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教您100款纯素食美食的制作

 浪迹天涯的秋子 2012-11-05

 

  • 秋梨润燥汤

    发布:vidazhou

    原料:红梨、冰糖。

    113次阅读0个评论0人收藏

     

  • 酸辣白菜茎

    发布:水青青

    原料:白菜茎、酸辣椒、大蒜叶、精盐、食用油、味精、生抽。

    858次阅读0个评论1人收藏

     

  • 麻辣花生

    发布:樱花满地

    原料:花生、花椒、干辣椒丝、盐、五香粉。

    5679次阅读5个评论50人收藏

     

  • 酸辣土豆丝

    发布:南乳花生

    原料:土豆、青辣椒、生姜、陈醋、酱油。

    669次阅读1个评论1人收藏

     

  • 自制山楂酱

    发布:茗月baby

    原料:山楂、白糖。

    8574次阅读9个评论30人收藏

     

  • 蒜香海带丝

    发布:vidazhou

    原料:海带、青椒、蒜末、陈醋、生抽、食用油。

    809次阅读0个评论6人收藏

     

  • 炒腌扁豆

    发布:小菜一碟的家

    原料:腌扁豆、青蒜叶、白糖。

    808次阅读1个评论0人收藏

     

  • 扁豆干

    发布:小菜一碟的家

    原料:扁豆。

    10067次阅读15个评论13人收藏

     

  • 红心黑珍珠

    发布:陶然百合

    原料:糯米粉、荞麦粉、高粱粉、黑芝麻粉、木瓜酱。

    5296次阅读9个评论16人收藏

     

  • 豆浆蒸冻蛋

    发布:水青青

    原料:鸡蛋、豆浆、葱末、精盐、辣椒油、葱花、调味鲜、纯得芝麻油。

    9175次阅读26个评论18人收藏

     

    • 老干妈烩豆腐

      发布:rosejyy2000

      原料:北豆腐、芦笋、红萝卜(可省)、蒜头、老干妈豆豉辣酱、豆瓣酱、盐、花椒粉、糖、胡椒粉、料酒、生抽。

      10952次阅读9个评论26人收藏

       

    • 鱼香茄子

      发布:vidazhou

      原料:紫长茄、鸡蛋、姜片、干红辣椒、老抽、白糖、陈醋、盐、大料。

      3745次阅读2个评论14人收藏

       

    • 香芋吐司

      发布:★水舞颜★

      原料:高粉、紫薯泥、糖、盐、豆浆、奶粉、蛋液、黄油、干酵母、蜜豆100g。

      4562次阅读10个评论42人收藏

       

    • 鸡刨豆腐

      发布:楠楠寄语

      原料:豆腐、鸡蛋、盐、十三香。

      1381次阅读2个评论13人收藏

       

    • 乱炖

      发布:lyuke0608

      原料:土豆、胡萝卜、豆角、自制土豆粉条、大蒜、香菜、盐、、白糖、味精、五香粉。

      1503次阅读9个评论2人收藏

       

    • 素丸子

      发布:紫婉豆

      原料:土豆、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、油、盐、芹菜、葱、姜、蒜、蚝油、红椒、洋葱、白糖、淀粉。

      2759次阅读4个评论36人收藏

       

    • 手撕包菜

      发布:刘英杰

      原料:大头菜、胡萝卜、青椒、葱、姜。

      15456次阅读12个评论60人收藏

       

    • 烤箱版玉米

      发布:舌尖上的感觉

      原料:鲜玉米、无。

      992次阅读3个评论6人收藏

       

    • 茄子彩带面

      发布:紫婉豆

      原料:面粉、茄子、西红柿汁、油、盐、姜、红椒、蒜。

      739次阅读3个评论1人收藏

       

    • 香蕉黑米粥

      发布:紫婉豆

      原料:高粱米、黑米、香蕉、冰糖。

       

      • 醉枣

        发布:紫婉豆

        原料:大枣、白酒。

        1219次阅读4个评论15人收藏

         

      • 蚝油脆皮豆腐

        发布:水青青

        原料:薄白豆腐数张、食用油、蚝油。

        2109次阅读18个评论1人收藏

         

      • 南瓜米糊

        发布:樱花满地

        原料:小南瓜、糯米、大米、白糖。

        1579次阅读4个评论4人收藏

         

      • 豆豉内脂豆腐

        发布:水青青

        原料:内脂豆腐1盒、火腿1根、香菜、香油、黑豆豉、精盐、生抽、蚝油、陈醋、鸡精、辣椒油、麻辣鲜。

        1599次阅读2个评论13人收藏

         

      • 葱香鲜蘑

        发布:vidazhou

        原料:平菇、大蒜、野山椒、盐、白糖、香葱汁、野山椒水。

        1124次阅读2个评论4人收藏

         

