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煎荷包蛋
2012-10-13 | 阅：  转：  |  分享 
  
煎荷包蛋制作工艺:生煎口味：原本味主料：鸡蛋60克配料：调料：猪油（炼制）20克1.煎碟入炉，旺火预热2分钟。2.放进猪油，中火加热2分钟，打进鸡蛋，蛋黄和蛋白用牙签穿孔，中火加热半分钟即成。
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(本文系向春阁首藏)