糖醋鱼

用料

糖	葱姜丝
醋	番茄酱
黄鱼	淀粉

做法

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  1.黄鱼一条，洗净。

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  2.打十字刀。

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  3.炸至金黄酥脆。

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  4.锅内倒油烧热，倒入用糖、醋、番茄酱、味精、淀粉和水调成的汁，烧至合适的浓汁状。

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  5.将糖醋汁浇在鱼身上。

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  6.装盘，酸甜可口的糖醋鱼做成啦。