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鱼香茄子 梅菜扣肉 秘制鸡-微波炉菜谱

 豫西南客的书馆 2012-10-30
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一直觉得微波炉只有热剩饭菜的功能,某天有个微波达人告诉我她几乎可以用微波炉烧所有的菜,除了煲汤,俺吃惊不小。3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟;5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,再分别洒上胡椒粉;TIPS:1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况,如果不确定,可以两三分钟这样逐级“叮”,以达到目标为止;
不用复杂的工序,没有太长的等候,只需切一切,拌一拌,一盘香喷喷的醋香小茄子就出炉了,总之咱怎么省事,怎么来!长茄子洗净,切成0.5厘米厚的圆片,放入盆中加入盐和清水浸泡15分钟;将长茄子片均匀地码入盘中,放入微波炉中,以中火蒸制5分钟至熟,取出撒上蒜碎。香醋盛入碗中,移入微波炉中加热30秒,取出加入生抽、芝麻香油、辣椒油和胡椒粉混合搅匀,浇在蒸好的茄子上,放上香菜即可。
非油炸更健康——孜然“炸”鸡翅(微波无油版)非油炸更健康——孜然"炸"鸡翅(微波无油版)非油炸更健康——孜然"炸"鸡翅(微波无油版)无油"炸"鸡翅的原理其实很简单,只需把腌制好的鸡翅裹上一层干淀粉放进微波炉加热,利用鸡翅本身。在盘子里,不浸润下方的表皮,这样"炸"出来的鸡翅两面都一样金黄酥脆,跟油炸的简直一模一样。片   非油炸更健康——孜然"炸"鸡翅(微波无油版)
微波版蚝油茄子的做法(微波炉食谱)[微波版蚝油茄子] 我要为学习节省时间(虽说这节省下来的时间还不一定干嘛了),所以一切从俭。2 茄子上洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉,高火两三分钟。5 把小碗里的酱汁浇在茄子上,再高火叮一分钟,香喷喷的蚝油茄子就好啦。TIPS:1 不用微波炉的话,可以先把茄子蒸熟,再用锅把蚝油酱汁烧好,浇在茄子上,也是一样,或者是更加好吃哈。
10分钟搞定---微波炉鸡翅。2、把微波炉中的玻璃转盘洗净并用开水烫一下消毒,倒一点油,把鸡翅平铺在转盘上,再在鸡翅表面涂一层腌制的汤汁。我先用高火加热3分钟,然后中高火加热2分钟,重复了4次,直至鸡翅完全熟透。2、如果有微波炉自带的烤架,可以把鸡翅放在烤架上。注意是微波炉自带的烤架啊,其它的烤架(包括铁质的)千万不要放进去。
《快乐生活一点通》介绍肉炖茄干,照猫画虎操作一番,真的非常好吃。选细细长长的茄子,这样的茄子皮多,有艮揪揪的感觉。微波炉高火10分钟左右,根据自己微波炉功率调整。如果肥油很多,倒出去一些,倒入蒜片爆香,把茄干倒入,添一点点酱油、水、五香面,炖干汤汁,撒一点点蒜末、青葱即可大快朵颐。千万不要放盐,因为前面放盐杀水,已经入味。
微波炉小零食--三分钟做出金灿灿的香酥黄豆_小妖7_新浪博客微波炉香酥黄豆。2,取一个大点的盘子,在盘子上刷上一层植物油,然后放入黄豆,用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。3,将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中,高火两分钟,然后用勺子将黄豆翻动一下,继续高火1分钟。4,3分钟后将黄豆取出,放入适量的盐和糖拌匀,等黄豆晾凉就变脆了。
酱茄子。茄子2根,肉馅2两,青椒半只,葱少许,大蒜2瓣,黄豆酱1/4袋,甜面酱1/5袋,香辛料少许,油两勺做法大蒜切碎,葱切碎,加两勺油,放微波炉内高火1分钟。在4中加大酱、面酱和酱油,高火1分钟。最后,将茄子放入5中,将适量水(没过茄子),高火10分钟(5分钟时,取出翻一下。)。很喜欢吃酱茄子,因为没有炉具,所以只能用微波炉了。
凉拌手撕茄子的做法【图文】 凉拌手撕茄子的做法 主料 紫皮茄子1个 辅料 红尖椒1个 青尖椒1个 食盐少许 蒜3搬 小葱1段 白糖少许 白醋适量 凉拌手撕茄子的做法。微波可蒸锅加入适量清水,架上蒸笼,茄子洗净切大块,放入蒸笼,高火蒸15分钟。
鲶鱼炖茄子鲶鱼炖茄子。每年茄子上市的季节,也正是鲶鱼捕捞的季节,家里用新鲜的鲶鱼与茄子一块炖,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。鲶鱼 1条(约600g)长茄子 3个(约500g)干香菇 5朵咸肉 100g老姜片 3片大蒜瓣 4瓣香葱 4根枸杞 10g盐 1茶匙(5g)油 2汤匙(30ml)做法 鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm 宽的段。茄子用微波炉加热一下,可以去除多余水分,这样炖好的鲶鱼茄子汤色会更浓白一些。
