胃熱口渴----番茄甘筍鮮魚湯

 

 

 

氣大等情況,可以煲些清熱潤燥,健胃生津的食療作調理.

[番茄甘筍鮮魚湯] 清甜可口,能潤燥生津,適合病後胃口欠佳,煩熱口渴人士飲用.

用料是: 番茄3個,甘筍2個,鮮海魚仔1斤,生薑3片.

做法: 鮮魚劏洗淨,用少許油煎香;番茄洗淨,切塊;甘筍去皮,切塊;將全部材料放入煲內,用6碗水煮1小時成4碗即成.

~ 小貼士: 圖中的是石九公,用來煲湯非常鮮味.此湯對高血壓,糖尿病人亦非常適合.