奶香玉米耙 (2012-10-26 09:42:17)
逛美食天下时学到的一道面点,材料都有现成的,周末揉了面团,煎了几片,趁热才好味,外脆里软,香口微甜,刚煎好就趁热吃了两块,打了五谷豆浆,再加几块水果,就是一顿丰富的早餐了.
不需发酵,不需揉面,对于新手来说是再简单不过的啦!
玉米面是粗粮,偶尔吃下粗粮,更是有利于咱们的肠胃呢!
奶香玉米耙 材料:玉米粉100克,糯米粉150克,细砂糖20克,温牛奶适量
做法:
1,玉米粉,糯米粉和糖混合.
2,加入温牛奶.
3,揉成团.
3,分成小份,搓成细长条.
4,往里卷成饼状.
5,平底锅放少许油,下锅后小火慢煎至两面金黄.
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