轻轻扭动微波炉的开关,短短的几分钟一道热做凉食的菜肴,就摆在您夏日的餐桌上了。长茄子洗净,去蒂去皮,切成10cm长的细条,放入盐水中浸泡10分钟去除涩味。生抽、香醋、辣椒油、芝麻香油、白砂糖和花椒粉放入碗中拌匀调成料汁,待用。将茄子条从盐水中捞出,并挤去水分,置于一较深的容器中,放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸8分钟。
1. 将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,放入少许盐、料酒、胡椒粉、葱、姜,用保鲜膜封好,腌制一会,入味后取出葱、姜,放入微波炉用中火煮3-5分钟取出待用;5. 忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。9. 忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
微波小食吮指原味鸡的做法。微波花生的做法。因为这个是第一次微波花生,怕干,所以放花生的碗里就留了多一些的料水没想到微波后的花生上半部分干干的像蒸花生,下半部分就像水煮的。水要没过花生多一些,水太少会影响花生吸水发涨,从而影响口感,做出来的椒盐花生就没不会那么脆。用保鲜膜盖住或包住微波炉碗(不要加盖子),并将微波炉碗上的保鲜膜用筷子刺10-12个小孔以释放蒸汽,放入微波炉中用中高火加热7分钟。
微波鸡翅微波鸡翅的做法标签: 家常菜谱 家庭餐 上班族快手餐  微波鸡翅补气养血 鸡翅;微波炉做的鸡翅,鸡皮容易干,所以不建议用高火,中高火做出来口感会好一些。2 码好味的鸡翅放入盘中,放入微波炉,中高火5分钟左右即可。3 小贴士:1、可以一次腌制多一些的鸡翅放冰箱,每次想吃多少,就取多少放微波炉。2、我一次放4根鸡翅,所以5分钟差不多就熟了,如果鸡翅多,时间稍微延长一点。
微波花生米。微波花生米:4. 拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止。3. 用微波炉炸花生米的时候,每次不要转太长时间,第一次放进去可以稍长一点,每次搅拌后再放进去都要缩短时间,勤看着点,以免炸糊。用微波炉炸花生米,前后不过用时5、6分,非常方便快捷,而且非常省油,少许即可,是平时用锅炸花生米用油的四分之一还不到,现在我已经爱上这种炸花生米的方法,想吃花生米?
肯德基新奥尔良鸡翅 材料:1.翅中洗净,过开水。2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。3.将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火(我用了80度)6分钟。4.将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在鸡翅上。5.再入微波炉,高火4分钟。
肯德基新奥尔良鸡翅。肯德基新奥尔良鸡翅的做法。翅中洗净,过开水。用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火(我用了80度)6分钟。将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在鸡翅上。再入微波炉,高火4分钟。
懒人必学-这款微波版肉末茄子。这款微波版肉末茄子,用油量仅是平常的一半儿,并且采用了鸡肉,相对脂肪更低、更健康。这样做出的茄子,入口软滑、酱香浓郁,超级下饭,对于茄子控来说,可以无负担地大快朵颐。微波肉末茄子。11、腌制好的肉末放入微波可用容器,覆盖保鲜膜,高火加热3分钟;1、此道菜也可选用圆茄子,注意选择嫩一些的茄子;
15.金針菇牛肉料 1.牛肉一块(美国超市) 2.金针菇(中国店) 没有金针菇也不要紧 这个菜的重点在牛肉,等会再说没有金针菇的做法 3.淀粉,也称红薯粉,也称芡粉,中国店有售 4.油,盐,酱油,鸡精。做法: 1.牛肉切薄片,金针菇洗净 2.牛肉加入淀粉,盐,酱油,鸡精混匀(太干了就加少许水) 3.油锅烧热加蒜瓣炒个10秒(如果是用蒜粉,蒜粉拌牛肉里) 4,开大火,倒入牛肉炒快熟了就放金针菇,然后炒至看不见红色生肉就可以了。