      • 大白菜炒斋

        发布:rosejyy2000

        原料:干冬菇、干木耳、干金针、蘑菇、大白菜、红萝卜、姜、盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、鸡精(可省)。

        907次阅读2个评论6人收藏

         

      • 老面馒头

        发布:潇湘美食坊

        原料:普通面粉、脱脂奶粉、老面、食用小苏打(碱面)、温水。

        15377次阅读50个评论41人收藏

         

      • 绿豆糕

        发布:舌尖上的感觉

        原料:糯米粉、绿豆、糖粉、食用油。

        684次阅读4个评论3人收藏

         

      • 凉拌豆腐皮

        发布:fiona厨房

        原料:干豆腐皮、小芹菜、蒜瓣、韩国辣椒粉、五香粉、自制辣椒油、醋、盐。

        3023次阅读2个评论0人收藏

         

      • 萝卜丸子

        发布:fiona厨房

        原料:萝卜、面粉、葱姜末、五香粉、小苏打。

        1172次阅读0个评论9人收藏

       
      • 馒头

        发布:fiona厨房

        原料:面粉、60度水、酵母、泡打粉、白糖。

        379次阅读0个评论1人收藏

         

      • 葱花饼

        发布:fiona厨房

        原料:面粉、安琪酵母、泡打粉、白糖、葱花、盐、熟豆油。

        1289次阅读0个评论2人收藏

         

      • 南瓜芝麻饼

        发布:水青青

        原料:南瓜泥、面粉、红糖、黑芝麻。

        893次阅读27个评论8人收藏

         

      • 咸菜蒸豆腐

        发布:teashijie

        原料:嫩豆腐、掩制好的介菜、麻油,盐。

        692次阅读4个评论5人收藏

         

      • 豌豆黄

        发布:嘟嘟小葱

        原料:脱皮豌豆、白糖、水。

        940次阅读4个评论12人收藏

         

      • 蒜煎小香菇

        发布:辽南蟹

        原料:香菇、四季豆、大蒜、盐、生抽。

        12703次阅读18个评论35人收藏

         

      • 爽拌冬瓜

        发布:vidazhou

        原料:冬瓜、白糖、陈醋、生抽、香油。

        2697次阅读3个评论6人收藏

         

      • 紫薯西米豆浆

        发布:樱花满地

        原料:黄豆、紫薯、西米、白糖。

        722次阅读1个评论3人收藏

         

      • 拔丝红薯

        发布:樱花满地

        原料:红薯、白糖。

        3324次阅读1个评论24人收藏

         

      • 小炒荷包蛋

        发布:心蓝手制私房菜

        原料:鸡蛋、小米辣、姜蒜、豆豉、小葱、油、味椒盐、生抽。

        • 煮菱角

          发布:Momo茶

          原料:菱角。

          590次阅读0个评论0人收藏

           

        • 山楂糯米粥

          发布:紫婉豆

          原料:糯米、花生米、大黄米、山楂、冰糖。

          640次阅读5个评论6人收藏

           

        • 炒南瓜丝饼

          发布:水青青

          原料:南瓜丝、面粉、精盐、食用油、红辣椒丁、调味鲜。

          1680次阅读4个评论2人收藏

           

        • 家常炒面

          发布:woaimama5678

          原料:大头菜、胡萝卜、烙饼、老抽、盐。

          3184次阅读1个评论6人收藏

           

        • 素馅饺子

          发布:kyf181855

          原料:饺子粉、韭菜、鸡蛋、木耳、花椒粒、五香粉、食用油、盐。

          853次阅读2个评论3人收藏

           

        • 酸辣雪里蕻

          发布:水青青

          原料:雪里蕻、酸辣椒、精盐、猪油、调味鲜、鸡精、调汤。

          732次阅读3个评论2人收藏

           

        • 豆豉蚝油豆腐干

          发布:水青青

          原料:卤豆腐干、蚝油、姜末、葱末、五香黑豆豉、精盐、食用油、陈醋、香油。

          2017次阅读1个评论10人收藏

           

        • 双椒金针姑

          发布:冷¥静

          原料:金针菇、红椒、青椒、姜、蒜、酱油、油。

          718次阅读0个评论5人收藏

           

        • 自制豆花

          发布:府前蔷薇

          原料:干黄豆、清水(不含泡豆)、豆腐王内酯。

          3134次阅读5个评论27人收藏

           

        • 蚝油西兰花

          发布:水青青

          原料:西兰花1个、精盐、食用油、味蚝鲜、纯香芝麻油。

           

          • 蚝油草菇

            发布:水青青

            原料:草菇、香菜、辣椒、生姜、精盐、食用油、蚝油。

            1368次阅读0个评论14人收藏

             

