科学管理,适度开发。“以农为本”最重要的一条就是要十分重视土地资源保护,鼓励通过科学合理开发荒山、荒坡等来发展乡村旅游,千万不能把发展休闲观光农业建立在牺牲耕地的基础上。“以农为本”还应特别重视现有设施栽培、生态养殖、立体种养、有机农业等高效生态农业模式的功能拓展,使之成为乡村旅游的重要功能区。

    努力提升旅游产品档次。一要提高乡村旅游的可参与性。游客积极参与诸如中药材加工、茶叶采摘等“农家乐”旅游项目,是提高旅游活动质量和效果的关键。由游客亲自参与旅游项目,突出了活生生的旅游生活,增强了记忆,延长了游客的逗留时间,能为乡村旅游业提供商机。二要提高乡村旅游的科技含量。在保持“农味”特色的基础上,加大科技在乡村旅游项目上的应用。三要丰富乡村旅游产品的内容。由于人类求新求异的心理,单一的观光功能景区和游线难以吸引游客回头。因此,在产品设计上应突出自己的特色,尽可能多地综合粮、果、蔬、畜、渔、草、花等资源要素,因时、因地组合产品,以丰富的产品组合吸引游客,延长其停留时间,扩大旅游消费。

    注重生态保护。生态旅游的产生是人类认识自然、重新审视自我行为的必然结果,是经济发展、社会进步、环境价值的综合体现,是以良好生态环境为基础,保护环境、陶冶情操的社会经济活动。磐安有“浙中大盆景、天然氧吧城”之誉,全县森林覆盖率80.14%,大气环境质量始终保持Ⅰ级标准,99%的河道水质全年达到一类标准。对于这么好的生态环境,一定要爱护有加。在乡村旅游开发过程中,必须杜绝对生态环境和景观的破坏,无论是主体设计,还是配套的服务设施建设,都要避免对自然环境和人文景观造成破坏。

    坚持以市场为导向。市场导向观念要求以消费者为中心,以市场需求为出发点来组织生产,消费者需要什么,乡村经营者就生产什么。同时,竭力研究行之有效的市场促销方法,为旅游者提供方便通行的购买方式。此外,还应随时关注市场竞争对手的经营变化,积极创新,出奇制胜,以有效地争取客源,提高企业经济效益。

    科学设计旅游线路。一条好的旅游线路就好比一首成功的交响乐,在交通合理方便的前提下,同一线路旅游点的游览顺序,应由一般的旅游点逐步过渡到吸引力大的旅游点。将高质量的旅游景点放到后面,使旅游者兴奋度一层一层上升,在核心景点达到兴奋顶点。同时考虑到旅游者的心理状况和体能,结合旅游景观类型组合和排序,使旅游活动安排做到劳逸结合,有张有弛。乡村旅游线路设计也要考虑新奇与熟悉结合。新奇的事物令人兴奋、愉快和满足。但同时也要注意与熟悉因素的搭配,以增加游客安全感。旅游者的游览活动并不限于旅游景点上,在各景点之间,旅途中沿线的景观也是旅游观赏的对象。但除非是旅途沿线的景观确实不错,值得让游人在途中慢慢品味,否则,都应当尽量缩短旅途上的时间。购物活动是一个完整的旅游过程所不可缺少的重要环节。在线路设计时,应注意将线路上旅游商品最丰盛、购物环境最理想的场所,尽量安排在游线所串联的景点的最后。因为在旅游活动即将结束、要返家之前,游人的购物欲是最强烈的。

    提高管理水平和人员素质。据统计,目前磐安全县已发展农家乐特色村13个、特色点30个、经营户195家,直接从业人员近1000人。政府应按照“先培训,后从业”的思路和要求,采取集中培训和“走出去”学习外地先进经验相结合等多种方式,不断增强从业人员素质,提高管理水平,并注意精心培育当地最佳窗口形象,以榜样的力量带动整体的提高。另外,当地的职业院校要密切跟踪市场需求的变化,及时调整学科和课程的设置,培养乡村旅游所急需的人才。 

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