生活在别处——微波烤鸡翅生活在别处——微波烤鸡翅。3、鸡翅、香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟即可。烤肉时间根据肉的多少和所微波炉的品牌不同,做适当的调整,我的微波炉有一档:烧鸡腿,用来烧鸡翅也可,每个鸡翅用时二分钟,五个鸡翅用了十分钟。1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况,如果不确定,可以两三分钟这样逐级“叮”,以达到目标为止;
微波蒜香鸡翅——六分钟速成微波蒜香鸡翅——六分钟速成。红烧鸡翅,蜂蜜鸡翅,可乐鸡翅,啤酒鸡翅...再做过了n种鸡翅后,突然发现在疯狂烤翅店里吃到的蒜香鸡翅真是美味啊。1、小一点的鸡翅比较容易熟容易入味,大一点的鸡翅肉多,根据个人喜好挑选吧,我喜欢小的。后记:微波炉真是个好东西,原先要煮半个多小时的鸡翅,现在只要几分钟就OK了,而且微波出来的鸡翅要比炖出来的更好吃~
非油炸更健康——孜然"炸"鸡翅(微波无油版)怎样才可以做到既健康又美味的炸鸡翅呢,赶快试试微波无油版的"炸"鸡翅吧,这绝对是一个两全其美的好方法!无油"炸"鸡翅的原理其实很简单,只需把腌制好的鸡翅裹上一层干淀粉放进微波炉加热,利用鸡翅本身的油脂和干淀粉"炸"结成一层金黄酥脆的外皮,无论从外表还是口感跟普通的炸鸡翅没啥两样,真是既健康又美味。
香酥的炸鸡翅是年轻人的最爱,往往一般的炸鸡翅做法由于裹料多和经过高温油炸,以致热量太高和容易上火。怎样才可以做到既健康又美味的炸鸡翅呢,赶快试试微波无油版的“炸”鸡翅吧,这绝对是一个两全其美的好方法!
茄夹内抹上干淀粉,这样放肉馅后,才会使肉馅与茄子更好的粘合在一起。用筷子取肉馅放入茄夹内,用筷子把肉馅铺平。1、要选用长茄子,这种茄子方便做茄盒;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可以延缓人体衰老。吃茄子建议最好不要去皮,茄子皮中含有丰富的维生素P,对于防止高血压,动脉硬化有一定的功效。今天咱们用了一种与众不同的方式来做茄子,做出来的茄子菜肴,保证既养眼又美味还健康。
香煎茄盒。长茄子:1个。1、肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味。3、肉馅中,加入适量蛋清。4、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样调好的肉馅比较入味,滑嫩。6、茄夹内抹上干淀粉,这样放肉馅后才会使肉馅与茄子更好的粘合在一起。7、用筷子取肉馅放入茄夹内,用筷子把肉馅铺平。11、微波炉烤完的茄盒已经熟了,但是茄子表面水汽还是很大,为了使表面吃起来脆脆的,放到电饼铛或者平底锅上,小火煎至两面焦脆。
【DIY微波炉做香辣鸡丁】 1.鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下; 2.在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒; 3.取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种; 4.取出把鸡丁拌一下,继续加入青椒丁、糖、盐,微波高火2分半; 5.最后取出拌入熟花生米,撒些芝麻就可以了~很简单哦~
椒香鸡翅 (烧烤口味)鸡肉是我家比较常吃的肉类,而鸡翅又是我最喜欢的肉类。可能看到这里,会有热心观众跑出来说女孩子不要吃那么多鸡翅啦会有激素啦什么什么的......首先,那个激素打在鸡翅上我们就吃进肚子的言论是不正确的;5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~;7、取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉,即可品尝美味。
鱼香茄子----减肥也能吃【厨屋飘香】鱼香茄子。茄子2条、肉糜约150克、大蒜3爿、料酒少许、生抽、老抽、糖、葱、剁辣椒。2、讲茄子码在盘子上,喷少许的水,微波炉高火3-5分钟,具体时间根据自家微波炉的功率,茄子变软就好了;3、热锅,加少许橄榄油,加蒜末煸出香味后倒入肉糜、料酒,中火炒到肉糜变色;4、加入茄子,翻炒一下,倒入生抽、老抽、糖和剁辣椒,小火加盖烧5分钟使之入味。
茄子夹肉 - 妈咪厨房 - 育儿网 爱宝育儿网|全国最火爆的育儿论坛!茄子夹肉。做法很简单:1,肉剁成末。加入姜末、料酒、盐、鸡精、酱油等调和均匀。茄子切成几段,平半切开,然后化成#字刀。2.把肉末用筷子塞进划好刀锋的茄子里。呃,茄子是比较吃油的。呃,茄子喜欢大蒜。然后放入"茄子夹肉",炸一炸。P.S.烧茄子特别费油,而且比较难熟。跟酱爆茄子一样美味。

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