          • 冬之恋

            发布:水青青

            原料:冬瓜300克、虾100克、高汤、精盐、食用油、李锦记蒸鱼豉油、李锦记特级鲜酱油、李锦记生抽。

            1702次阅读2个评论6人收藏

             

          • 干蒸茄子

            发布:赵国华

            原料:茄子、韭菜、辣椒、生姜、老抽、盐。

            2385次阅读1个评论11人收藏

             

          • 香酥藕丸

            发布:绿野薄荷

            原料:藕、盐、白胡椒粉、姜粉、面粉。

            5960次阅读11个评论45人收藏

             

          • 茴香饺子

            发布:vidazhou

            原料:面粉、小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮、盐、老抽、耗油、鸡精。

            1054次阅读3个评论4人收藏

             

          • 手撕葱香酸辣豆腐干

            发布:八月小水

            原料:豆腐干、香葱、姜、蒜、李锦记味极鲜酱油、红油辣椒、白糖、香醋、花椒油、香油、红油、花椒面、味精。

            2875次阅读2个评论18人收藏

             

          • 凉拌萝卜缨

            发布:MuRu

            原料:萝卜缨、胡萝卜、醋、大蒜、生抽、香油、糖。

            690次阅读0个评论5人收藏

             

          • 椒香茗荷蒸腿菇

            发布:barbaragaoyun

            原料:鸡腿菇、茗荷、小白菜、花椒、蒸鱼豉油、花椒油。

            456次阅读2个评论2人收藏

             

          • 毛豆炒咸菜

            发布:我是美芽

            原料:咸菜、毛豆、辣椒、盐、味精。

            82次阅读0个评论2人收藏

             

          • 自制山楂片

            发布:徐徐罂粟

            原料:山楂。

            • 清炒广式菜心

              发布:sandy食

              原料:菜心、大蒜、油,盐,酱油。

              2428次阅读0个评论12人收藏

               

            • 耗油草菇

              发布:玉食贝贝

              原料:草菇、高汤、青红椒、葱、耗油、食用油。

              7745次阅读21个评论21人收藏

               

            • 蚝油西兰花

              发布:徐徐罂粟

              原料:西兰花、大蒜、蚝油、植物油、盐。

              2149次阅读2个评论30人收藏

               

            • 雪里红豆腐

              发布:徐徐罂粟

              原料:雪里红、豆腐、葱、尖椒、大料、油、生抽。

              1284次阅读6个评论13人收藏

               

            • 炒土豆胡萝卜丝

              发布:柴哇哇学煮饭

              原料:土豆、胡萝卜、油、盐、醋、白糖、胡椒粉。

              2293次阅读1个评论13人收藏

               

            • 重阳水晶菊花糕

              发布:都市小人物

              原料:胎菊、琼脂、冰糖。

              1770次阅读5个评论8人收藏

               

            • 绿豆萝卜丸子

              发布:泽瑞妈妈

              原料:旱萝卜、绿豆粉、面粉、五香粉、花椒粉、食盐、食用油、葱末。

              19828次阅读41个评论93人收藏

               

            • 煎紫薯

              发布:水青青

              原料:紫薯、糖、精盐。

              1816次阅读8个评论4人收藏

               

            • 月子姜蛋

              发布:keyin

              原料:姜、鸡蛋、橄榄油、盐。

              1577次阅读4个评论12人收藏

               

            • 红酒瓜球

              发布:陶然百合

              原料:自酿红酒、冬瓜、冰糖。

              10937次阅读26个评论40人收藏

               

              • 青椒炒鸡蛋

                发布:vidazhou

                原料:青椒、鸡蛋、姜末、生抽,、盐、十三香。

                2389次阅读2个评论12人收藏

                 

              • 姜汁西芹

                发布:vidazhou

                原料:西芹、姜、卤水花生、陈醋、生抽、鸡精、盐、香油。

                2417次阅读2个评论7人收藏

                 

              • 腌扁豆

                发布:小菜一碟的家

                原料:扁豆、生姜、红椒、粗盐。

                1513次阅读2个评论7人收藏

                 

              • 压韭茄子

                发布:哈尼22

                原料:茄子、韭菜、蒜、剁椒、盐、白酒。

                2363次阅读6个评论9人收藏

                 

              • 干煸手撕杏鲍菇

                发布:哈尼22

                原料:杏鲍菇、青椒、干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油。

                14466次阅读24个评论51人收藏

                 

              • 耗油蔬菜饭

                发布:水青青

                原料:米饭1碗、黄瓜、花菜、火腿、紫薯、精盐、生抽、耗油、咖喱粉、调味鲜、食用油。

                1542次阅读2个评论12人收藏

                 

