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1、用热水做饭,既可以保持米饭的营养,又能做到省电。
2、做饭前要把米在水中浸泡一会儿,这样做出的饭好吃又省电。
3、将米放入锅中通电后,用毛巾或布将锅盖蒙上以减少热量散发。在开锅时,关闭电源约七八分钟后通上电源,直到自动关闭。米饭在锅内闷十分钟就好了。这样既可防止米汤溢出,弄脏电饭煲,还可以省电。
来自: _sne > 《厨房窍门》
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