              • 南瓜饼

                发布:蚁族的呐喊

                原料:南瓜、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、葵花籽油。

                27073次阅读30个评论141人收藏

                 

              • 巧克力糯米糍

                发布:陶然百合

                原料:松露巧克力、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、椰蓉、草莓粉、香蕉、玉米油。

                2672次阅读13个评论14人收藏

                 

              • 剁椒生抽豆腐

                发布:水青青

                原料:白豆腐皮、剁椒、生抽、调味鲜、陈醋、耗油、豆豉、香油。

                2722次阅读5个评论7人收藏

                 

              • 微波炉烤紫薯

                发布:Karson

                原料:紫薯、清水。

                • 炝炒油麦菜

                  发布:★水舞颜★

                  原料:油麦菜、葱姜蒜、食盐、、酱油、、十三香。。

                  2726次阅读5个评论7人收藏

                   

                • 鲜菇瓜片

                  发布:徐徐罂粟

                  原料:鲜菇、葱、黄瓜、淀粉、盐、生抽、鸡精。

                  1065次阅读14个评论9人收藏

                   

                • 尖椒扁豆

                  发布:徐徐罂粟

                  原料:扁豆、蒜、小红椒、盐、生抽、植物油、麻油。

                  1089次阅读12个评论4人收藏

                   

                • 爆炒蒿子秆

                  发布:徐徐罂粟

                  原料:蒿子秆、花椒、盐、生抽、油。

                  630次阅读4个评论1人收藏

                   

                • 陕北洋芋擦擦

                  发布:提啦米酥

                  原料:洋芋、面粉、食盐、十三香。

                  7057次阅读8个评论31人收藏

                   

                • 黑芝麻糊

                  发布:茗月baby

                  原料:黑芝麻、糯米粉、核桃仁。

                  24975次阅读19个评论73人收藏

                   

                • 自制果丹皮

                  发布:茗月baby

                  原料:山楂、白砂糖。

                  59165次阅读147个评论342人收藏

                   

                • 烧素鹅

                  发布:泽瑞妈妈

                  原料:油皮、胡萝卜、香菇、木耳、蚝油、花雕、生抽、白糖、葱姜。

                  12952次阅读50个评论88人收藏

                   

                • 爽口香拌茄莲

                  发布:提啦米酥

                  原料:茄莲、红椒、洋葱、葱叶、花椒粒、酱油、苦荞麦香醋、白糖、芝麻香油、食盐、食用油。

                  7304次阅读11个评论3人收藏

                   

                • 大白菜煎豆腐

                  发布:提啦米酥

                  原料:大白菜、老豆腐、西红柿、青辣椒、红辣椒、大葱、生姜、十三香粉、花椒粉、酱油、食盐。

                   

                 

                • 南瓜糕

                  发布:水青青

                  原料:老南瓜、红糖、面粉。

                  3072次阅读5个评论7人收藏

                   

                • 南瓜汤

                  发布:水青青

                  原料:南瓜、葱花、精盐、猪油、红糖。

                  1282次阅读0个评论1人收藏

                   

                • 耗油草菇

                  发布:樱花满地

                  原料:草菇、李锦记蚝油。

                  1317次阅读5个评论7人收藏

                   

                • 蚝油西兰花

                  发布:樱花满地

                  原料:西兰花、胡萝卜、甜玉米粒、李锦记蚝油。

                  1170次阅读1个评论8人收藏

                   

                • 胡萝卜炒豆腐丝

                  发布:红豆厨房

                  原料:胡萝卜、豆腐丝、泡发的木耳、蒜苗、橄榄油、葱姜、盐、糖、鸡精、香油。

                  7473次阅读13个评论20人收藏

                   

                • 印度蔬菜球

                  发布:myhomefood83

                  原料:花椰菜、红萝卜、绿辣椒、葱花、姜蒜蓉、黑胡椒粉、孜然籽、酱油、辣椒酱、糖、面粉、盐、柠檬汁。

                  2581次阅读4个评论11人收藏

                   

                • 原味土豆泥

                  发布:点滴心头

                  原料:土豆、蒜熏火腿、黄瓜、香菇、盐、耗油。

                  314次阅读7个评论5人收藏

                   

                • 哈密瓜果酱

                  发布:丘颖bb

                  原料:哈密瓜、白砂糖、鱼胶粉。

                  866次阅读4个评论5人收藏

                   

                • 宝宝蒸蛋

                  发布:[后厨男仁]

                  原料:鸡蛋、凉开水、盐。

                  2343次阅读0个评论11人收藏

                   

                • 辣椒酥

                  发布:遥远de地方

                  原料:线辣椒、盐、鸡精、白糖、面粉、水豆粉、鸡蛋。

                   

                   

             

           

         

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